ব্রোয়ার মুরগি খাওয়ানোর জন্য প্রজন্মান্তরিত হয়, যা ডিম দেওয়ার মুরগির বিপরীত। এই মুরগি অনেক মানুষের খাদ্যে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু তাদেরকে ব্যাটারি কেজে পালন করা উচিত নয়, যা তাদের জন্য সুবিধাজনক নয়। এই পদ্ধতিকে ব্যাটারি কেজ পদ্ধতি বলা হয়, যা মুরগির প্রয়োজনের উপর দৃষ্টি না রাখে। এটি প্রাণীদের জন্য অমানুষিক এবং অস্বাস্থ্যকর যারা এভাবে পালিত হয়।
ব্যাটারি কেজ হল চিকন ব্রেডারদের জন্য স্থূল এবং একে অপরের উপরে সাজানো কেজ। এই ছোট কেজগুলি তত ছোট যে চিকনরা স্বচ্ছন্দভাবে চলাফেরা করতে পারে না, এমনকি তাদের ডানা ছড়িয়ে দেওয়ার জন্যও যথেষ্ট জায়গা নেই। এটি তাদের জন্য আরামদায়ক হওয়ার কথা নয়। প্রসারিত বিলেশ জমে যায় এবং চিকনরা সঙ্কুচিত কেজে বন্দি থাকে, অনেক সময় নিজেদের বিলেশে জীবন যাপন করে, যা তাদেরকে অসুস্থ করে এবং বহু স্বাস্থ্য সমস্যা তৈরি করে। তাদের মাথার উপর কৃত্রিম আলো সবসময় জ্বলছে, তাই তারা কোনো প্রাকৃতিক সূর্যের আলো পায় না। তারা কোনো প্রকৃতির বাতাস না পেয়ে এবং অন্ধকারে থেকে খুশি ও স্বাস্থ্যবান হয় না।
ব্যাটারি ডিম চাষ তোমার পকেটে টাকা নয়, পশু সুরক্ষার ব্যাপার। এটি সবচেয়ে বেশি মুরগি তৈরি করতে চায়, যখন তাদের দেখাশুনোতে খরচ হিসাবে সবচেয়ে কম টাকা ব্যয় করে। এই ব্যবহার থেকে মুরগিরা একটি পণ্য হিসেবে গণ্য হয় যা অনুভূতি এবং প্রয়োজনের সাথে জীবন্ত প্রাণী নয়। দুঃখজনক ব্যাপার হল, এই পদ্ধতিতে এই মুরগিরা দয়া এবং বিবেচনার সাথে চিকিৎসা করা উচিত তা বিবেচনা করা হয় না!
ব্যাটারি কেজ হলো ব্রোয়ার পুলেটদের রাখার একটি তথা বলা হয় 'সাধারণ' পদ্ধতি; দুঃখজনকভাবে, এগুলো এই কৃষি পাখির স্বাস্থ্য ও আনন্দের জন্য অনেক গুরুতর সমস্যা তৈরি করে। এটি তাদের হड়্ড় ও মাংসপেশি ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে কারণ তাদের যথেষ্ট জায়গা নেই ঘুরতে বা যথেষ্ট আলো দেখতে। যথেষ্ট জায়গা না পেয়ে তারা আরও বেশি অসুস্থ হতে পারে এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যাও হতে পারে। যথেষ্ট জায়গা না পেলে তাদের ব্যবহারে সমস্যা হতে পারে, যেমন পিউম পিকিং, যেখানে একটি চিকেন অন্য চিকেনের পিলে চেটে মারে। এটি চিকেনদের মধ্যে চাপ ও দুঃখ তৈরি করে, যা দেখা খুবই দুঃখজনক। চাপের কারণে পাখিরা বেশি ফলন্ত হতে পারে না, এবং এটি তাদের জন্য ঠিক নয়।
হেমেইতে আমাদের একটি অধিকার আছে যে আমরা মুরগি ভালোবাসতে পারি এবং তাদের সঙ্গে ভালো ব্যবহার করতে পারি। অন্য কথায়, তাদের চলাফেরা করার জন্য স্থান থাকতে হবে, যথেষ্ট সূর্যের আলো এবং নির্মল বাতাস শ্বাস করার জন্য। আমরা মনে করি এই সমস্যায় খেতিবাদীদের বুঝতে হবে যে মুরগি জীবন্ত এবং শ্বাস করে এমন প্রাণী যাদের উপর ঠিকমতো ব্যবহার করা উচিত। খেতিবাদীদের পদ্ধতি পরিবেশের জন্য ভালো হওয়া উচিত যাতে আমরা আমাদের গ্রহটি যত্ন নিয়ে রক্ষা করতে পারি।