Kuristé jsou plemeni k úžitku pro konzumaci, ve sporu s kuřaty, která klade vejce. Tyto kuřata mají velký význam v dietě mnoha lidí. Ale neměla by být chována v baterejích, což není pro ně přínosné. Tento způsob je znám jako systém baterejí, který nebere v úvahu potřeby kuřat. To je nelidské a nezdravé pro zvířata chovaná tímto způsobem.
Bateriové klece jsou úzké klece pro drůbež, které jsou navršeny jedna na druhou. Tyto malé klece jsou tak malé, že kuřata nemají dostatek místa na to, aby se volně pohybovala, natož abychom rozprostírala křídla, jak by měla. To jim ztěžuje pocit pohody. Exkrementy se sbíjejí a kuřata jsou uzavřena v těchto úzkých klecích, často žijí ve vlastních odchodech, což je nemocní a způsobuje řadu zdravotních problémů. Jsou držena v umělém osvětlení po celý den, takže nedostávají žádné přirozené sluneční světlo. Nejsou šťastná a zdravá v temném prostoru bez čerstvého vzduchu.
Chov drůbeže v bateriích jde všechno o peníze, ne o dobrostav zvířat. Cílem je vyprodukovat co nejvíce kuřat, přitom na jejich péči utratit co nejméně peněz. Tato metoda znamená, že se kuřata považují za surovinu místo za živé zvíře s city a potřebami. Bohužel, tento způsob chovu neuvažuje o tom, že tyto kuřata by měla být zacházelo se s nimi s laskavostí a úctou!
Bateriové koviše jsou jednou z takzvaných 'konvenčních' metod chovu drůbeže; bohužel, způsobují řadu vážných problémů pro zdraví a štěstí těchto agrárních ptáků. To může poškodit jejich kosti a svaly, protože nemají dostatek místa na pohyb nebo dostatek světla k vidění. S nedostatkem prostoru mohou také častěji onemocnět a mít další zdravotní problémy. Nedostatek prostoru může způsobit chování problémy, jako je klepání na peří, kdy jeden kuřec klepe na peří druhého. To vytváří stres a nešťastnost mezi kuřaty, což je smutná věc vidět. Stresovaní ptáci se nemohou rozvinout, a to není správné pro ně.
V Hemei máme právo milovat a laskavě jednat s kuřaty. Jinak řečeno, měly by mít dostatek místa na volné procházky, dostatek slunečního světla a čerstvého vzduchu k dýchání. Myslíme si, že farmáři v této otázce musí pochopit, že kuřata jsou živé, dýchající bytosti a musejí být správně ošetřována. Metody hospodářství by měly být přínosné pro životní prostředí, abychom mohli pomoci péči o naši planetu.