Tavuk yetiştirme konusunda bir tutku beslerler - özellikle broiler cinsi olanlarını. Bu ifade, istedikleri türdeki tavukları tanımlamak için kullandıkları terimdir. Broiler, sadece et üretimi amacıyla yetiştirilen özel bir tür tavuktur, bu nedenle yumurta atan tavuklardan farklıdırlar. Ayrıca, bu tavukların bir broiler evinde yaşadığını da hatırlayabilirsiniz. kafesli tavuk çiftliği , çiftlikteki özel evlerinde güvenli ve rahat olmalarına yardımcı olan özel mahalleleri.
Yavrular, yetişkinlik dönemlerine girene kadar "brooder" adı verilen özel bir ortamda korunmalıdır. Brooder, yavruların yeni yiyecek ve su ile donatılmış, sıcak bir kutudur ve burada yavru kümes hayvanlarının yumuşak tüyleri gelişmeye devam eder. Yavrular için bu süre kritik bir zamandır çünkü yeni evlerine hazırlanıyorlar. Yavrular birkaç hafta yaşındayken ve daha güçlü olduktan sonra, büyüdükçe ev olarak kalacakları yerde olgunlaşacakları broiler evine taşınırlar.
Mesela, bir çiftlik yanından geçtiğinizde göreceğiniz ilk şeylerden biri de tavuk ligidir. Ligin temel olarak tavukların yaşadığı küçük bir evdir, aynı zamanda yumurta atan yeridir. Yumurta atan tavuklar için bu önemli olabilir, ancak piliç ırkı kafesleri diğer taraftan farklı bir hikaye var. Broiler evi çok daha büyüktür ve birçok tavuğu barındırabilir, bazen yüzlerce veya binlerce! Bu et için yetiştirilen tavuklardır ve büyüme için yer ihtiyaç duyarlar.
Broiler evinin arkasında tavukların dolaşabileceği büyük bir alan da var! Leziz yiyeceklerden yiyip, taze ve filtreli su içerek büyük ve güçlü olmaları sağlanır. Bu, onları bakım eden çiftçilerin zor işidir. Tavukların temiz ve sağlıklı bir yaşam ortamına sahip olduğundan emin olurlar. Bu, düzenli bir ortamın tavukları sağlıklı ve güvende tutmasına yardımcı olduğu için çok önemlidir.
Bir broiler evine girdiğinizde, etrafta bir sürü tavuk dolaşıp birbirleriyle konuşuyor olabilir, bu yüzden ses seviyesi yüksek olabilir. İlk başta biraz şaşırtıcı gelebilir, ancak bu cesur küçük kuşlar izlenmesi eğlenceli. Her tavuk kendi kişiliğine sahip ve onları yerlerinde dolaşırken veya yiyecek peşinde koşarken görebilirsiniz.
Broiler evi içinde, yem ve su için tavuklara erişilebilir şekilde büyük raf sistemleri bulunmaktadır. Her gün, çiftçiler rafları dikkatlice doldurur, tavukların her zaman sağlıklı olabilmeleri ve güçlü büyüyebilmeleri için yeterli yem tedarik etmektedirler. Ayrıca, evin sıcaklığını da sürekli izlerler, bu konuda tam olarak uygun olması gerektiğini sağlarlar. Tavuklar asla çok sıcak veya soğuk olmamalıdır, çünkü bu durum gelişme süreçlerini ve genel refahlarını etkileyebilir.
Hemei, tavuk yetiştiriciliğini daha çevreye dost bir şekilde yapmak için en son teknolojiyi kullanmaktadır. Bu nedenle, sağlıklı tavuk yetiştirdiğimiz sırada gezegenimizi korumak için görevimizi yerine getirmek zorundayız hissederiz. İşte sürdürülebilirliğe nasıl ulaşmaya çalışıyoruz: