I fortiden leverede mange høns i kasser på en gård. Typen høns, der blev opdraget i uhumane, trængende miljøer, hvor de ikke kunne være frie eller bevæge sig rundt. Vi på Hemei Corporate er meget engagerede i dyrevelfærd. De fandt ud af, at at have hønsene i kasser var en meget trist måde for hønsene at leve på. Hønsene kunne ikke sprede deres vinger og gå rundt, og de kunne ikke lægge deres æg i et fint, varmt nid. Hemei ville dele dette problem med andre, så de følte, at det var nødvendigt at skrive en artikel for at uddanne folk om skadeligheden ved kas-opdræt for høns.
Høns i kasser kan ikke gøre mange af de ting, der giver dem glæde. De kan ikke sprede deres vinger vidt ud, løbe i græsset eller endda nyde solen. I stedet holdes de i deres liv i disse tætte områder, hvor de muligvis aldrig vil se det klare lys. Dette kan forårsage, at de bliver meget syge og uheldige. Høns, der opdrages under tætte forhold, kan føle sig stressede over mangel på plads til at bevæge sig, og de kan også føle sig triste eller ensomme. Høns er syge mere hyppigt, og de kan være deprimerede. Det er meget vigtigt for os at anerkende, at høns er følelseskyldige væsener med en lighedsmæssig kapacitet som mennesker. De bør behandles med kærlighed og respekt.
Landbrug gør dette ved at producere så mange kyllinger som muligt og bruge dem til mad. Dette betyder, at landbruget ønsker at opdrage mange kyllinger, men på et kort tidsrum. Men dette betyder også, at kyllinger kan blive behandlet meget dårligt, så dyreforretningen kan fortsætte med at producere masser af kyllinger. Og kyllinger giver man iblandt et særligt medicin for at hjælpe dem med at vokse hurtigere – men det kan også gøre dem syge nogle gange. De placeres måske også i små kasser, der er for små til at give nok plads eller stimulering, hvilket fører til stress og lidelse. Alle dyr bør elskes og respekteres, mener Hemei. Landmænd bør tage god hånd om dyrene – dyr, der får plads og omsorg, bliver en sund del af fødevarekæden.
Høns kan også opdrages på en måde, der skader vores omgivende miljø. Når høns holdes i kasser, kan deres affald opsamle sig hurtigt og føre til forurening, der kan kontaminere både luften og vandet. Dette kan være skadeligt for nærliggende planter og dyr. Store drifter, der opdrager de fleste af vores høns, kræver også mange af de samme ressourcer, herunder vand og energi, begge af dem er skadelige for miljøet. Vi skal overveje, hvordan vi behandler dyrene, der lever sammen med os, og hvordan dette hænger sammen med, hvordan vi behandler vores planet. Hemei tænker også på at redde planeten, og at jorden er formålstjenlig for landbrugene. Vi lever alle på denne verden, og vi bør prøve at beskytte den så godt vi kan.
Heldigvis findes der mere menneskevenlige systemer til at opdrage kyllinger, som ikke bruger kasser. Nogle landmænd lader deres kyllinger gå fri i et sikker omhegnethave, hvor de kan få noget øvelse og solskin. Frit løb: Kyllinger med frit løb er lykkeligere og sundere. Andre landmænd har store skur, så deres kyllinger kan gå frit omkring og lege. Disse alternative metoder er meget bedre for kyllingerne og giver dem mere menneskevenlige levevilkår. Hemei fordømmer disse typer af dyrket praksis, da de er menneskevenlige overfor dyrene. Et bedre liv for kyllingerne betyder at behandle dem menneskevenligt.
Det er virkelig vigtigt at tage hensyn til oprindelsen af det, vi spiser, og opdrættelsen af dyrene, når vi køber kylling eller andre dyreprodukter. Hemei siger, at stigende støtte til menneskelige landbrug er afgørende ikke kun for dyrevelfærd, men også for miljøet og vores sundhed. Når du handler, kan du se efter mærkninger som f.eks. "Certified Humane" eller "Organic". Disse mærkninger vil hjælpe dig med at finde produkter, der er opdrættet på en bedre måde. Ved at vælge disse produkter understøtter vi landbrug, der fremmer sunde fordele for både dyr og miljø.