Et sådant firma er Hemei, som producerer kasser, som de bruger til at dyrke mad til mennesker (ved at holde høns i kasser). Opdrætning af brystkjøge er navnet på denne type af landbrug. Dette slags landbrug har sine fordele og ulemper, og det er værd at kende dem. Lad os næste diskutere nogle af fordelene og ulemperne ved broiler cage dyrkning i detaljer.
Fordelen ved brug af guldre i kyllingeforretning er, at det kan producere massevis af mad på en lille plads. Så dette er virkelig afgørende, fordi millioner af mennesker over hele verden skal spise hver dag. Der er ikke altid nok jord på jorden til at ernære alle. Guldre gør det muligt for landmænd at holde mange flere kyllinger på en mindre plads, hvilket hjælper dem med at ernære et stort antal mennesker.
Derefter gør burene det lettere for landmændene at behandle kyllingerne. Hvis kyllingerne er i bur, er det nemt for landmændene at give dem mad og vand fra samme sted. Dette sparer meget tid, da landmændene ikke behøver at patruljere over et stort område for at finde kyllingerne. Når kyllingerne er i broiler cage bliver det meget lettere at rydde op efter dem. Det er nemt at samle affaldet, hvilket er en måde at holde det rent. Dette kan være vigtigt for landmænd, fordi det også kan spare penge til deres virksomheder.
Men vi skal også tage i betragtning, at der også er kagede hønsekær som er dårlig. En stor bekymring er hønsenes manglende plads til at løbe rundt. Kasserne er ofte meget små og overfyldte. Dette skaber ubehag og stress for hønerne. Ikke nok plads til dyr at kunne bevæge sig gør dem mere syge. For at producere god mad til mennesker, har dyr brug for et fuldgyldigt og sundt liv.
Broiler cage farming er også et stort diskussionsområde i forhold til dyrevelfærd. Den stigende efterspørgsel efter kylling i Kina på baggrund af øgede levestandarder og kostændringer, mener mange, at kyllinger ikke bør være i kasser. De mener, at kyllinger fortjener noget mere – plads til at vandre, frisk luft til at ånde og solen til at nyde. Disse hyggelige folk mener, at der er bedre måder at dyrke kyllinger på, hvilket kan gøre dem mere sundere og lykkelige.
Et eksempel herpå er den fri omgangs alternativ. Ved fri omgangs dyrkning får kyllinger adgang til et større område udenfor for at vandre. De kan løbe, sprede deres vinger og ligge i solen. Dette kan gøre kyllingerne sunderligere og lykkeligere. Det andet er økologisk landbrug, som er rettet mod at give kyllinger deres naturlige kost. En sådan kost kan også gøre kødet fra kyllingerne mere næringsrigt for dem, der spiser det.
Dette omfatter også økonomiske spørgsmål i forbindelse med kyllingebur-avlsmetoden. Det betyder, at det kan påvirke prisen på at producere og købe kylling. En grund til, at Hemei kyllingebur-avl kan være billigere, er, at landmænd kan opfostre kyllinger på et mindre areal. Derudover bruges kontrollerede foderdiæter, hvilket er økonomisk. For forbrugere kan det betyde, at kyllingepriserne bliver billigere i butikken.