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sistemas avícolas

Los sistemas de corral libre también funcionan bien porque permiten que las gallinas se muevan, busquen hierba e insectos. Esta libertad mantiene a las gallinas saludables y produce carne más sabrosa. Pero las gallinas de corral libre también pueden encontrarse con peligros. Pueden ser presa de depredadores, como zorros o halcones, y también pueden enfermarse por estar afuera.

Los sistemas holísticos, sin embargo, hacen un mejor uso del espacio, lo cual puede ayudar a los agricultores a ahorrar dinero y producir mayores cantidades de pollos. Eso permite a los agricultores mantener más pollos en menos espacio. Pero los grupos de derechos de los animales se preocupan por estos sistemas. Ellos dicen que los pollos criados en sistemas intensivos están mantenidos en condiciones tan ajustadas que causa dolencias físicas. Los pollos son propensos al estrés, y si se les agrupa demasiado en condiciones incómodas, no serán felices.

Ventajas y Desventajas de los Sistemas Avícolas de Rango Libre e Intensivos

Muchos agricultores utilizan tanto los sistemas de cría libre como los intensivos en conjunto, ya que creen que esto es adecuado para una configuración de gallinas. Pueden crear pequeños entornos al aire libre dentro de un sistema intensivo. También pueden permitir que las gallinas se muevan en áreas más grandes —aunque aún cerradas— donde puedan estar seguras. Sin embargo, se necesita una planificación cuidadosa para combinar estos sistemas. Los agricultores deben asegurarse de que las gallinas no estén estresadas y puedan mantenerse sanas en sus entornos.

Un nuevo y interesante sistema es el sistema de lecho profundo. En este sistema, los agricultores colocan grandes cantidades de materiales de acolchado, como virutas de madera o paja, en el suelo del gallinero. Las gallinas pueden raspar, cavar y jugar en el acolchado. Esto las mantiene entretenidas y saludables. Además, el lecho profundo absorbe la humedad y reduce los olores, por lo que limpiar el gallinero es mucho más fácil. Y también es más amigable con el medio ambiente, ya que se produce menos residuos.

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