मुर्गियाँ प्यारे और फ़्लफ़ी कीट हैं, जिन्हें कई लोग जब खेतों के बारे में सोचते हैं तो कल्पना करते हैं। शिकारी अक्सर खुले खेतों में घूमते सुने जाते हैं, चींकते हैं और खोजते हैं। हालांकि, कई मुर्गियों के जीवन की सच्चाई कम प्रसन्नता देती है, मुर्गियां अक्सर छोटे कैदखानों में रहती हैं, जिससे उन्हें स्थिर रहना पड़ता है। इन्हें 'बैटरी कैज' के रूप में जाना जाता है। बैटरी हेन फार्म सी, और वे आमतौर पर सैकड़ों या फिर हजारों अन्य मुर्गियों के साथ गद्दों वाले इमारतों में रहते हैं। उनका जीवन दुखद होता है, और बैटरी फार्म की मुर्गियों के वास्तविकता पशु प्रेमियों और उन लोगों को बहुत घबरा देती है जो पशु सुरक्षा के बारे में चिंतित हैं।
बैटरी फ़ार्म में पाली जाने वाली मुर्गियों की स्थिति बहुत दयनीय और असहज है। बैटरी फ़ार्म की मुर्गियों का सामान्य जीवन दुखद होता है। इन मुर्गियों को अक्सर उनके शरीर से थोड़ा बड़े कैज में इतने भीड़ के साथ रखा जाता है कि वे चलने या अपने पंख फ़ैलाने तक नहीं सकतीं, जो उनके स्वास्थ्य और ख़ुशी के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। उन्हें प्राकृतिक सूर्यप्रकाश की जगह चमकीले कृत्रिम प्रकाश के तहत लंबे समय तक रखा जाता है। यह उन्हें बीमार और तनाव में डालता है क्योंकि उनके पास प्राकृतिक दिन और रात के चक्र का अनुभव नहीं होता। मुर्गियों को मुख्य रूप से कॉर्न और सॉयाबीन का आहार दिया जाता है - जो मुर्गियों के लिए आमतौर पर अच्छा नहीं है। यह उन्हें जीवन भरने के लिए आवश्यक पोषण नहीं प्रदान करता है। लेकिन क्योंकि वे इतनी घुमावदारी से पैक की जाती हैं, जीर्ण आसानी से एक पक्षी से दूसरे पक्षी तक फ़ैल सकते हैं, जिससे एक झुंड में बीमारी हो सकती है।
बैटरी फार्मों में रखे जाने वाले मुर्गियां आम तौर पर अन्य मुर्गियों की तुलना में निम्न गुणवत्ता की होती हैं जिन्हें आप दुकान से खरीद सकते हैं। यही एक कारण है कि कई लोग इन्हें खरीदने का निर्णय लेते हैं। लेकिन मुर्गियों की हालत और उनके जीवन को देखते हुए, क्या इतना पैसा बचाना वास्तव में अच्छा विचार है? जवाब है नहीं, क्योंकि जब हम इन जानवरों के दुखद जीवन के बारे में सोचते हैं बैटरी कैज हम उन मज़ेदार चीजों को याद करते हैं जो मुर्गियों को करना चाहिए जैसे भोजन की तलाश में जमीन पर चुटकी लेना, अपने पंखों को फड़काना या बस घूमना। वे छोटे घेरों में फंसे हुए हैं, अपने निकटतम परिवेश से परे जाने में असमर्थ हैं। इसलिए वे एक दूसरे के साथ तंग आकर बीमार होने का खतरा अधिक होता है। इसके परिणामस्वरूप रोग को रोकने के लिए दवा और एंटीबायोटिक दवाएं दी जा सकती हैं, और बदले में इनमें से कुछ रसायन हमारे खाने वाले चिकन के मांस में भी जा सकते हैं।
बैटरी फार्म के मुर्गे पशु सुरक्षा के लिए सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक है: पशुओं को दया और सम्मान के साथ बरताव करने की अवधारणा। दुर्भाग्य से, कुछ मुर्गे उपयुक्त ढंग से पाले नहीं जाते हैं। वे भीड़ में रहते हैं, गंदगी की स्थिति में जो विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं का कारण हो सकती है। क्योंकि उन्हें प्राकृतिक मुर्गी व्यवहार, जैसे कि जमीन में खोदना या खाने वाली चीजों पर चंचल होना, करने से रोका जाता है, इसलिए उनके पास खुश और स्वस्थ रहने के लिए आवश्यक गतिविधियों की कमी होती है। उनका वध क्रूरता से किया जाता है, भले ही यह मिशन हो।" सामान्य रूप से, बैटरी फार्म के मुर्गों का उपयोग चिंताजनक है और यह हमें यह दिखाता है कि हमें अपने भोजन प्रणालियों में बेहतर पशु सुरक्षा की आवश्यकता है।
आनुवांशिक परिवर्तन: बैटरी फार्म के मुर्गों में कई आनुवांशिक परिवर्तन किए जाते हैं जहां वे बहुत तेजी से बढ़ते हैं। हालांकि, यह कुशल हो सके, यह मुर्गियों के स्वास्थ्य और सुख से नुकसान पहुंचाता है, जिससे उनका जीवन की गुणवत्ता कम हो जाती है।
एंटीबायोटिक्स: बैटरी फ़ार्म के मुर्गियों को अक्सर एंटीबायोटिक्स दिए जाते हैं, क्योंकि वे इतनी पड़ोसी में होते हैं। यह प्रथा रोग के फैलने से बचाती है, लेकिन यह एंटीबायोटिक-मोचन जीर्म भी बना सकती है।
निर्दयता को प्रोत्साहित करना: बैटरी फ़ार्मिंग की प्रथाओं को आमतौर पर अनैतिक माना जाता है और यह पशुओं की निर्दयता और शोषण की ओर ले जा सकता है। अनुवाद: आपका पैसा इन भयानक स्थितियों को जारी रखने में मदद करता है।