คุณเคยไปเยี่ยมชมฟาร์มที่เห็นนกถูกเลี้ยงไว้ใน 笼 ไหม? ในฟาร์มไก่ วิธีการดูแลแบบนี้เรียกว่าระบบ 笼 ดังนั้น ในบทความนี้ เราจะมาพูดถึงว่าระบบดังกล่าวคืออะไร ข้อดีและข้อเสียของมัน เราจะสำรวจด้วยว่าบางคนมองมันอย่างไร และทำไมมันอาจดีกว่าสำหรับการดูแลนกในวิธีอื่น
ระบบกรงเป็นวิธีการเลี้ยงสัตว์ที่นก เช่น ไก่ ถูกเลี้ยงไว้ในกรงซึ่งจัดเรียงเป็นแถว กรงเหล่านี้มักสร้างจากโลหะที่ทนทาน ในขณะเดียวกันก็รักษาความสะอาดและเป็นระเบียบ ระบบนี้หมายความว่านกไม่มีพื้นที่ให้เคลื่อนไหวเลย ในกรงขนาดเล็กนี้พวกมันมักถูกเลี้ยงเป็นกลุ่ม เศรษฐกิจการเกษตรสำหรับไก่เนื้อ ไก่ไข่ และสัตว์ปีกชนิดอื่นๆ เป็นระบบที่สำคัญและได้รับการพึ่งพาอย่างมากในระดับนานาชาติ เพราะช่วยให้มีการผลิตไข่และเนื้อสัตว์ในวงกว้างด้วยปริมาณที่เพิ่มขึ้นและต้นทุนที่ลดลง นอกจากนี้หลาย ๆ คนที่ทำฟาร์มบอกว่ามันช่วยประหยัดเวลาและเงินของพวกเขา
แต่ยังมีข้อเสียของระบบกรงเป็นจำนวนมากเช่นกัน หนึ่งในปัญหาใหญ่คือสวัสดิการของสัตว์ — นั่นคือ สัตว์ได้รับการปฏิบัติอย่างไร สัตว์ที่ถูกใส่กรงไม่สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระ ทำให้พวกมันไม่สบายและเครียด ซึ่งอาจทำให้สัตว์ไม่มีความสุขและไม่แข็งแรง
กลุ่มผู้สนับสนุนสวัสดิการสัตว์ ซึ่งเป็นสิ่งที่เรียกคนที่ห่วงใยสัตว์ ได้ตั้งคำถามเกี่ยวกับระบบกรงมากขึ้นเรื่อย ๆ พวกเขาห่วงใยที่สัตว์ไม่สามารถเดินเล่นหรือทำตามธรรมชาติได้ ซึ่งอาจทำให้สัตว์เจ็บป่วยและเป็นปัญหาสำคัญ พวกเขาคิดว่าสัตว์เหล่านี้ควรจะมีสภาพแวดล้อมที่ดีกว่า มีพื้นที่สำหรับเดินเล่นและเป็นอิสระ หลายกลุ่มของผู้สนับสนุนพยายามยกเลิกการใช้กรงอย่างสมบูรณ์และกำลังต่อสู้อย่างเข้มแข็งเพื่อลบล้างการใช้กรงในฟาร์มไก่
วิธีการดูแลนกแบบอื่น ๆ มีประโยชน์ต่อความเป็นอยู่ของพวกมันมากกว่า ซึ่งรู้จักกันในชื่อระบบฟรีเรนจ์ (free-range system) ในระบบดังกล่าว นกสามารถเคลื่อนที่ได้อย่างเสรี และอาจเล่นนอกกรงได้ ซึ่งทำให้พวกมันได้สัมผัสอากาศบริสุทธิ์ แสงแดด และน้ำ ซึ่งล้วนเป็นปัจจัยสำคัญต่อความเป็นอยู่ที่ดี นอกจากนี้ นกยังสามารถแสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติ เช่น การสร้างรัง การหาอาหาร และการอาบน้ำฝุ่น ซึ่งทำให้พวกมันมีความสุขมากขึ้น
นอกจากนี้ยังมีระบบอื่น ๆ อีก เช่น ระบบที่พักแบบคอก (barn system) ระบบห้องบิน (aviary system) และระบบเลี้ยงในทุ่งหญ้า (pasture-raised system) แต่ละระบบเหล่านี้ให้พื้นที่มากขึ้นสำหรับนกในการใช้ชีวิตและคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับระบบกรง เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ที่ใช้ทางเลือกเหล่านี้จะพบวิธีการที่เหมาะสมในการรักษาสุขภาพและความสุขของนกโดยไม่กระทบต่อการผลิตไข่และการผลิตเนื้อ
เมื่อพูดถึงการตัดสินใจว่าจะเลี้ยงนกอย่างไร เกษตรกรให้ความสำคัญกับต้นทุนของการทำฟาร์มมากขึ้น พวกเขามักจะชอบระบบ 笼 เพราะมันสามารถเลี้ยงนกได้จำนวนมากในพื้นที่เล็กๆ ซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถผลิตเนื้อและไข่ได้มากขึ้นในต้นทุนที่ต่ำกว่า นอกจากนี้ผู้คนก็ต้องการไข่และเนื้อที่ราคาถูก และบางเกษตรกรเชื่อว่าพวกเขาจำเป็นต้องใช้ระบบ 笼 มิฉะนั้นราคาของพวกเขาจะไม่ลดลง พวกเขามองว่ามันทำให้พวกเขามีความสามารถในการแข่งขันในตลาด แต่อาจส่งผลกระทบต่อสวัสดิภาพของนก