इकट्ठा हो जाओ, दोस्तो! इस लेख में, हम चर्चा करने वाले हैं आधुनिक मुर्गी केज ये मांस पक्षी हैं, जिन्हें उनके मांस के लिए विशेष रूप से पाला जाता है। हमें ब्रोइलर मुर्गियों को कैसे पाला जाता है इसके बारे में जानना चाहिए, ताकि हम स्वस्थ न होकर भी स्वादिष्ट मुर्गी खा सकें। क्योंकि इसके बारे में अधिक जानना हमें अपने खाने वाले खाने को समझने में मदद कर सकता है। तो और बहस किए बिना, यहाँ हमारा शुरुआती मार्गदर्शक है जिसमें कुछ मजेदार तथ्य भी शामिल हैं!
मजेदार तथ्य: मुर्गियाँ कुछ ही सप्ताहों में बहुत बड़ी और मोटी हो सकती हैं। ठीक है! ब्रोइलर मुर्गियाँ, जिन्हें केवल उनके मांस के लिए पाला जाता है, अंडे देने वाली मुर्गियों की तुलना में इतनी लंबे समय तक नहीं जीतीं। यह तब होता है क्योंकि उनका मुख्य काम हमें खाने के लिए तेजी से बढ़ना है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि मुर्गियाँ स्वस्थ और मजबूत बढ़ें, उन्हें गर्म, सूखे और सफ़ेद परिवेश में रखना पड़ता है। उन्हें प्रतिदिन बहुत सारा खाना और ताजा पानी चाहिए। यह भी बहुत महत्वपूर्ण है कि उन्हें फॉक्स और साँप जैसे जानवरों से सुरक्षित रखा जाए, जो उन्हें नाश्ता के रूप में खाना चाहते हैं। किसान उन्हें सुरक्षित और संतुष्ट रखने के लिए सब कुछ करते हैं।
पोल्ट्री ब्रोइलर हाउसेज़ में खरगोशों को मांस के लिए पैदा किया जाता है। ये इमारतें डिज़ाइन की गई हैं ताकि चिकन सुरक्षित और सहज में बढ़ सकें। चिकन को सुरक्षित रखने के लिए अच्छी तरह से मजबूत सामग्रियों, जैसे कि स्टील या लकड़ी का इस्तेमाल किया जाता है। दूध: ये इमारतें अक्सर हज़ारों खिड़कियों से लैस होती हैं, जो चिकनों के स्वास्थ्य के लिए सही मात्रा में सूर्यप्रकाश आने की अनुमति देती हैं। इन हाउसों के फर्श पर लकड़ी के छिलके या राइस हल्स जैसी सामग्रियों का इस्तेमाल किया जाता है। यह अपशिष्ट को अवशोषित करता है और चिकनों को सफ़ेद रखता है। इन हाउसों में ताजा हवा प्रणाली भी होती है जो चिकनों को दम पड़ने और तनाव को कम करने में मदद करती है।
ब्रोइलर उत्पादन में प्रभावीता पर बहुत ध्यान दिया जाता है। इसका अर्थ है कि किसान एक मुर्गी से अधिकतम मांस प्राप्त करना चाहते हैं और इसे सबसे कम समय में पूरा करना चाहते हैं। उदाहरण के लिए, ऐसी मुर्गी की जाति का चयन करना जो तेजी से पक्की हो जाए और अच्छा मांस-खाद अनुपात रखे। दूसरा तरीका है कि मुर्गियों को खाद्य और पानी की सही मात्रा दी जाए, ताकि वे इसकी तलाश में ऊर्जा न खर्च करें। मुर्गियां जब तक कि उन्हें अपनी आवश्यकताओं का पूरा होता है, वे तेजी से और स्वस्थ रूप से बढ़ती हैं। किसानों को मुर्गियों को निरंतर नज़र रखना पड़ता है ताकि वे चोट न पड़ें और बीमारी से मुक्त रहें। यह बीमारी से बचाता है जो मुर्गियों को कमजोर कर सकती है और उन्हें मार सकती है।
हाँ, आधुनिक मुर्गी के घर वास्तव में मुर्गियों के स्वास्थ्य और विकास में बढ़त लाती है! यह इसलिए है क्योंकि आधुनिक घर अधिक कुशल होने के लिए बनाए जाते हैं। उनमें बिल्डिंग में ताजा हवा का प्रवाह करने के लिए बेहतर वेंटिलेशन होती है, और उनमें मुर्गियों के भले-बूले के लिए महत्वपूर्ण अच्छी रोशनी होती है। तापमान नियंत्रण बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह सुनिश्चित करता है कि मुर्गियां सहज में रहें। ये नए शैली के घर सफाई के हैं और उनकी संरक्षण आसान है, इसलिए मुर्गियों के बीच बीमारी या संक्रमण के खतरे को कम करते हैं। इसके अलावा, आज के पक्षी घर बहुत अधिक पर्यावरण-अनुकूल हैं। उनकी अपशिष्ट प्रबंधन बहुत अच्छा है, जो प्रदूषण को कम करता है और क्षेत्र को सफा रखता है। इसलिए, आधुनिक पक्षी घर मुर्गियों और पृथ्वी के लिए दोनों ही लाभदायक है!
ब्रोilers को आमतौर पर उच्च घनत्व पर रखा जाता है और उनके स्वास्थ्य और खुशी को बनाए रखने का एकमात्र अच्छा तरीका यह है कि उन्हें स्वस्थ और सफ़ाई की वातावरण में रखा जाए। इसका मतलब है कि नियमित रूप से फर्शों से लिटर को साफ़ करना और जब यह बहुत गंदा हो जाए तो लिटर को बदलना। किसानों को आवश्यकतानुसार सफ़ेद लिटर भी जोड़ना पड़ता है ताकि सफ़ाई बनी रहे। मुर्गियों को निरंतर भोजन और ताजा पानी की आपूर्ति की आवश्यकता होती है। कारण 3: मुर्गियों को जीवित रहने के लिए क्या आवश्यकता है, इस दृष्टिकोण में सोचें। घर में तापमान और आर्द्रता को किसानों द्वारा सही रूप से जाँचा जाना चाहिए ताकि मुर्गियां सहज में रहें। अंत में, किसानों को बीमारी या रोग के किसी संकेत का नज़दीकी रूप से पर्यवेक्षण करना चाहिए। यदि वे कुछ असाधारण देखते हैं, तो वे तुरंत मुर्गियों का इलाज करने के लिए बाध्य हैं ताकि बीमारी अन्य मुर्गियों में फ़ैल न जाए।