Интензивното птичарство е специален вид отглеждане на кури. При този метод фермерите отглеждат голям брой кури в малки клетки. Инога тези клетки са разположени в голямо сграда - склад или стая. Държането им по този начин спестява място, но означава също така, че курите имат много малко място за движение. Те не могат да разпространят крилата си или краката си, както искат. Вместо това живеят целия си живот в тези малки клетки. Интензивното птичарство се специализира в производството на определени видове птичи продукти.
Повечето хора мислят, че не е добродушно към курите да ги държат в батерийни птични ферми. Те живеят в тесни, негигиенични и нездравословни условия. Тъй като клетките са толкова малки, курите не могат да се занимат с природни поведения, които са значими за тях, като копаене на земята, скриване или комфортно почиване на перча. Освен това осветлението в тези сгради обикновено е много слабо. То прави трудно за курите да виждат и безопасно да се движат в пространството. Стресът от условията за живот ги кара да станат много тревожни или обърканите. Те може да започнат да си изриват пера, други птици може да започнат да се нападат един на друг и дори да заболяват. Някои дори са си изядли до смърт от стреса, което е трагично.
Предимствата и недостатъците на батерийна клетка От позитивната страна, това позволява производството на голямо количество яйца и месо за много малко пари. Това е добре, защото означава, че фермерите могат да продават повече от продуктите си по нисък цена, така че хората да могат да ги купуват. Тези характеристики могат да предоставят предимството на водоспестяващо почвено строителство в региони с недостатъчен производствен потенциал или там, където другите механизми за фермерство имат малък ефект.
Но батериеното пилеющее стопанство има много недостатъци. Условията са много жестоки към курите. Те са държани в тясни клетки с минимално слънце и свеж въздух и не могат да блуждаят свободно. Липсата на достатъчно пространство и комфорт е изключително шкодлива за тяхното здраве. Второ, съществува растящо безпокойство относно третирането на животните в хранителната индустрия. Те търсят по-гумани и по-добри алтернативи за батериеното пилеющее стопанство.
$5,560 един път (за малка стадо): Разходите за батерейното отглеждане. Изход: Тези кокошки могат да се отглеждат по-добре. Една от повече популярните методи е известен като свободно разхождане. Този метод позволява на кокошките да се движат навън и да участват в природни дейности. Те са свободни да обикалят в околната среда, да се играят и да си наслаждават малко слънце. Отглеждането при свободно разхождане е различно, когато кокошката е в по-естествена среда и има възможност да диша свеж въздух навън.
Дори някои фермери опитват нови технологии, вдъхновени от родителите, за да заместят практиките на батерейното отглеждане. Един такъв метод е вертикалното земеделие или хидропоника, което позволява на фермерите да имат по-голям контрол върху условията, при които растат произведенията си или отглеждат животни. Всичко това, което изисква от потребителите и доставчиците да правят съзнателни избори относно зелените технологии, означава повече запазвания, намалено отпадъчно производство и по-нисък углероден след - не само за вашето предприятие, но и за целия свят.
Всички останали страни обаче имат много по-слаби правила, което води до ужасни условия за курите. В Китай интензивното птичарство се считат за нечовечно. Повечето клетки са прекалено претъпкани с птици, а курите често се държат в мръсни и нездравословни околнosti. Това включва отвратителни практики като отрязване на крилата на курите, за да предотвратят тяхното движение. Това може да направи нещата още по-трудни за курите.