Penternakan burung dalam kandang bateri adalah jenis khas membesarkan ayam. Dalam kaedah ini, petani membesarkan banyak ayam dalam kandang kecil. Kadang-kadang, kandang-kandang itu diletakkan bersama-sama dalam bangunan besar — sebuah gudang atau stor. Menyimpannya dengan cara ini menghemat ruang, tetapi juga bermaksud ayam mempunyai sangat sedikit ruang untuk bergerak. Mereka tidak dapat meregangkan sayap atau kaki mereka seperti yang mereka mahukan. Sebaliknya, mereka menjalani keseluruhan hidup mereka dalam kandang kecil ini. Penternakan burung dalam kandang bateri mengkhususkan diri dalam menghasilkan jenis-jenis produk burung tertentu.
Kebanyakan orang menganggap bahawa ia tidak baik kepada ayam untuk memelihara mereka di ladang unggas bateri. Mereka hidup dalam keadaan yang sesak, tidak higienik dan tidak sihat. Oleh kerana kandang terlalu kecil, ayam tidak dapat melakukan tingkah laku semula jadi yang bermakna kepada mereka, seperti mencungkil tanah, menggaris atau beristirahat dengan selesa di atas tangga. Selain itu, pencahayaan di dalam bangunan ini biasanya sangat rendah. Ia membuat sukar bagi ayam untuk melihat dan menavigasi ruang dengan selamat. Keadaan hidup yang penuh tekanan menyebabkan ayam menjadi sangat cemas atau takut. Mereka mungkin menjadi ayam yang mencabut bulu, burung lain mungkin mula saling menjambul, dan mereka mungkin malah menjadi sakit. Beberapa daripada mereka malah makan diri mereka sendiri sehingga mati dari stres, yang merupakan satu tragedi.
Kelebihan dan kekurangan kandang bateri Di pihak positif, ia membolehkan pengeluaran kuantiti telur dan daging yang besar dengan sangat sedikit kos. Ini adalah perkara yang baik kerana bermaksud petani boleh menjual lebih banyak produk mereka pada harga yang lebih rendah, jadi orang boleh membelinya. Ciri-ciri ini boleh memberi kelebihan pembinaan tanah tanpa air kepada kawasan dengan pengeluaran makanan yang tidak mencukupi, atau kawasan di mana mekanisme pertanian lain mempunyai kesan yang kecil.
Tetapi, penternakan ayam bateri mempunyai banyak kelemahan. Keadaannya sangat kejam terhadap ayam. Mereka ditahan dalam kandang yang sempit dengan cahaya matahari dan udara segar yang minimum dan tidak dapat berjalan-jalan. Ketiadaan ruang dan keselesaan yang mencukupi adalah sangat merosakkan kepada kesihatan mereka. Kedua, terdapat kebimbangan yang semakin meningkat tentang perlakuan haiwan dalam industri makanan. Mereka mencari pilihan yang lebih berperikemanusiaan dan lebih baik untuk penternakan ayam bateri.
$5,560 satu kali (untuk kawanan kecil): Kos bagi penternakan bateri. Keluaran: Ayam ini boleh dibesarkan dengan lebih baik. Salah satu kaedah yang lebih popular dikenali sebagai penternakan bebas. Kaedah ini membenarkan ayam bergerak di luar dan terlibat dalam aktiviti semula jadi. Mereka bebas untuk menjelajahi persekitaran mereka, berlari dan menikmati sedikit sinar matahari. Penternakan bebas adalah berbeza, di mana ayam berada dalam persekitaran yang lebih alami dan mempunyai peluang untuk menghirup udara segar di luar.
Bahkan beberapa petani mencuba teknologi baru yang terinspirasi oleh ibu bapa untuk menggantikan amalan penternakan bateri. Salah satu kaedah seperti itu adalah pertanian vertikal atau hidroponik, yang membolehkan petani mempunyai kawalan yang lebih besar atas keadaan di mana mereka menanam tanaman atau membiak haiwan. Semua ini, yang memerlukan pengguna dan pembekal membuat pilihan yang sedar tentang teknologi hijau, bermaksud lebih banyak simpanan, penurunan pembaziran, dan jejak karbon yang lebih rendah—bukan sahaja untuk perniagaan anda, tetapi untuk dunia.
Bagaimanapun, negara-negara lain mempunyai peraturan yang jauh lebih longgar, yang menyebabkan keadaan yang sangat buruk bagi ayam. Di China, penternakan burung dalam kandang bateri dikatakan tidak berperikemanusiaan. Kebanyakan kandang dipenuhi dengan burung yang terlalu padat, dan ayam kerap dijaga dalam persekitaran yang kotor dan tidak sihat. Ini termasuk amalan-amalan yang menjijikkan seperti memotong sayap ayam untuk menghalang mereka bergerak terlalu banyak. Itu boleh membuatkan hidup ayam menjadi lebih sukar.