پس، چیست مزرعه مرغ تخمگذار باتری آیا دوست دارید؟ این قفسها معمولاً بسیار کوچک هستند و چندین مرغ در کنار هم در آنها فشرده شدهاند. به مرغها فضای زیادی برای حرکت دادن داده نمیشود، چون قفسها خیلی کوچک هستند. آنها نمیتوانند بالهایشان را گسترانده یا آزادانه راه بروند. مرغها هم عاشق انجام کارهای طبیعی خود هستند، مانند خودشویی با گرد و غبار، اما در این قفسها نمیتوانند این کار را انجام دهند.
شاید این سوال پیش بیاید که ما این قفسهای پرورش گوشت مرغ را از کجا به دست میآوریم؟ عمدتاً این مرغها در مزارع کارخانهای بزرگ پرورش داده میشوند. مزارع کارخانهای جاهایی هستند که مرغها به منظور تولید گوشت پرورش داده میشوند. کشاورزان باید مقدار زیادی گوشت را در مدت زمان کوتاهی تولید کنند، به همین دلیل صدها عدد مرغ را در فضاهای کوچک و در کنار هم نگه میدارند. هرچند به آنها غذا و آب داده میشود، اما همیشه به احساسات و رفاه مرغها توجهی نمیشود.
حدس من این است که خوانندگانی که در سیستم تولید غذا دخیل نیستند، متوجه نیستند که گوشت قفسهای مرغ روشهای دیگری نیز برای پرورش مرغ بهمنظور تولید غذا وجود دارد. برخی از کشاورزان ترجیح میدهند مرغها را در سالنهای باز و بزرگ پرورش دهند تا پرندگان بتوانند آزادتر حرکت کنند. برخی دیگر اجازه میدهند مرغها در فضای باز سر و کار داشته باشند تا بتوانند در هوای تازه و نور خورشید بمانند. این روشها کمتر مرسوم هستند و ممکن است هزینه بیشتری داشته باشند، اما برای سلامتی و شادی مرغها بسیار بهتر هستند.
امروزه، افراد بیشتری نگران نحوه معامله با حیوانات هستند و میخواهند گوشتی که مصرف میکنند از مرغهایی سالم و خوشحال به دست آمده باشد. با توجه به این تقاضای روزافزون، برخی کشاورزان شروع به تغییر در روش تربیت مرغهای خود کردهاند. آنها تصمیم میگیرند تا پرندهها را در بیرون آزاد گردش دهند یا انبارهای بازتری ساخته و مرغها را در آنجا پراکنده کنند. این تغییر هم برای مرغها و هم برای کسانی که گوشت را مصرف میکنند، مفید است.
در شرکت ههمی (شرکت ما)، ما در حال انجام سهم خود برای تغییر روشهای پرورش مرغ در منطقهی خود هستیم صنعت همچنین. ما مرغهای خود را در سالنهای باز پرورش میدهیم که در آنجا میتوانند بهآزادی حرکت کنند. آنها فضایی دارند تا بالهایشان را بگسترانند و هر زمان که خواستند در گرد و غبار حمام کنند. ما تلاش میکنیم به پرندگان خود فضایی بیشتر از آنچه در قفسهای کوچک یک مزرعه صنعتی داشتند، بدهیم. ما معتقدیم که تولید گوشتی با کیفیت بالا و سالم، در کنار مراقبت از رفاه حیوانات، امری بسیار مهم است.