तो, ये क्या हैं बैटरी हेन फार्म कैसा लगता है? ये पिंजरे आमतौर पर बहुत छोटे होते हैं, और उनमें कई मुर्गियां भरी रहती हैं। मुर्गियों को चलने-फिरने के लिए ज्यादा जगह नहीं दी जाती क्योंकि पिंजरे बहुत छोटे होते हैं। वे अपने पंख नहीं फैला सकतीं और स्वतंत्र रूप से चल भी नहीं सकतीं। मुर्गियों को भी अपनी प्राकृतिक आदतों जैसे धूल-स्नान करना पसंद होता है, लेकिन इन पिंजरों में वे यह भी नहीं कर सकतीं।
आप यह पूछ रहे होंगे कि हमें ये मीट चिकन केज कहां से मिलते हैं? मुख्य रूप से, उन्हें फैक्ट्री फार्मों में पाला जाता है, जो बहुत बड़े खेत होते हैं। फैक्ट्री फार्म वही जगह हैं जहां चिकन को खाने के लिए पाला जाता है। किसानों को थोड़े समय में बहुत अधिक मांस तैयार करना होता है, इसीलिए वे सैकड़ों मुर्गियों को छोटे-छोटे पिंजरों में एक साथ रखते हैं। और हालांकि वे उन्हें खाना और पानी जरूर देते हैं, लेकिन हमेशा मुर्गियों की भावनाओं और उनके स्वास्थ्य का ध्यान नहीं रखा जाता है।
मेरा अनुमान है कि उन पाठकों को, जो खाद्य प्रणाली से जुड़े नहीं हैं, यह अहसास नहीं है कि मांस कैसे बनता है chicken cages खाने के लिए मुर्गियों को पालने का एकमात्र तरीका नहीं हैं। कुछ किसान बड़े खुले गोदामों में मुर्गियों को पालना पसंद करते हैं ताकि पक्षी अधिक आज़ादी से घूम सकें। कुछ अपनी मुर्गियों को बाहर घूमने देते हैं, जहां वे ताजी हवा और धूप में आनंद ले सकती हैं। ये तरीके कम लोकप्रिय हैं, और इनमें अधिक खर्च आ सकता है, लेकिन मुर्गियों के स्वास्थ्य और खुशी के लिए बहुत बेहतर हैं।
इन दिनों, लोगों की संख्या बढ़ती जा रही है जो जानवरों के साथ कैसे बरताव किया जाता है, उस पर ध्यान देते हैं, और वे ऐसे मांस चाहते हैं जो अच्छी तरह से बरताए गए चिकनों से आता है। इस बढ़ती मांग को ध्यान में रखते हुए, कुछ किसान अब अपने चिकन को पालने का तरीका बदल रहे हैं। वे यह निर्णय लेते हैं कि पक्षियों को बाहर खुले रूप से फिरने की अनुमति दें या बारन बनाएँ जहाँ चिकन फैल सकें। यह परिवर्तन चिकनों और उन लोगों के लिए अच्छा है जो मांस खाते हैं।
हमारी कंपनी हेमेई में, हम अपने देश में मुर्गियों को पालने के तरीके को बदलने में अपना योगदान दे रहे हैं उद्योग इसी तरह। हमारी मुर्गियां खुले गोदामों में पाली जाती हैं जहां उन्हें घूमने की आज़ादी होती है। उनके पास अपने पंख फैलाने और जब चाहें तब धूल में नहाने के लिए जगह है। हमारा उद्देश्य उन्हें अधिक जगह उपलब्ध कराना है जो वे एक कारखाने के छोटे पिंजरों में बंद रहने पर नहीं पा पाएंगी। हमें लगता है कि उच्च गुणवत्ता वाले, स्वस्थ मांस का उत्पादन करना महत्वपूर्ण है, और साथ ही साथ हमेशा जानवरों के कल्याण का ख्याल रखना भी।