Chez Hemei, nous aimons les animaux et nous nous inquiétons de leur bien-être. Les choses peuvent mal tourner très vite pour les animaux dans de nombreux domaines, mais un secteur où l'on voit souvent des animaux maltraités est l'élevage avicole, en particulier dans ce qu'on appelle les cages à batterie. Dans cet article, nous discuterons de ce qu'est une cage à batterie, de ses effets sur les oiseaux, et des méthodes alternatives pour élever des poules.
Les cages à batteries sont des enclos métalliques en espace réduit qui contiennent plusieurs poules dans la même zone. Les oiseaux n'ont pas de place pour bouger car ces cages sont empilées les unes sur les autres. Les poules restent dans ces cages toute leur vie ; autrement dit, elles sont empêchées de déployer leurs ailes. Elles sont empêchées de se promener librement. Vous êtes coincé dans ces petits espaces, ce qui peut vous affaiblir et rendre vos os fragiles.
L'existence même des poules dans de tels cages est inconfortable et peut être douloureuse. Dans les cages surpeuplées, les oiseaux ont souvent le bec rogné ou coupé pour éviter qu'ils ne se piquent entre eux lorsqu'ils sont stressés. À la place, ils subissent une procédure douloureuse appelée débecage. Cela les empêche de se blesser mutuellement, mais peut leur causer beaucoup de détresse. Les cages batteries offrent des conditions terribles, et les oiseaux qu'elles contiennent sont misérables car ils ne peuvent pas se comporter comme de véritables poules.
Les cages batteries sont également économiques pour les éleveurs de volailles, car ces systèmes permettent de produire un grand nombre d'œufs. Les éleveurs préfèrent garder les poules dans des cages batteries plutôt que d'autres types d'hébergement, comme les systèmes en plein air ou les systèmes aviaires où les poules peuvent se déplacer plus librement, car cela leur coûte moins cher. Cela peut rapporter davantage aux éleveurs de volailles, mais au prix fort : le bien-être des animaux.
Les cages à batterie sont moins coûteuses pour les agriculteurs, mais il existe de meilleures méthodes, plus humaines et économiques, pour s'occuper des poules. Celles-ci incluent les cages enrichies, les systèmes d'avoiries et les systèmes en plein air. Les cages enrichies permettent plus d'espace et certaines caractéristiques qui permettent aux poules de se comporter de manière plus naturelle ; les systèmes d'avoiries permettent aux poules de voler et de se déplacer dans une zone plus grande. Les systèmes en plein air permettent un accès extérieur aux poules, leur offrant l'opportunité d'exhiber des comportements naturels comme gratter le sol et socialiser avec leur groupe.
Et ces systèmes alternatifs donnent non seulement plus de liberté de mouvement aux poules et plus d'opportunités de s'engager dans un comportement normal de poule, mais les poules sont en meilleure santé et pondent des œufs de meilleure qualité. Des poules en bonne santé équivalent à des œufs plus sains. À l'avenir, de meilleurs systèmes d'utilisation peuvent aider les agriculteurs à gagner davantage alors que la conscience humaine augmente concernant le bien-être des animaux. Un nombre croissant de consommateurs sont prêts à payer un prix premium pour des œufs produits par des poules élevées dans des conditions humaines.
Le véritable coût des œufs bon marché provenant de poules élevées en batterie est la douleur et les souffrances que ces oiseaux endurent. Les poules sont retenues dans de petites cages, incapables de bouger ou de se comporter comme une poule le devrait. Leurs conditions de vie ne sont pas seulement cruelles, elles produisent également des œufs de moindre qualité. Le stress et les mauvaises conditions de vie peuvent rendre les poules malades, ce qui signifie qu'elles produisent moins d'œufs, et ceux qu'elles pondent peuvent être de qualité inférieure. Lorsque les gens achètent des œufs peu coûteux sans tenir compte du traitement réservé aux poules, ils aggravent cette souffrance.
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