हमें हेमेई में पशुओं पर प्रेम है और उनकी सुरक्षा के बारे में चिंता है। कई क्षेत्रों में पशुओं की स्थिति बहुत खराब हो सकती है, लेकिन एक ऐसा क्षेत्र है जहाँ आप अक्सर पशुओं को बदतरीके से ठेला जाना देखते हैं, वह है पक्षी पालन, विशेष रूप से जिन्हें 'बैटरी केज' कहा जाता है। इस लेख में हम चर्चा करेंगे कि बैटरी केज क्या हैं, वे पक्षियों पर क्या प्रभाव डालते हैं, और चिकनों को पालने के लिए वैकल्पिक तरीके क्या हैं।
बैटरी केज छोटे-छोटे, मीटल के इनक्लोजर होते हैं जिनमें समान क्षेत्र में कई मुर्गियाँ बंद की जाती हैं। यह पक्षी अपना जगह बदलने के लिए कोई स्थान नहीं पाते क्योंकि ये केज एक दूसरे के ऊपर रखे जाते हैं। मुर्गियों को पूरे जीवन के लिए केज में बंद रखा जाता है; दूसरे शब्दों में, उन्हें अपने पंख फैलाने से रोका जाता है। उन्हें स्वतंत्र रूप से चारों ओर घूमने से भी रोका जाता है। आप उन छोटे-छोटे क्षेत्रों में पड़े रहते हैं, इसलिए आप कमजोर हो सकते हैं और आपके हड्डियाँ खराब हो सकती हैं।
ऐसे केज में मुर्गियों का विशेष रूप से जीवन असहज होता है, और यह पीड़ादायक भी हो सकता है। अति-भीड़ में, पक्षियों को एक-दूसरे को चुभने से बचाने के लिए अक्सर उनके चोंच को काट दिया जाता है, जब वे तनाव के अनुभव करते हैं। इसके बजाय, उन्हें एक पीड़ादायक क्रिया कही जाती है - 'debeaking' (चोंच कटाई)। यह उन्हें एक-दूसरे को चोट पहुंचाने से रोकता है, लेकिन इससे उन्हें बहुत दुख हो सकता है। बैटरी केज की स्थिति बहुत खराब होती है, और उन मुर्गियों को बदतरीके से बंद रखा जाता है, जिससे वे ठीक से मुर्गियों की तरह व्यवहार नहीं कर सकती हैं।
बैटरी केज पंखी पालने वाले किसानों के लिए लागत-प्रभावी भी हैं, क्योंकि ये प्रणाली बहुत सारे अंडे उत्पन्न करने की सुविधा देती है। किसान बैटरी केज में मुर्गियों को बंद रखना पसंद करते हैं, जैसे कि फ्री-रेंज या एविएट्री प्रणाली, जहाँ मुर्गियाँ अधिक स्वतंत्रता से घूम सकती हैं, क्योंकि इससे उनको लागत कम पड़ती है। यह पंखी पालने वाले किसानों के पैसे बचाता है, लेकिन जानवरों की सुरक्षा की कीमत पर।
बैटरी केज खिताबदारों के लिए सस्ते होते हैं, लेकिन बेड़ियों की देखभाल करने के बेहतर, अधिक मानविक और अर्थतंत्रिक तरीके हैं। ये शामिल हैं: समृद्धिपूर्ण केज, एविएट्री प्रणाली, और फ्री-रेंज प्रणाली। समृद्धिपूर्ण केज अधिक स्थान और कुछ विशेषताओं की अनुमति देते हैं जो बेड़ियों को अपने स्वाभाविक व्यवहार करने की अनुमति देती है; एविएट्री प्रणाली बेड़ियों को उड़ने और बड़े क्षेत्र में घूमने की अनुमति देती है। फ्री-रेंज प्रणाली बेड़ियों को बाहरी एक्सेस देती है, जिससे उन्हें जमीन पर खुदाने और अपने झुण्ड के साथ सामाजिकता करने का अवसर मिलता है।
और ये वैकल्पिक प्रणाली न केवल बेड़ियों को अधिक स्वतंत्रता और अधिक अवसर देती हैं जिससे वे सामान्य चिकन व्यवहार कर सकें, बल्कि बेड़ियाँ स्वस्थ होती हैं और उच्च गुणवत्ता के अंडे देती हैं। स्वस्थ बेड़ियाँ बराबर स्वस्थ अंडे। भविष्य में, बेहतर उपयोग प्रणाली खिताबदारों को अधिक कमाने में मदद कर सकती है क्योंकि मानवीय चेतना बढ़ रही है जानवरों के लिए चिंता के बारे में। बढ़ती संख्या में उपभोक्ताओं को मानविक परिस्थितियों में रखी गई बेड़ियों से उत्पन्न अंडों के लिए अतिरिक्त मूल्य देने की तैयारी है।
सस्ते अंडों का वास्तविक लागत बैटरी हेन्स से उत्पन्न पीड़ा और दुख है, जिसे पक्षियों को सहन करना पड़ता है। हेन को छोटे केज में बंद रखा जाता है, जिससे वे चलने या एक साधारण हेन की तरह काम करने में असमर्थ हो जाती है। उनकी रहन-सहन की स्थिति केवल क्रूर नहीं है, बल्कि यह अंडे भी खराब गुणवत्ता के होते हैं। तनाव और खराब रहन-सहन के कारण हेन बीमार हो सकती हैं, जिससे वे कम अंडे देती हैं और जो अंडे डालती हैं वे खराब गुणवत्ता के हो सकते हैं। जब लोग सस्ते अंडे खरीदते हैं और हेन की देखभाल के बारे में ध्यान नहीं देते, तो वे उस पीड़ा को बढ़ा देते हैं।