En particulier, l'élevage intensif de la volaille fait référence à cette méthode d'élevage des poulets. Dans ce système, les poulets sont maintenus dans de petites cages empilées les unes sur les autres, comme des rayons d'un supermarché. Cela entraîne que des milliers de poulets sont logés dans un espace donné, ce qui peut être extrêmement surpeuplé.
Pendant que d'autres affirment que c'est un moyen efficace de produire de la nourriture pour un grand nombre de personnes. Ils disent que cela aide à maintenir les prix afin que plus de gens puissent acheter du poulet et des œufs. Mais il y en a beaucoup d'autres qui pensent tout le contraire. Ils disent que ce type de pratique agricole n'est pas humain envers les poulets et leur cause des souffrances. Lorsque nous parlons d'agriculture, nous devons également prendre en compte le bien-être animal.
Les poulets élevés dans une élevage avicole en cages doivent rester dans ces cages contiguës toute leur vie. Ils ne peuvent pas étendre leurs ailes, marcher ou se déplacer comme ils le feraient naturellement. Imaginez-vous assis dans un espace confiné pendant une longue période sans pouvoir bouger presque du tout !
De nombreuses personnes s'inquiètent énormément du traitement des poulets dans l'élevage intensif. C'est l'une des raisons de leur préoccupation, car les poulets peuvent avoir très peu d'espace pour vivre en sécurité et en confort. Les animaux, y compris les poulets, méritent une bonne vie. Ils méritent de se déplacer, de s'étirer et d'explorer leur environnement.
Une préoccupation tout aussi sérieuse est que les poulets sont parfois nourris avec des pilules spéciales, appelées hormones, pour accélérer leur prise de poids. Cela peut sembler être une bonne chose, mais peut en réalité être néfaste. D'autres subissent même des procédures douloureuses, comme le coup bec (couper une partie du bec d'un poulet). Cela peut rendre la mangeoire et la boisson difficiles pour eux.
Des études ont montré que les personnes qui consomment du poulet élevé dans ces conditions sont plus susceptibles de souffrir d'infections difficiles à traiter. Ces infections peuvent être mortelles et il peut être difficile de trouver le bon médicament pour les guérir. Il est crucial de savoir ce que nous mangeons et comment cela affecte notre santé.
Chez Hemei, nous empruntons une voie différente. « Nous nous soucions de leur bien-être et traitons nos poulets avec respect. Il n'y a pas meilleure façon de vivre que d'être libre, donc nos poulets peuvent se déplacer à leur guise, ce qui améliore considérablement leur qualité de vie. Nous n'administrons ni hormones ni antibiotiques pour accélérer leur croissance. Au lieu de cela, nous laissons nos poulets mûrir à un rythme naturel. Cela conduit à des vies plus saines pour les animaux et pour les gens.