विशेष रूप से, पक्षी पालन का बैटरी फार्मिंग इस विधि को संदर्भित करता है। इस प्रणाली में, मुर्गियाँ छोटे कैज के अंदर रहती हैं जो एक-दूसरे के ऊपर ढोंगी होती हैं, जैसे एक ग로서ी स्टोर में डिस्प्ले शेल्व। इससे हजारों मुर्गियाँ एक निर्दिष्ट स्थान में बसाई जाती हैं, जो अत्यधिक भीड़ की स्थिति में हो सकती है।
जबकि दूसरे कहते हैं कि यह बड़ी संख्या में लोगों के लिए खाने का भोजन तैयार करने का एक प्रभावी तरीका है। वे कहते हैं कि यह कीमतों को समर्थन देने में मदद करता है ताकि अधिक लोग मुर्गी और अंडे खरीद सकें। लेकिन ऐसे कई अन्य भी हैं जो बिल्कुल विपरीत महसूस करते हैं। वे कहते हैं कि यह प्रकार का कृषि अभ्यास मुर्गियों के लिए मानवतापूर्ण नहीं है और उन्हें पीड़ा देता है। जब हम कृषि के बारे में बात करते हैं, तो हमें जानवरों की सुरक्षा पर भी विचार करना चाहिए।
फ़ार्मिंग में पाली जाने वाली मुर्गियां मुर्गी चढ़ाने के लिए केज अपने पूरे जीवन के लिए उन लगातार कैज में ही रहना पड़ता है। वे अपने पंख फैलाने, चारों ओर घूमने और प्राकृतिक रूप से चलने में सक्षम नहीं होती हैं। एक बंद जगह पर बैठे रहने की कल्पना करें जहां आप काफी कम चल सकते हैं!
बहुत से लोग मुर्गियों के साथ पोल्ट्री बैटरी कृषि में दिए गए उपचार के साथ बहुत चिंतित हैं। यह उनकी चिंता का एक कारण है, क्योंकि मुर्गियों को सुरक्षित और सहज रूप से रहने के लिए सीमित स्थान मिल सकता है। जानवर, मुर्गियों सहित, एक अच्छी जिंदगी के लायक हैं। उन्हें घूमने, फैलने और अपने पर्यावरण का पता लगाने की जरूरत है।
इसके बराबर गंभीर चिंता का कारण यह है कि कभी-कभी मुर्गियों को वजन बढ़ाने की दर को बढ़ाने के लिए विशेष गोलियाँ, जिन्हें हॉर्मोन्स के रूप में जाना जाता है, खिलाई जाती है। यह एक अच्छी बात लग सकती है, लेकिन वास्तव में इसका नुकसान हो सकता है। अन्य को पीड़ादायक कार्यों, जैसे कि बीक क्लिपिंग (मुर्गी के बीक का हिस्सा काटना) का सामना करना पड़ता है। यह उनके लिए खाना और पीना मुश्किल बना सकता है।
अध्ययनों ने बताया है कि ऐसी स्थितियों में पाली गई मुर्गी का खाने वाले लोग अधिक संभावना है कि कठिन-इलाज संक्रमणों से पीड़ित हों। ये संक्रमण घातक हो सकते हैं और उन्हें ठीक करने के लिए सही दवा पाना मुश्किल हो सकती है। हमें यह जानना महत्वपूर्ण है कि हम क्या खाते हैं और यह हमारी स्वास्थ्य पर कैसे प्रभाव डालता है।
हेमेि पर, हम एक अलग मार्ग चुनते हैं। 'हम उनकी कल्याणिकता की देखभाल करते हैं और अपने मुर्गियों को सम्मानपूर्वक बर्ताव करते हैं। आज़ाद होने से बेहतर कोई जीवनशैली नहीं हो सकती, इसलिए हमारी मुर्गियाँ जितनी चाहें उतनी घूम सकती हैं, जिससे उनके जीवन की गुणवत्ता में बड़ी सुधार होती है। हम मुर्गियों को हार्मोन्स या एंटीबायोटिक्स नहीं देते जो उनकी वृद्धि को तेज़ करे। बल्कि, हम अपनी मुर्गियों को उनकी प्राकृतिक दर पर परिपक्व होने देते हैं। यह उनके स्वस्थ जीवन और स्वस्थ लोगों को बढ़ावा देता है।