Konkretne odniesienie do produkcji ptactwa dotyczy metody wychowywania kurczaków w bateriach. W tym systemie kurczaki znajdują się w małych klatkach, które są skладane jedna na drugiej, podobnie jak półki wystawowe w sklepie spożywczym. To prowadzi do sytuacji, w której tysiące kurczaków jest zakwaterowanych w ograniczonym miejscu, co może być niezwykle tłoczne.
Podczas gdy inni twierdzą, że jest to skuteczny sposób na produkcję żywności dla dużej liczby ludzi. Mówią, że pomaga utrzymywać ceny, dzięki czemu więcej osób może kupować kurczaki i jajka. Jednak są również wielu tych, którzy mają zupełnie odmienne zdanie. Mówią, że ten rodzaj praktyk rolniczych nie jest humanitarny wobec kur i sprawia, że cierpią. Kiedy mówimy o rolnictwie, musimy również uwzględnić dobrostan zwierząt.
Kury wychowywane w klatki do rozmnażania drobiu muszą pozostać w tych kolejnych klatkach przez całe swoje życie. Nie mogą rozwinąć skrzydeł, spacerować czy poruszać się tak, jak zrobiłyby to naturalnie. Wyobraź sobie siedzenie w ciasnym miejscu przez długi czas, gdy ledwo możesz się ruszać!
Wielu ludziom bardzo zależy na sposobie trzymania kur w gospodarstwach przemysłowych. Jest to jednym z powodów ich obaw, ponieważ kury mogą mieć ograniczoną przestrzeń do bezpiecznego i wygodnego życia. Zwierzęta, w tym kury, zasługują na dobre życie. Zasługują na swobodne poruszanie się, rozciąganie się i badanie swojego środowiska.
Równie poważnym problemem jest fakt, że niektórym kurom podaje się specjalne tabletki, zwane hormonami, aby zwiększyć tempo przyrostu masy ciała. Może to brzmieć jak dobra rzecz, ale w rzeczywistości może być szkodliwe. Inne są poddawane bolesnym procedurom, takim jak ścięcie dzioba (odcinanie części dzioba kur). To może sprawiać im trudności przy jedzeniu i piciu.
Badania wskazują, że osoby konsumujące kurze mięso wychowane w tych warunkach mają większe prawdopodobieństwo zarażenia się trudno leczonymi infekcjami. Te infekcje mogą być śmiertelne i trudno znaleźć odpowiednie lekarstwo, które je wyleczy. Jest kluczowe, aby znać to, co jemy, i jak wpływa na nasze zdrowie.
W Hemei wybieramy inną drogę. „Troszczymy się o ich dobrobyt i traktujemy nasze kurczaki z szacunkiem. Nie ma lepszej sposoby na życie niż być wolnym, więc nasze kurczaki mogą swobodnie biegać tam, gdzie chcą, co znacznie poprawia ich jakość życia. Nie stosujemy hormonów ani antybiotyków, aby przyspieszyć ich wzrost. Zamiast tego pozwalamy naszym kurczakom dojrzewać w naturalnym tempie. Wynikiem jest zdrowsze życie dla nich i dla ludzi.