Cụ thể, chăn nuôi gia cầm theo phương pháp chuồng trống đề cập đến cách thức nuôi gà này. Trong hệ thống này, gà sống trong những chiếc lồng nhỏ叠加 lên nhau, giống như các kệ trưng bày trong siêu thị. Điều này dẫn đến hàng ngàn con gà bị nhốt trong một không gian nhất định, có thể cực kỳ chật chội.
Trong khi những người khác cho rằng đây là một phương pháp hiệu quả để tạo ra thực phẩm cho một số lượng lớn người. Họ nói rằng nó giúp giữ giá cả ổn định để nhiều người có thể mua gà và trứng. Nhưng có rất nhiều người khác có ý kiến hoàn toàn ngược lại. Họ nói rằng loại hình nông nghiệp này không nhân đạo với gà và khiến chúng phải chịu đau khổ. Khi chúng ta nói về nông nghiệp, chúng ta cũng cần phải cân nhắc đến phúc lợi động vật.
Gà được nuôi trong một chuồng nhân giống gia cầm phải ở trong những chuồng liên tiếp suốt cuộc đời của chúng. Chúng không thể duỗi cánh, đi lại hoặc di chuyển như cách chúng sẽ làm tự nhiên. Hãy tưởng tượng ngồi trong một không gian hẹp trong một khoảng thời gian dài mà bạn hầu như không thể di chuyển!
Nhiều người rất lo ngại về cách đối xử với gà trong chăn nuôi gia cầm công nghiệp. Đây là một trong những lý do họ lo lắng, vì gà có thể chỉ có không gian hạn chế để sống an toàn và thoải mái. Động vật, bao gồm cả gà, xứng đáng có một cuộc sống tốt đẹp. Chúng xứng đáng được tự do đi lại, duỗi mình và khám phá môi trường xung quanh.
Một mối lo ngại nghiêm trọng ngang mức đó là gà đôi khi được cho ăn các viên thuốc đặc biệt, gọi là hormone, để tăng tốc độ tăng cân. Điều này có vẻ như là điều tốt, nhưng thực tế có thể gây hại. Một số khác còn phải chịu đựng những thủ thuật đau đớn, chẳng hạn như cắt mỏ (cắt bỏ một phần mỏ của gà). Điều này có thể khiến việc ăn uống trở nên khó khăn cho chúng.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ gà được nuôi dưỡng trong điều kiện này có khả năng cao hơn mắc các loại nhiễm trùng khó điều trị. Những nhiễm trùng này có thể gây tử vong và rất khó để tìm ra loại thuốc phù hợp để chữa trị. Việc hiểu rõ về những gì chúng ta ăn và tác động của nó đến sức khỏe là vô cùng quan trọng.
Tại Hemei, chúng tôi chọn một con đường khác. 'Chúng tôi quan tâm đến phúc lợi của gà và đối xử với gà một cách tôn trọng. Không có cách nào tốt hơn để sống ngoài việc được tự do, vì vậy gà của chúng tôi được tự do đi lại tùy thích, mang lại cho chúng sự nâng cấp lớn về chất lượng cuộc sống. Chúng tôi không sử dụng hormone hoặc kháng sinh để thúc đẩy sự tăng trưởng của chúng. Thay vào đó, chúng tôi cho phép gà phát triển theo tốc độ tự nhiên. Điều này dẫn đến cuộc sống khỏe mạnh hơn cho cả gà lẫn con người.