یکی از این شرکتها همای، است که قفسهایی تولید میکند که آنها را برای تولید غذا برای انسانها (با نگهداری مرغها در قفس) استفاده میکنند. تربیت مرغ گوشتی در قفس نام این نوع تربیت است. این نوع کشاورزی دارای نقاط قوت و ضعف خود است، و آگاه بودن از آنها ارزشمند است. بعد، بیایید به برخی از مزایا و معایب آن بپردازیم کشاورزی قفسی مرغان گوشتی به طور جزئی.
مزیت پرورش جوجه در کفه این است که میتواند در فضاى کوچک غذای زیاد تولید کند. بنابراین این واقعاً حیاتی است، چون میلیونها نفر در سراسر دنیا هر روز باید خوردن. گاهی اوقات زمین کافی روی زمین برای غذا دادن به همه وجود ندارد. کفهها به کشاورزان اجازه میدهند تا تعداد بیشتری از مرغها را در فضای کوچکتر نگهداری کنند، که این کمک میکند تا آنها بتوانند تعداد زیادی از انسانها را تغذیه کنند.
سپس قفسها کار کشاورزان را در مراقبت از مرغها آسانتر میکند. اگر مرغها در قفس قرار گیرند، کشاورزان میتوانند به راحتی از یک مکان ثابت غذا و آب را در اختیار آنها قرار دهند. این موضوع زمان زیادی را صرفهجویی میکند، چون کشاورزان دیگر نیازی نیست در سطح وسیعی به دنبال مرغها بگردند. وقتی مرغها در قفس گوشتمرغ قرار دارند، تمیز کردن پس از آنها بسیار آسانتر میشود. جمعآوری فضولات آنها ساده است و این امر به حفظ بهداشت کمک میکند. این موضوع برای کشاورزان اهمیت دارد، چون میتواند به صرفهجویی در هزینههای کسبوکارشان نیز کمک کند.
اما باید در نظر داشت که وجود دارد مزرعه مرغ در قفس که بد است. یکی از نگرانیهای بزرگ، داشتن فضا کمی برای حرکت مرغهاست. کنگرهها اغلب خیلی کوچک و پرجمعیت هستند. این وضعیت عدم راحتی و استرس برای مرغها ایجاد میکند. فضا ناکافی برای حیوانات که بتوانند حرکت کنند، آنها را بیمارتر میکند. برای تولید غذاهای خوب برای انسانها، حیوانات نیاز دارند زندگی سالم و کاملی داشته باشند.
پرورش مرغ در قفسهای برویر نیز یکی از موضوعات بحثبرانگیز در زمینه خوشبختی حیوانات است. با افزایش تقاضا برای مرغ در چین به دلیل افزایش سطح زندگی و تغییر در رژیم غذایی، بسیاری معتقدند که مرغها نباید در قفس باشند. آنها فکر میکنند که مرغها حق دارند چیزی بیشتر از این داشته باشند — فضایی برای حرکت، هوای تازه برای نفس کشیدن و نور خورشید برای لذت بردن. این افراد متعاطف فکر میکنند که روشهای بهتری برای پرورش مرغ وجود دارد که میتواند آنها را سالمتر و شادتر کند.
یکی از مثالهای این موضوع جایگزینی پرورش آزاد است. در پرورش آزاد، مرغها دسترسی به فضاهای وسیعتری برای حرکت در بیرون دارند. آنها میتوانند دویده، بالهای خود را باز کنند و در خورشید بخوابند. این میتواند مرغها را سالمتر و شادتر کند. نوع دیگر پرورش عضوی است که بیشتر به خوردن غذای طبیعی مرغها میپردازد. چنین رژیم غذایی نیز میتواند گوشت مرغها را غنیتر و مغذیتر برای مصرفکنندگان کند.
این موضوع همچنین شامل مسائل اقتصادی مرتبط با پرورش مرغ گوشتی در قفس نیز میشود. یعنی میتواند بر قیمت تولید و خرید مرغ تأثیر بگذارد. یکی از دلایلی که پرورش مرغ گوشتی ههمی میتواند ارزانتر باشد این است که کشاورزان میتوانند مرغها را در فضای کوچکتری پرورش دهند. همچنین استفاده از رژیمهای کنترلشده غذایی برای تغذیه مرغها نیز انجام میشود که از نظر اقتصادی مقرونبهصرفه است. برای مصرفکنندگان، این موضوع میتواند به معنای کمتر شدن هزینههای مرغ در فروشگاه باشد.