Satu syarikat seperti itu ialah Hemei, yang mengeluarkan kandang yang digunakan untuk mengekalkan ayam bagi menghasilkan makanan untuk manusia (dengan menyimpan ayam dalam kandang). Penternakan ayam broiler dalam kandang adalah nama bagi jenis penternakan ini. Jenis penternakan ini mempunyai kelebihan dan kekurangan, dan ia bernilai untuk mengetahuinya. Seterusnya, mari kita perbincangkan beberapa kelebihan dan kekurangan perniagaan kandang ayam broiler dengan terperinci.
Kelebihan peladang kandang ayam broiler adalah ia boleh menghasilkan banyak makanan dalam ruang yang kecil. Jadi ini sangat penting kerana jutaan orang di seluruh dunia perlu makan setiap hari. Kadang-kadang tidak ada cukup tanah di bumi untuk memberi makan semua orang. Kandang membolehkan petani menjaga lebih banyak ayam dalam tapak yang lebih kecil, yang membantu mereka memberi makan kepada bilangan besar orang.
Kemudian, sangkar ini memudahkan petani merawat ayam. Jika ayam disangkarkan, maka mudah bagi petani memberi makanan dan air dari tempat yang sama. Ini menjimatkan banyak masa kerana petani tidak perlu berjalan di kawasan yang luas untuk mencari ayam. Apabila ayam berada di dalam sangkar, kandang broiler membersihkan kotoran menjadi lebih mudah. Mudah untuk mengumpul najis dan cara untuk mengekalkan kebersihan. Ini penting bagi petani kerana ini juga boleh menjimatkan perbelanjaan perniagaan mereka.
Tetapi kita perlu mempertimbangkan bahawa terdapat juga ladang ayam dikandangkan yang buruk. Satu kebimbangan besar adalah ayam mempunyai sedikit ruang untuk bergerak. Kandang-kandang tersebut sering kali sangat kecil dan sesak. Ini mencetuskan ketidakselesaan dan stres kepada ayam. Tidak cukup ruang untuk haiwan bergerak membuat mereka lebih sakit juga. Untuk menghasilkan makanan yang baik untuk manusia, haiwan perlu mempunyai kehidupan yang utuh dan sihat.
Pembudidayaan ayam dalam kandang juga merupakan isu besar dalam aspek kesejahteraan haiwan. Permintaan yang meningkat untuk ayam di China disebabkan oleh peningkatan standard hidup dan perubahan diet, dan ramai yang percaya bahawa ayam tidak sepatutnya dikurung dalam kandang. Mereka berpendapat bahawa ayam layak mendapat lebih — ruang untuk bergerak, udara segar untuk dihirup, dan cahaya matahari untuk dinikmati. Orang-orang baik ini berasa bahawa terdapat cara yang lebih baik untuk membesarkan ayam supaya mereka menjadi lebih sihat dan gembira.
Satu contoh adalah alternatif tanpa kandang. Dalam pembudidayaan tanpa kandang, ayam diberi akses kepada kawasan yang lebih luas untuk bergerak di luar. Mereka boleh berlari, meregangkan sayap mereka dan bersenang-senang di bawah sinar matahari. Ini boleh menjadikan ayam lebih sihat dan gembira. Yang lain adalah pertanian organik, yang lebih tertumpu pada pemberian makanan semula jadi kepada ayam. Diet seperti itu juga boleh membuat daging ayam lebih bergizi bagi mereka yang memakannya.
Ini juga merangkumi isu ekonomi yang berkaitan dengan penternakan sangkar ayam pedaging. Ini bermaksud, ia boleh mempengaruhi harga pengeluaran dan pembelian ayam. Salah satu sebab penternakan sangkar Hemei untuk ayam pedaging lebih murah adalah kerana petani boleh membesarkan ayam dalam ruang yang lebih kecil. Diet terkawal untuk memberi makan ayam juga digunakan yang lebih menjimatkan. Bagi pengguna, ini boleh bermaksud kos ayam di kedai menjadi lebih murah.