ケージ鶏は、バッテリーケージと呼ばれる狭い空間で生活しています。これらのケージはしばしば非常に小さく、鶏が自由に動くことができません。適切なスペースなしにこのような方法で鶏を飼育することは、多くの健康問題の大きな原因となります。ステップ6:鶏が動きを制限されると、病気になりやすく、他の健康上の合併症を引き起こす可能性があります。例えば、小さなケージに閉じ込められた鶏は、快適に歩いたり立ったりできないため、足にただれができることがあります。不安もまた、鳥が自分の羽毛を抜く原因となり、不適切な設備も同様です。これらの問題は、鶏に大きな痛みを与え、短期および長期の健康や福祉に悪影響を及ぼします。
卵を産むためのケージについては、さまざまな視点があります。一部の人々は、ニワトリが自由に動き回る権利があり、より良い生活環境が必要だと主張しています。このような考えを持つ人々は、動物をケージに入れて快適に動いたり行動したりできないのは不適切だと信じています。彼らは、ニワトリがより良い生活の質を享受するべきだと主張します。一方で、特定の個人は、人口に対して十分な量の卵を生産するためにケージが必要だと考えています。彼らは必要な卵をすべて孵化させ、会社全体の利益につなげることができます。そして、それは人々のためであると言います。卵の生産はこの方法で行われるべきであり、多くの人がタンパク質源として卵を食べているので、大勢の人々を飼いならす必要があるからです。そして、この意見の相違は、ニワトリにとっても、卵を食べる人間にとっても、何が最善であるかについて多くの議論を引き起こしました。
鶏のケージシステム 鶏用に使用されるケージシステムには、主に2種類あります:バッテリーケージとエンリッチドケージ(充実型ケージ)。最も一般的な卵生産用ケージはバッテリーケージです。このケージは1950年代に登場し、非常に狭いスペースに多くの鶏を詰め込むことを目的としています。残念ながら、これにより鶏が密集し、自由に歩いたり羽を広げたりすることが制限されます。すべての鶏が一つのケージに詰め込まれることで、ストレスや健康状態の悪化が引き起こされることがあります。
一方で、充実型ケージは少し異なります。大きさが大きく、鶏にさらにスペースを提供します。通常金属製で、充実型ケージには、鶏が座るための小さなとまり木や卵を産むための巣箱などの機能が備わっています。これらのケージでは鶏が少し多くの動きの範囲を持てますが、充実型ケージの中の鶏が自由に動き回ることができないことに注意してください。まだその動きの範囲に制限があり、ケージごとの鶏の最大数が定められている場合があります。
鶏や消費者にとって、ケージシステムが十分に良いかどうかについてはまだ議論があります。研究によると、鶏は充実したケージの中でバッテリーケージよりも良い生活を送っているようです。余分なスペースや設備が彼らをより幸せで健康にするかもしれません。しかし、他の研究では、どちらのタイプのケージも鶏の健康と福祉に悪影響を与える傾向があることが示されています。つまり、鶏と消費者にとって最も適した方法を見つけるためにさらに研究が必要な大きな問題がまだ存在しているということです。
しかし、彼らはケージ式システムに反対するのは、消費者のために十分な食料を生産できないことを意味すると指摘しています。彼らは、現行のシステムを変更すると、誰もが更高的びらを支払うことになるかもしれないと恐れています。もちろん、これは私たちを第二の考慮事項に導きます。 バッテリーヘンファーム そして、それは経済の問題です。バッテリーケージは建設コストや運営コストが安く、さらに多くの卵を生み出します。これにより、小売店での卵の価格が消費者にとって安くなります。一方で、エンリッチドケージの初期投資は従来のケージよりも大きく、また卵の生産量も少なくなり、これにより消費者への価格が再び高くなる可能性があります。
しかし、動物の福祉は飼育用ケージに関する議論の中心となっています。ケージ内の鶏が自然な行動を取ることができることを示すものではありません。より自然な環境では、彼らは自由に動き回り、遊んだり、他の鶏と社交することができますが、ケージ内ではそれができません。しかし、放し飼いの鶏は狐や猛禽類などの捕食者からの脅威にさらされる可能性があり、また病気にかかりやすくなる場合もあります。[6] 今後、鶏の福祉を確保しつつ、コストを抑え、消費者のニーズに応えるためのさらなる研究開発が必要となるでしょう。