Ίσως σας ενδιαφέρει να μάθετε πού έρχονται τα αυγά σας. Οι περισσότεροι άνθρωποι αγοράζουν αυγά από τα σούπερμαρκετ χωρίς να σκέφτονται πώς κατασκευάζονται αυτά τα αυγά ή από πού έρχονται. Τα αυγά είναι πρωταρχικοί παίκτες σε πολλά γεύματα, αλλά τα καλλιέργεια που τα καταθέτουν συχνά δεν λαμβάνουν δεύτερη σκέψη. Θα μάθουμε για τη βοτανική βιομηχανία και τη ζωή που ζουν οι κοπάδες που καταθέτουν αυγά σε φυλακές.
Τα κλειδωμένα γαλάζια είναι κούκαλα που κρατούνται σε συμπιεστές καλώβες για να παράγουν αυγά. Αυτοί οι καλώβες είναι τόσο μικροί που επηρεάζουν αρνετικά την ικανότητα των κούκκλων να κινούνται. Ως αποτέλεσμα, τα γαλάζια δεν έχουν αρκετό χώρο και νιώθουν επιφορτισμένα. Οι καλώβες συνήθως στοίχιστες μια πάνω απ' την άλλη, σημαίνοντας ότι τα γαλάζια δεν έχουν τη δυνατότητα να δουν έξω ή να λουτρώνται στον ήλιο. Και αυτό δεν είναι καλό για την υγεία ή την ευτυχία τους. Τα σπηλάθρια γαλαζιοθάλαμα μπορεί να είναι συμπιεστά, έτσι ότι τα γαλάζια συχνά έχουν τις ακρογονίες των ράματός τους κοπημένες ή κολλημένες για να μειωθεί ο χώρος. Αυτό είναι για να μην μπορούν να κοψοποιούν ένα το άλλο, αλλά μπορεί επίσης να είναι πόνος για αυτά και να τα κάνει δύσκολο να φάνε με φυσιολογικό τρόπο.
Όλα αυτά σημαίνουν ότι η ζωή για τις κλειδεμένες γαλλινές είναι μια συνεχής μάχη. Κρατούνται για όλη την ζωή τους σε μικρά κλειστά καγκελάρια, χωρίς να μπορούν να εκτείνουν ακόμη και τα πτερύγια τους ή να στρίβουν γύρω. Αυτό σημαίνει ότι δεν επιτρέπεται να κινούνται, που δεν είναι κανονικής μορφής τρόπος ζωής για μια γαλλινή. Επιστρώνονται σε μεταλλικά δάπεδα που τραυματίζουν τα πόδια και τις σαρκαλιές τους και τους κάνουν να πάσχουν από πόνο κάθε φορά που πρέπει να παραμείνουν σε θέση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επειδή οι γαλλινές κρατούνται για μεγάλες περιόδους σε τέτοιες συμπιεσμένες συνθήκες, οι ασθενείς γαλλινές είναι συνηθισμένες. Όλοι έχουμε ακούσει για προβλήματα όπως ασθενείς κόκαλα, προβλήματα στην αναπνοή και ακόμη και λοιμώξεις. Δεν υπάρχουν μαλακά υλικά για τις γαλλινές να βάζουν τα αυγά τους, και τα αυγά μπορούν να πέφτουν σε κοντινά δάπεδα από βερά. Ο Πάις είπε ότι τα αυγά που πέφτουν σε τέτοιες θέσεις μπορούν να καθαριστούν και να τα κάνουν μη ασφαλή για την κατανάλωση.
Έτσι, τι μπορούμε να κάνουμε για τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι κατοικούσες στα κλειστά φρούρια κατεδάφια; Είμαστε επαρκώς ενεργοί για να τις υποστηρίξουμε; Έχουμε ακόμη μακρύ δρόμο να διανύσουμε, έτσι ώστε η απάντηση είναι όχι. Θα πρέπει να ενδιαφερόμαστε για το πώς ζουν αυτές οι κατοικούσες. Μπορούμε να ξεκινήσουμε απαιτώντας από τους γεωργούς να τις μεταχειρίζονται καλύτερα και να δώσουν στις κατοικούσες καλύτερα σπίτια. Ως καταναλωτές αυγιών, έχουμε τη δυνατότητα να προκαλέσουμε αλλαγές. Και μια από τις διαδρομές που μπορούμε να βοηθήσουμε είναι να αγοράζουμε αυγά από εταιρείες που μετριάζουν τα αυγά όπως η Hemei. Η βοήθεια σε ευθύνη φέροντες γεωργούς που αξιολογούν την προστασία των ζώων εξασφαλίζει ότι οι κατοικούσες μπορούν να απολαύσουν υγιέστερες, πιο φυσικές ζωές με περισσότερο χώρο να περιπατούν.
Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι τα καλλιέργεια μπορούν να ζουν για έξι έως οκτώ χρόνια, είναι προφανές ότι οι φυλακισμένες κοπάδες πρέπει να πάσχουν όλη την ζωή τους σε αποτρόπαιες συνθήκες. Αυτό είναι πολύ λυπηρό. Ως καταναλωτές, μπορούμε επίσης να αγοράσουμε με τέτοιο τρόπο ώστε να κάνουμε διαφορά και να επιλέξουμε πιο υγιεινές επιλογές από μάρκες όπως η Hemei που φροντίζουν τα ζώα. Στέλνουμε μια σαφή μήνυμα στους γεωργούς και τους παραγωγούς μέσω αυτού ότι θέλουμε καλύτερο βιοτικό επίπεδο για τα καλλιέργεια τους.