Du kan være interessert i å vite hvor eggene dine kommer fra. De fleste mennesker kjøper egg fra supermarked uten å tenke på hvordan disse eggene blir produsert eller hvor de kommer fra. Egg er prominente ingredienser i mange måltider, men kyllingene som legger dem får ofte ikke annen tanke enn den første. Vi skal lære om kjøttindustrien og livet til de hønene som legger egg i fangster.
Innkapslet høns er kyllinger som holdes i tette kasser for å produsere egg. Disse kagene er så små at det negativt påvirker kyllingenes evne til å bevege seg. Som resultat har hønene ikke nok plass og føler seg strest. Kagene er vanligvis stakt en over den andre, noe som betyr at hønene ikke har mulighet til å se utsiden eller ligge i solen. Og det er ikke godt for deres helse eller lykke. Kyllingegårder kan være tette, så hønene får ofte spissene av nebbene sine klippet av for å redusere plassen. Dette gjøres slik at de ikke kan pikke hverandre, men det kan også være smertefullt for dem og gjøre det vanskeligere for dem å spise på en normal måte.
Alt dette betyr at livet for de innlemte hønsene er en konstant kamp. De holdes i hele sine liv i små gjerder, uten å kunne strakte vingene eller snu seg. Det betyr at de ikke får mulighet til å bevege seg, hvilket ikke er noen måte å leve som høne. De står på metallgulv som skader deres føtter og bein og gjør det smertefullt å stå i lengre tidsperioder. Fordi hønene holdes i så trange forhold i lange tidsrom, er syke høner vanlige. Vi har alle hørt om svake ben, pusteproblem, og til og med infeksjoner. Det finnes ingen myke materialer for hønene å legge eggene sine på, og eggene kan falle på betonggulvet. Pace sa at egg som da lander i slike steder kan bli smilte og gjøre dem usikre å spise.
Kva kan vi gjere med desse? Gjer me noko for å støtte dei? Me har mykje å seie i denne munnen, så svaret er nei. Me kan byrja med å kreve at gardbrukarane skal behandle dei betre og gje hønene eit betre heim. Som egg-kjøparar har me høvet til å endre på det. Ein måte å gjera dette på er å kjøpe egg frå gode, populære kjøkkelfirma som Hemei. Å hjelpa ansvarlige gardbrukarar som verdsetter dyrevelferd, tryggjer at høner kan leve sunnare, mer naturlege liv med meir rom for å gå rundt.
Ved å ta i betraktning at kyllinger kan leve i seks til åtte år, er det tydelig at fangst høns må lide hele livet i fryktelige forhold. Dette er veldig trist. Som forbrukere kan vi også kjøpe oss fram til å gjøre forskjell og velge sunnere alternativer fra merkevarer som Hemei, som passer på dyrene. Vi sender en klar melding til jordmenn og produsenter gjennom dette om at vi ønsker et bedre livskvalitet for kyllingene deres.