Du kunne være interesseret i at vide, hvor dine æg kommer fra. De fleste mennesker køber æg fra supermarkeder uden at overveje, hvordan disse æg produceres eller hvorfra de kommer. Æg er prominente ingredienser i mange måltider, men kurhønsene, der lægger æggen, får ofte ikke anden tanke. Vi vil lære om kvægindustrien og livet, som indekspedder, der lægger æg i kasser, føre.
Indeslåede høns er kyllinger, der holdes i trængt caged for at producere æg. Disse cage er så små, at det har en negativ indvirkning på kyllingernes evne til at bevæge sig. Som et resultat har hønsene ikke nok plads og føler sig stressede. Cagene er normalt stakket én ovenpå den anden, hvilket betyder, at hønsene ikke har mulighed for at se udenfor eller ligge i solen. Og det er ikke godt for deres sundhed eller lykke. Kyllingestalde kan være tætte, så høns ofte har spidsen af deres næb skåret eller klippet for at reducere pladsen. Dette gøres, så de ikke kan pikke hinanden, men det kan også være smertefuldt for dem og gøre det svært for dem at spise på en normal måde.
Alt dette betyder, at livet for kagede høns er en konstant kamp. De holdes i deres hele liv i små kager, hvor de ikke engang kan strække deres vinger eller dreje sig om. Det betyder, at de ikke får lov at bevæge sig, hvilket ikke er nogen måde at leve som en høne. De står på metalgulve, der gør deres fødder og ben ondt, og gør det smertefuldt for dem at stå i længere tidsrum. Fordi hønene holdes i så lang tid under så trængende forhold, er syge høner almindelige. Vi har alle hørt ord som svage ben, åndedragsproblemer og endda infektioner. Der er ingen bløde materialer for hønene at lægge deres æg på, og æggene kan falde på betonggulverne. Pace sagde, at æg, der derefter lander på sådanne steder, kan blive beskidt og gøre dem usikre at spise.
Så hvad kan vi gøre ved de problemer, der caged høns står overfor? Gør vi nok for at støtte dem?” Vi har stadig en lang vej at gå, så svaret er nej. Vi bør bekymre os over, hvordan disse høns lever. Vi kan begynde med at kræve, at landmænd behandler dem bedre og giver hønsene bedre hjem.” Som forbrugere, der køber æg, har vi mulighed for at forårsage en ændring. Og én måde, hvorpå vi kan bistå på, er ved at købe æg fra selskaber som Hemei, der tager god hånd om deres kyllinger. At hjælpe ansvarlige landmænd, der værdsætter dyrevelfærd, sikrer, at hønsene kan nyde mere naturlige liv med mere plads til at vandre.
Hvis man tager højde for, at kurer kan leve i seks til otte år, er det tydeligt, at indekspedder må lidt hele deres liv under forfærdelige vilkår. Det er meget trist. Som forbrugere kan vi også købe os frem til at gøre forskel og købe sundere alternativer fra mærker som Hemei, der tager sig af dyrene. Vi sender en klar besked til landmænd og producenter på denne måde om, at vi ønsker et bedre levestandard for deres kurer.