かごなし飼育とは、鶏を孵化用のかごに入れずに飼育する方法を指します。代わりに、彼らは十分な自由なスペースを持ち、動き回ったり歩いたりすることができます。飛んだり、自分の生活を送ったりすることも必要です。鶏が幸せであれば、ストレスのない鶏は生産性の高い卵を産みます。はい、鶏たちは空間があると、私たち人間が消費するためのより多くの卵を産むことができます。
この行動は、鶏がより自然な行動を表現できるフリーレンジ農場では避けられています。彼らは高いところにとまることができ、驚くほど丁寧な巣を作ります(鶏が大好きなように)、干し草の束や機械や小屋の中の閉じられた隅で、昼間に誰にも見つからない場所です。彼らは夜にえさを探します——本当に素晴らしくて、朝の5時に現れると、前晩のアライグマの足跡が鶏の足跡に完全に変わっているんです!そして何よりも素晴らしいのは、彼らの貴重な羽をきれいに保つための砂浴びです。これらの農場では、鶏は食事や水、暑い日の日陰に自由にアクセスできます。鶏は社交的な動物であり、お互いに絆を築くことを好みます。鶏は他の鶏と一緒に社会化する必要があり、そうでないとうつ状態になります。
環境にやさしい飼育方法でもある、ケージフリーの鶏の飼育についてです。鶏が排せつ物を出しても、それは無駄になりません。自然分解され、植物の肥料として利用できます。これは、私たちの惑星の土壌や水を破壊する可能性のある化学肥料を使うよりも優れた選択肢です。人道的に管理された家畜は緑の作物を自然な堆肥に変換し、それが土壌の健康を改善し、植物をよりよく成長させます。
また、鶏がストレスを感じないよう気を配っています。例えば、日中には自然の日光を取り入れ、適切な温度に調節しています。これにより、鶏は落ち着きと満足感を得ています。当社の鶏は毎日おいしい餌と清潔な水を摂取しており、それが健康を維持します。健康的な鶏はより良い品質の卵を産みます。
実際のところ、放し飼いの鶏農場への需要が私たちの周りで急速に高まっています。それらは、動物が安全と尊重の中で飼育されることを保証するために設計されています。時間の経過とともに、人々はこの農法についてますます詳しくなってきています。多くの国々が伝統的なケージ農法からより人道的で、自由放牧方式の方法へと切り替えています。その理由は、人々が動物がより良い扱いを受けているのを見たいと考えているためです。
その結果、消費者は積極的に食品の起源とその生産方法を探しています。これらの取り組みへの参加により、農家以外の人々も動物の福祉や環境に配慮した農業を支援していると言えるのです。風景は、この需要に対応するため、より良い農業慣行に基づいてケージフリーの農場に変わりました。
なぜかごなし飼育がはるかに良いのでしょうか?その理由の一つは、動物の福祉が向上することです。鶏たちは人間的な扱いを受けます。また、それにより私たちが消費するより高品質な卵が生産されます。さらに、かご飼育よりも持続可能性の低い農業モデルを引き起こすことが少なくなります。結局のところ、これらの施設は生産のために農場よりもはるかに少ない資源を使用するため、環境に優しい大規模な運営が可能です。これは、私たちの周りの生態系に混乱をもたらすことなく、長期的に持続可能であり、地球に有害な影響を与える非持続的な農業システムを延命させることがありません。