کشاورزی مرغ بدون قفس به معنای این است که مرغها در قفسهای تولید قرار نمیگیرند. به جای آن، آنها فضا کافی برای حرکت و پیمایش دارند. آنها باید قادر به پرواز و زندگی باشد. مرغهای شاد، تولیدکنندگان موثر تخممرغ هستند. بله، مرغها وقتی فضا دارند، میتوانند تخمهای بیشتری برای مصرف انسانها تولید کنند.
این رفتار در مزارع بدون قفس جلوگیری میشود که مرغها میتوانند بیشتر از رفتارهای طبیعی خود را نشان دهند. آنها میتوانند بالا روی شاخهها نشسته و با دقت بسیار بالا توپوی خود را (همانطور که مرغها دوست دارند) در Bale های علف یا گوشههای بسته داخل ماشینها یا سرایها ساخته و در روز هیچکس نمیتواند آنها را پیدا کند. آنها در شب جستجو میکنند — خیلی جالب است که وقتی صبح ۵:۰۰ به مزرعه میروید، جای آثار دست پلنگها از شب قبل، آثار پاها باز کاملاً توسط مرغها جایگزین شده است! و بهترین بخش، حمامهای گرد و غباری هستند که باعث میشوند پرها به گونهای مرتب و خوشچین ظاهر شوند. در این مزارع، مرغها دسترسی آزاد به غذا و آب و همچنین سایه در روزهای گرم دارند. مرغها موجودات اجتماعی هستند که از ایجاد پیوندهای اجتماعی با یکدیگر لذت میبرند. مرغها نیاز دارند تا بتوانند با سایر مرغها اجتماعیت کنند، در غیر این صورت ممکن است افسرده شوند.
تربیت مرغ در بستر محیط زیست دوستانه و بدون قفس است. وقتی مرغها مدفوع میکنند، این مدفوع ضایع نمیشود. با این حال، به طور طبیعی تجزیه میشود و میتواند به عنوان کود برای گیاهان استفاده شود. این یک جایگزین عالی برای استفاده از کودهای شیمیایی است که میتوانند خاک و آب سیاره ما را نابود کنند. دامهای به خوبی مدیریتشده، محصولات سبز را به کود طبیعی تبدیل میکنند که سلامت خاک را بهبود میبخشد و گیاهان را بهتر رشد میدهد.
ما همچنین مطمئن میشویم که مرغهایمان استرس نداشته باشند. ما به طور مثال در خلال روز نور خورشید طبیعی داریم و دمای مناسب را تنظیم میکنیم. این موضوع همانطور که مرغها را آرام و خوشحال میکند. مرغهای ما هر روز غذاهای لذیذ و آب تمیز میخورند که به آنها سلامت لازم را میدهد. مرغهای سالم تخمهای با کیفیت بهتر تولید میکنند.
در واقع، تقاضا برای مزارع مرغ خودروی بدون قفس در اطراف ما داغ شده است؛ آنها طراحی شدهاند تا اطمینان حاصل کنند حیوانات در امنیت و با احترام قرار گرفتهاند. همراه با گذشت زمان، مردم بیشتر درباره این روش کشاورزی آگاه میشوند. چندین کشور در حال تغییر از کشاورزی سنتی قفسدار به روشی انساندوستتر و آزادتر هستند. دلیل این تغییر این است که مردم میخواهند حیوانات بهتر درمان شوند.
بنابراین، مصرفکنندگان به صورت فعال به دنبال منشاء غذاهای خود و همچنین روش تولید آنها هستند. شرکت در این طرحها به آنهایی که غیر از کشاورزان هستند، اجازه میدهد بگویند که حمایت از کشاورزی دوستانه با محیط زیست و رفاه حیوانی دارند. منظر تغییر کرد تا به مزارع بدون قفس تبدیل شود و این تقاضا را با روشهای کشاورزی بهتر رضایت دهد.
دلایل اصلی برای اینکه کشاورزی بدون قفس چرا بهتر است چیست؟ یکی از این دلایل، بهبود رفاه حیوانات است؛ مرغها درمان انسانی میگیرند. این هم منجر به تولید تخممرغهای با کیفیت بالاتری میشود که ما میتوانیم مصرف کنیم. همچنین آنها الگوی کشاورزی کمتر پایداری نسبت به کشاورزی بدون قفس ایجاد میکنند. در نهایت، این تسهیلات منابع زیادی را که مزارع برای تولید استفاده میکنند، مصرف میکنند، بنابراین عملیات پسازد پسازد محیط زیست دوستانه هستند. این به معنای قابلیت ادامه در بلندمدت بدون ایجاد اختلال در سیستم اکوسیستم ما یا تغذیه یک سیستم کشاورزی نامنظم است که نتایج خطرناکی برای سیاره ما دارد.