การทำฟาร์มไก่แบบไม่มีกรงหมายถึงการเลี้ยงไก่โดยไม่ใส่กรงในโรงเรือน แต่พวกมันจะมีพื้นที่ว่างเพียงพอในการเคลื่อนไหวและเดินไปมา นอกจากนี้พวกมันยังต้องสามารถบินได้และใช้ชีวิตตามธรรมชาติ การที่ไก่มีความสุขและไร้ความเครียดนั้นจะทำให้พวกมันวางไข่มากขึ้น ใช่แล้ว! หากไก่มีพื้นที่เพียงพอ พวกมันจะสามารถวางไข่ให้เราบริโภคได้มากขึ้น
พฤติกรรมนี้จะหลีกเลี่ยงในฟาร์มที่ไม่มีกรง ซึ่งไก่สามารถแสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติของพวกมันได้มากขึ้น พวกมันสามารถเกาะสูงได้ ทำรังอย่างละเอียดอ่อน (เหมือนอย่างที่ไก่ชอบ) ในกองฟางหรือมุมปิดภายในเครื่องจักรหรือโรงนา ซึ่งไม่มีใครจะพบเห็นพวกมันในช่วงเวลากลางวัน พวกมันหากินในเวลากลางคืน — มันเจ๋งมากเมื่อตอนที่คุณมาถึงเวลา 5 โมงเช้า รอยเท้าของพวกมันจะแทนที่รอยเท้าหมา浣熊จากคืนก่อนหน้านั้นแล้ว! และที่ดีที่สุดคือการอาบน้ำฝุ่นที่ช่วยให้ขนของพวกมันดูเรียบร้อยเสมอ บนฟาร์มนี้ ไก่มีโอกาสเข้าถึงอาหารและน้ำได้อย่างเสรี นอกจากนี้ยังมีที่พักผ่อนในวันที่อากาศร้อน ไก่เป็นสัตว์สังคมที่ชื่นชอบการสร้างสายสัมพันธ์และความผูกพันกับกันและกัน หากไก่ไม่สามารถสังสรรค์กับไก่อื่นได้ พวกมันอาจเกิดภาวะซึมเศร้า
ฟาร์มเลี้ยงไก่แบบไม่มีกรงนั้นเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้วย เมื่อไก่ขับถ่าย มูลของพวกมันจะไม่ถูกทิ้งไปเปล่าๆ แต่จะย่อยสลายตามธรรมชาติและสามารถนำมาใช้เป็นปุ๋ยสำหรับพืชได้ ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีกว่าการใช้ปุ๋ยเคมีที่อาจทำลายดินและน้ำบนโลกของเรา การจัดการสัตว์อย่างมีมนุษยธรรมช่วยแปลงพืชสีเขียวให้กลายเป็นปุ๋ยธรรมชาติ ซึ่งช่วยปรับปรุงสุขภาพของดินและทำให้พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้น
นอกจากนี้เรายังดูแลไม่ให้ไก่เครียดด้วย เช่น ในระหว่างวันเราจะให้มีแสงแดดธรรมชาติ และควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสม สิ่งเหล่านี้ทำให้ไก่รู้สึกสงบและพอใจ ไก่ของเราได้รับอาหารอร่อยและน้ำสะอาดทุกวัน ซึ่งช่วยให้พวกมันมีสุขภาพที่ดี และไก่ที่สุขภาพดีจะผลิตไข่ที่มีคุณภาพดีกว่า
ในความเป็นจริง ความต้องการฟาร์มไก่ที่ไม่มีกรงกำลังได้รับความนิยมอย่างมากรอบตัวเรา โดยได้มีการออกแบบให้มั่นใจว่าสัตว์จะถูกเลี้ยงดูในสภาพแวดล้อมที่ปลอดภัยและได้รับความเคารพ เมื่อเวลาผ่านไป คนเริ่มรู้จักกลยุทธ์การเกษตรแบบนี้มากขึ้น มีหลายประเทศที่เปลี่ยนจากการเลี้ยงในกรงแบบดั้งเดิมไปสู่วิธีการเลี้ยงแบบปล่อยธรรมชาติที่มนุษยธรรมมากขึ้น เหตุผลที่พวกเขาก้าวเปลี่ยนแปลงเพราะประชาชนต้องการเห็นสัตว์ได้รับการปฏิบัติดีขึ้น
ดังนั้น ผู้บริโภคจึงเริ่มมองหาแหล่งที่มาของอาหารและความเป็นมาของการผลิต การเข้าร่วมในโครงการเหล่านี้ทำให้คนที่ไม่ใช่เกษตรกรสามารถบอกได้ว่าพวกเขากำลังสนับสนุนการเกษตรที่ใส่ใจสวัสดิภาพสัตว์และการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม พื้นที่ได้เปลี่ยนไปสู่ฟาร์มที่ไม่มีกรงเพื่อตอบสนองความต้องการนี้ด้วยแนวทางการเกษตรที่ดีขึ้น
เหตุผลหลักที่การทำฟาร์มแบบไม่มีกรงดีกว่าคืออะไร? หนึ่งในนั้นคือการปรับปรุงสวัสดิภาพสัตว์; เกษตรกรเลี้ยงไก่ให้อยู่อย่างเป็นมนุษย์ นอกจากนี้ยังทำให้ได้ไข่คุณภาพสูงมากขึ้นที่เราสามารถบริโภคได้ ฟาร์มแบบไม่มีกรงยังช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเมื่อเทียบกับการทำฟาร์มแบบใช้กรง อีกทั้งยังใช้ทรัพยากรน้อยลงอย่างมากเมื่อเทียบกับฟาร์มทั่วไป ซึ่งทำให้เป็นธุรกิจที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนในระยะยาว โดยไม่สร้างความเสียหายต่อระบบนิเวศรอบตัวหรือสนับสนุนระบบเกษตรกรรมที่ไม่ยั่งยืนซึ่งอาจส่งผลกระทบร้ายแรงต่อโลกของเรา