まず、どの農家も毎朝レイヤー鶏の世話をしなければなりません。これは、農家が鶏に十分な食べ物を与え、清潔な水を飲み、快適で清潔な住まいを提供することに関係します。良い卵を産むためには、鶏が幸せで健康である必要があります。鶏は、卵を産むのに十分な年齢になると、とてもエキサイティングな段階に入ります。農家は毎日卵を集め、洗浄し、包装して店の棚に並べて人々が購入できるようにします。これが私たちが食事で卵を食べられる方法です!
これに対処するために、一部の農家は産卵用の鶏の飼育方法として代替案を検討しています。その一つの解決策は、鶏に動き回るスペースを与えることです。より多くのスペースがあれば、鶏は羽を広げたり、歩いたりして、全体的に幸せになることができます。よく扱われた鶏はより多くの卵を産むため、それは誰にとっても良いことです。鶏の待遇を改善すれば、鶏の生活だけでなく、私たちが消費する卵の質も向上します。
ケージ飼いは、多くの人が強い意見を持つデリケートな問題です。一部の人は、単純に卵の生産量を低コストで最大化できるという理由で、鶏をケージに入れる行為を正当化します。彼らの見解では、この方法は効率的であり、多くの家庭にとって重要な食料源を提供します。しかし、他の多くの人々は、鶏を小さなケージに閉じ込めるのは良くないと考えています。彼らは、他の動物と同様に、鶏が自由に動き回るスペースを持つかどうかが重要だと信じています。
一部の農家は、卵を産む鶏の福祉を確保するために特別なルールに従わなければなりません。これらのルールは「福祉と倫理のガイドライン」として知られています。それらは、鶏が適切に餌を与えられ、清潔な水にアクセスでき、必要なケアを受けていることを確認するのに役立ちます。ガイドラインはまた、鶏が十分なスペースを持って動き回り、快適に過ごせるようにすることも保証します。これらのルールは、農家が鶏の福祉を守り、人道的な扱いをしていることを確実にするために設計されています。
雌鶏が完全に成長し、成熟すると、卵を産み始めます。種類によるますが、年間に250〜300個の卵を産むことができます!それは多くの卵であり、卵生産における産卵用鶏の重要性を示しています。より多くの卵があれば、卵を使った美味しい料理も増えます!
前述の通り、この慣行が環境や私たちの健康に与える影響は、ポジティブなものとネガティブなものがあります。その利点は、 鶏の繁殖ケージ 効率的でコストパフォーマンスに優れた卵の生産方法であるということです。これにより、農家は大量の卵を迅速に生産し、安く販売することができます。これによって、家族が重要なたんぱく質や栄養源である卵を得られるようになります。
可能性は低いですが、ケージ飼いの方法が環境問題を複雑にする場合があります。大規模農場での鶏は大量の排せつ物を生成し、それが地域の空気や水を汚染する可能性があります。この汚染は、適切に管理されない場合、これらの地域の人々や動物に害を与えることがあります。したがって、農家が廃棄物を最小限に抑え、世界の卵生産を続けることが重要です。