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ब्रोइलर बैटरी केज सिस्टम

यही कारण है कि ब्रोइलर बैटरी केज सिस्टम का उपयोग चिकनों को एक समय में ज्यादा से ज्यादा भीड़ के साथ एक छोटे स्थान पर रखने और उनकी गतिविधियों को सीमित करने के लिए किया जाता है, जिससे मांस का उत्पादन अधिकतम हो सके। इस प्रणाली में, सैकड़ों चिकन एक ही छोटे केज में रहते हैं, जैसे कि शहर के स्काईस्क्रेपर की तरह एक-दूसरे के ऊपर केज स्थित होते हैं। ये केज आमतौर पर फेरोज तार से बनाए जाते हैं। ऐसा डिज़ाइन किसानों को छोटे फुटप्रिंट में बहुत सारे चिकन रखने की अनुमति देता है। ऐसे तरीके से मांस चिकन पालने से मांस उत्पादन की दृष्टि से यह अच्छा लग सकता है, लेकिन यह गंभीर वेल्फेयर चिंताओं को उठाता है।

ब्रोइलर बैटरी केज सिस्टम में कुछ फायदे हैं जो कई किसानों को आकर्षित करते हैं। सबसे पहले, यह किसानों को सीमित क्षेत्र में अधिक मुर्गियों को पालने की अनुमति देता है, यह जगह बचाएगा और उन्हें अपने खेतों को प्रबंधित करने में आसानी होगी। यह चिकन पालने के अन्य तरीकों की तुलना में अधिक उत्पादक भी हो सकता है, जिसे अधिक भूमि और संसाधनों की आवश्यकता हो सकती है। केज मुर्गियों को बाहरी खतरों से बचाते हैं — जैसे हाथियों जैसे शिकारियों से जो उन्हें खाना चाहते हैं — और वे उन्हें बीमार होने से भी बचा सकते हैं।

ब्रोइलर बैटरी केज सिस्टम के पक्ष और विपक्ष

लेकिन इस प्रणाली के बारे में कुछ वास्तव में चिंताजनक बद चीजें भी हैं। एक बड़ी चिंता यह है कि मुर्गियों को घूमने के लिए कम स्थान मिलता है। यह संभवतः इस बात से होता है कि उनके पास सामान्य मुर्गी की गतिविधियाँ (जैसे जमीन को खोदना, जो मुर्गियाँ करना पसंद करती हैं) करने के लिए पर्याप्त स्थान नहीं मिलता। वे नेस्ट बनाने की भी स्थिति नहीं पाती हैं, जो उनके प्राकृतिक व्यवहार का हिस्सा है। केज भी अपवादपूर्ण हो जाते हैं, जिससे अधिकतर स्थान की कमी होने से स्वच्छता और स्वास्थ्य समस्याएं मुर्गियों के लिए बढ़ जाती हैं। जब जानवर तनाव में होते हैं या बीमार होते हैं तो यह उनके लिए अच्छा नहीं है, और यह उनके द्वारा उत्पादित मांस के लिए भी अच्छा नहीं है।

यह लेख उन लोगों के लिए है जो ब्रोइलर बैटरी केज सिस्टम में मुर्गियों के साथ व्यवहार के बारे में चिंतित हैं। जानवरों के अधिकारों के सक्रिय बदलगुजर कहते हैं कि यह प्रणाली मुर्गियों के प्रति अन्यायपूर्ण है, जो ऐसे लोग हैं जो जानवरों के साथ व्यवहार के बारे में चिंतित हैं। वे कहते हैं कि मुर्गियों को मशीन के रूप में बजाये उन्हें जीवित प्राणी के रूप में देखा जाना चाहिए जिन्हें साफ़-सफ़ाई और ख़्वाब की जरूरत होती है। वे कहते हैं कि मुर्गियों को अधिक स्थान चाहिए ताकि वे घूम सकें और वास्तविक मुर्गियों की तरह व्यवहार कर सकें।

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