Itulah secara langsung apa yang Sistem Kandang Baterai Broiler digunakan untuk — memadatkan ayam ke dalam ruang seketat mungkin untuk membatasi gerakan mereka dan memaksimalkan produksi daging. Dalam sistem ini, ratusan ayam hidup di kandang kecil yang sama, bertumpuk di atas kandang lainnya seperti gedung pencakar langit di sebuah kota. Kandang-kandang ini biasanya terbuat dari kawat logam. Desain semacam itu memungkinkan petani untuk memadatkan banyak ayam ke dalam area fisik yang kecil. Memelihara ayam potong seperti ini mungkin terlihat baik dari sudut pandang produksi daging, tetapi menimbulkan kekhawatiran serius terkait kesejahteraan.
Sistem Kandang Broiler Battery memiliki beberapa keuntungan yang menarik banyak petani. Pertama, sistem ini memungkinkan petani untuk memelihara banyak ayam di area terbatas, sehingga menghemat ruang dan membuatnya lebih mudah bagi mereka untuk mengelola peternakan mereka. Metode ini juga bisa lebih produktif dibandingkan metode lain dalam memelihara ayam, yang mungkin membutuhkan lebih banyak lahan dan sumber daya. Kandang tersebut juga melindungi ayam dari ancaman luar — seperti pemangsa yang mungkin ingin memakannya — dan dapat membantu mencegah mereka dari penyakit.
Namun, ada juga beberapa hal buruk yang sangat mengkhawatirkan tentang sistem ini. Salah satu kekhawatiran besar adalah ayam memiliki sedikit ruang untuk bergerak. Hal itu kemungkinan besar disebabkan oleh kurangnya ruang untuk melakukan aktivitas normal ayam (seperti menggaruk tanah, yang sangat disukai ayam). Mereka juga tidak bisa membuat sarang, yang merupakan bagian dari perilaku alami mereka. Kandang-kandang tersebut juga menjadi kotor, menyebabkan kepadatan yang memperburuk masalah kebersihan dan kesehatan bagi ayam. Tidak baik bagi hewan jika mereka stres atau sakit, dan itu juga tidak baik untuk daging yang dihasilkan.
Artikel ini ditujukan untuk orang-orang yang khawatir tentang cara ayam diperlakukan dalam Sistem Kandang Broiler. Aktivis hak-hak hewan mengatakan bahwa sistem ini tidak adil bagi ayam, yang merupakan kekhawatiran orang-orang tentang perlakuan terhadap hewan. Mereka mengatakan ayam dianggap sebagai mesin daripada makhluk hidup yang memerlukan perhatian dan ruang. Mereka mengatakan ayam membutuhkan lebih banyak ruang untuk bergerak dan bertingkah seperti ayam sebenarnya.
Sistem Kandang Broiler sangat efisien; Itu adalah salah satu alasan utama petani memilihnya. Anda bisa memasukkan banyak ayam ke dalam area kecil, dan mereka bisa menghasilkan banyak daging karena Anda tidak memerlukan terlalu banyak lahan. Hal itu dapat membantu menjaga harga tetap rendah bagi konsumen. Kandang-kandang tersebut juga mudah dibersihkan, yang membantu mencegah penyebaran penyakit di antara ayam.
Seiring dengan semakin banyak orang mengetahui tentang kondisi di mana ayam dipelihara dan bagaimana hal itu memengaruhi lingkungan, beberapa petani mencari cara yang lebih baik untuk memelihara ayam. Misalnya, banyak petani yang telah beralih untuk memelihara ayam bebas berkeliaran atau ayam yang dipelihara di padang rumput. Ayam-ayam ini memiliki ruang yang jauh lebih luas untuk bergerak dan dapat bertindak lebih seperti ayam, menggaruk tanah dan mencari makanan. Ini tidak hanya meningkatkan tingkat kebahagiaan ayam; tetapi juga berpotensi menghasilkan protein yang lebih sehat.
Beberapa petani mencoba untuk memperbaiki Sistem Kandang Broiler itu sendiri. Kandang baru, misalnya, dirancang untuk memberikan burung lebih banyak ruang dan mencakup desain khusus yang membantu burung merasa nyaman, memberi mereka sesuatu untuk duduk serta kotak untuk bersarang. Selain itu: Beberapa petani menggunakan teknologi baru untuk memeriksa kesehatan umum ayam. Hal ini dapat membantu mereka memantau kesehatan ayam dan mengurangi penggunaan antibiotik dan bahan kimia lainnya.