卵が実際にどこから来ているか気になったことはありますか?その卵を産んだニワトリたちがどのように生活していたか知っていますか?実際のところ、これは長い間多くの人々が議論してきた大きな問題です。一部の人々は、ニワトリをケージに入れることが彼らの安全と高い卵生産量のために理想的だと主張しています。彼らは、それが農家が卵をより効率的に生産するのに役立つと考えています。しかし、まず始めに、他の一部の人々はニワトリを最初からケージに入れるべきではないと信じています。彼らはニワトリが自由に動き回り、良い生活を送る権利があると考えています。この興味深い議論についてさらに詳しく見ていき、なぜそれが重要なのか理解しましょう!
卵を産むための鶏舎は、産卵用に飼育された雌鶏を入れる小さなワイヤーケージです。これらのケージは、多くの場合、大きな納屋の中で他のケージと重ねられ、密接な環境で飼育されます。ケージに入れられた雌鶏はほとんど動くことができず、他の鶏とも非常に近い距離で生活します。これにより、弱い骨や筋力の徐々な低下などの健康問題が発生する可能性があります。また、時折このような狭い空間では感染症や病気が急速に広がることもあります。鶏がこのような狭いスペースに閉じ込められると、幸せで健康的な生活を送ることが難しくなります。
費用を抑えて農業を行う農家 ケージ式鶏舎 小さなスペースでより多くの鶏を飼育できるためです。これにより、彼らはコストを抑えながら大量の卵を生産できます。しかし、これらの檻の中で鶏がどのように扱われているかについては多くの批判があります。彼らは鶏の福祉や、小さな檻が鶏の健康に与える影響について懸念しています。このことがいくつかの農家に、より良い移動の自由と生活環境を持つ別の鶏の飼育方法を探求させました。この変化が意味することは、農家が鶏と事業の両方を大切にできるという事実の例であるということです。
農家は鶏がより良い生活を送れるように新しい方法を探しています。一般的な方法の一つは「フリーレンジ農法」です。鶏は外で自由に動き回ることができ、フリーレンジ卵はケージに閉じ込められません。これにより、彼らは羽を広げたり、周囲を探検したりすることができます。もう一つのシステムは、小屋またはアビアリー・システムです。鶏は屋外へのアクセスがあります(ケージとフリーレンジ);大きな小屋の中で歩き回ることができます;そして段階的なプラットフォーム(高い場所)にとまることができます。これらのシステムは自然な行動を許し、鶏の福祉を促進し、それが健康な鳥や増加した卵生産につながる可能性があります。
卵を産む鶏用のケージは農家にとって安価で扱いやすいですが、これらのケージは鶏の健康に大きな悪影響を与えることがあります。鶏は動いたり伸びたりするスペースがほとんどない小さな箱に押し込められることがよくあります。その結果、筋肉や骨が弱くなり、ストレスや不満を感じることが増えます。そして、このような鶏の飼育方法は多くの動物愛護団体の間では人気がありません。彼らはすべての動物が優しく敬意を持って扱われるべきだと考えています。こうした懸念を受け、一部の農家は今、鶏の世話をするより良い方法を見つけ、人々が安全に食べられる健康的な卵を生産しようとしています。