Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, skąd naprawdę pochodzą Twoje jajka? Czy wiesz, jak żyły kurczaki, które je zniosły? W rzeczywistości jest to duży problem, nad którym wiele osób dyskutuje od dłuższego czasu. Inni argumentują, że trzymanie kur w klatkach jest idealne dla ich bezpieczeństwa i wysokiej produkcji jajek. Uważają, że to pomaga farmerom produkować jajka bardziej efektywnie. Na początku jednak niektórzy uważają, że kurze w ogóle nie powinny być zamknięte w klatkach. Myślą, że kurczaki zasługują na swobodne poruszanie się i dobre życie. Dowiedzmy się więcej o tym fascynującym sporze i dlaczego jest to ważne!
Klatki do kładzenia jaj to małe drutowe klatki, w których trzymano kurczaki na potrzeby kładzenia jaj. Te klatki są często skладowane jedna na drugiej w dużych oborach, więc kurczaki znajdują się w bliskim sąsiedztwie. Zakurowane kury mają bardzo mało możliwości poruszania się, a są one bardzo blisko innych zakurczakowanych kur. To może prowadzić do kilku problemów zdrowotnych, takich jak słabe kości i stopniowa utrata siły mięśni. Może nawet dochodzić do zakażeń i chorób u kur, które szybko się rozprzestrzeniają w tak małych przestrzeniach od czasu do czasu. Gdy kury są zamknięte w tak małych przestrzeniach, może być trudno im być szczęśliwymi i zdrowymi.
Rolnicy wydają mniej na farmy kurcząt w klatkach z powodu możliwości trzymania większej liczby kur w małym miejscu. Jest to kosztowo efektywne dla nich i pozwala im produkować wiele jaj. Jednakże sposób, w jaki kury są trzymane w tych klatkach, spotkał się z dużą krytyką. Martwią się o dobrostan kur i wpływ małych klatek na ich zdrowie. To z kolei skłoniło niektórych farmerów do badania alternatywnych systemów trzymania kur, zapewniających lepszą swobodę ruchu i warunki życia. To co ten zmiana oznacza, to że jest to przykład tego, że farmerzy mogą dbać zarówno o swoje kury, jak i swoje biznesy jednocześnie.
Rolnicy znajdują nowe sposoby wychowywania kur, aby prowadziły lepsze życie. Jednym z powszechnych metod jest wolne chowanie. Kurzy mają swobodę poruszania się na otwartym powietrzu, ponieważ jaja z wolnego chowania nie są zamknięte w klatkach. Pozwala im to rozwinąć skrzydła i badać teren. Drugim systemem jest system stajenny lub awiaryjny. Kurzy mają dostęp na zewnątrz (w klatkach i wolnego chowania); Mogą spacerować w dużym staju; oraz mogą siadać na poziomach (wyższych platformach). Te systemy pozwalają na zachowania naturalne i promują dobrostan kur, co może prowadzić do zdrowszych ptaków i zwiększonej produkcji jaj.
Chociaż klatki do składania jaj są tańsze i łatwiejsze w obsłudze dla farmerów, te klatki mogą spowodować poważne szkody dla zdrowia kur. Kury są często wsadzane do małych pudelek z niewielkim miejscem na poruszanie się lub rozciąganie. To prowadzi do słabej muskulatury i kości oraz uczuć stresu i niezadowolenia. A sposób, w jaki kury są trzymane w tych klatkach, nie cieszy się popularnością wśród wielu obrońców praw zwierząt. Oni uważają, że wszystkie zwierzęta powinny być traktowane życzliwie i z szacunkiem. I ze względu na te obawy niektórzy rolnicy znajdują teraz lepsze sposoby opieki nad kurami i produkcji zdrowych jaj, które są bezpieczne do spożycia przez ludzi.