Pernahkah anda bertanya-tanya tentang asal-usul telur yang anda makan? Sebahagian besar telur yang kita konsumsi berasal dari ladang-ladang tertentu yang dikenali sebagai ladang kandang bateri. Mari kita cari tahu tentang ladang-ladang ini dan seperti apa kehidupan ayam betina yang tinggal di sana. Di ladang-ladang ini, ayam betina ditahan dalam kandang kawat kecil sepanjang hayatnya. Ini menghalang mereka berjalan-jalan dan melayung dengan sayap mereka seperti yang sepatutnya mereka lakukan.
Kandang-kandang itu disusun bertingkat-tingkat, dan biasanya terdapat beberapa ekor burung dalam setiap kandang. Kandang-kandang itu sangat kecil sehingga ayam betina hampir tidak dapat bergerak sama sekali. Ini kerana kandang-kandang itu dibina untuk memaksimumkan bilangan ayam betina dalam satu lokasi, yang tidak memberi faedah kepada haiwan-haiwan itu.
Peternakan kandang bateri menyebabkan banyak masalah, baik untuk ayam betina mahupun manusia yang memakan telur mereka. Ayam betina dipelihara dalam ruang yang sangat sempit, yang boleh menjadikan mereka sangat sakit. Mereka menjadi sangat tegang kerana tidak dapat berjalan, dan tekanan itu boleh membawa kepada kesan negatif pada kesihatan. Ayam betina yang tertekan menjadi lemah dan lebih rentan kepada penyakit.
Kerana ayam betina tidak dapat bergerak bebas atau menyebarkan sayap mereka, mereka mesti berdiri di atas lantai kawat. Lantai ini boleh menjadi keras kepada kaki mereka dan tidak selesa kepada mereka. Ayam betina juga boleh saling bertindak agresif dalam keadaan sesak dan tegang seperti ini. Ini bermaksud mereka akan menggaru bulu satu sama lain atau bertarung. Tidaklah perilaku ini normal; ia adalah tanda kehidupan yang mengerikan yang mereka harus jalani.
Ia boleh menjadi lawatan yang sukar untuk diterima apabila anda pergi ke ladang kandang bateri. Dan apabila anda pergi, semua kandang akan ditumpuk satu di atas yang lain, dan semua burung di dalamnya kelihatan sangat sama. Mereka juga tidak mendapat udara segar atau cahaya matahari, yang diperlukan oleh semua haiwan. Mereka tidak dapat melakukan tingkah laku alamiah yang biasanya dinikmati oleh ayam betina, seperti mandi debu atau mencari makanan di tanah.
Di dalam ladang, bau anyirnya sangat memuakkan, dan ayam betina berkokok dengan stabil dan berisik. Ayam betina itu berkongsi kandang kecil dengan ayam lain, yang membuat pengenalan mereka sedikit lebih sukar. Bukan sahaja situasi ini menyedihkan bagi ayam betina tetapi ia juga sukar untuk manusia menyaksikan bagaimana mereka diperlakukan.
Kami percaya ayam betina layak diperlakukan dengan perhatian dan maruah di Hemei. Oleh itu, kami tidak pernah dan tidak akan menggunakan kandang bateri di mana-mana ladang kami. Sebaliknya, ayam betina yang kami jaga bergerak bebas di dalam gudang besar. Mereka mempunyai akses kepada udara segar, cahaya matahari hangat dan boleh melakukan semua perkara alamiah yang ayam suka lakukan — teapotting, mandi debu dan mencari makanan.