Курчата — це особливий вид птахів, які несуть яйця. Яйця споживаються у всьому світі і використовуються у багатьох солодких та солоних стравах, включаючи торти, печиво та сніданки (Беннет, 2023). Багато страв обертається навколо яєць. Чи знали ви, що деякі курки живуть у клітках для того, щоб нести свої яйця? Ці клітки відомі як клітки для несучок. Спосіб, яким ми виховуємо курей, обговорюється вже довгий час, оскільки він постає велике питання про те, як ми з ними поводимось. Ця стаття розгляне переваги та недоліки ферма закритого типу для курей , що це таке і чому фермери використовують їх, триваючий дебат про те, чи слід заборонити ці клітки, чому важливо добре ставитися до курей та деякі інші альтернативи, які можуть бути більш придатними для виштовування курей.
Кошики для клацання мають кілька перспективних переваг і недоліків. Кошики дозволяють фермерам щільно розміщувати птахів разом у третину простору. Вони також дозволяють фермерам доглядати за курками та збирати яйця, як тільки вони покладені. Крім того, курки, які живуть у цих кошиках, захищені від диких тварин, які могли б спробувати їх з'їсти, і вони рідко хворіють. Ця захистна система може запобігти захворюванню курок. Існують також неприємні аспекти щодо цих кошиків. Кури у кошиках можуть не мати достатньо місця, щоб вільно ходити. Це може призвести до стресу та незручності, що негативно впливає на їхнє здоров'я. Іноді кошики надто переповнені, що не дозволяє куркам розгорнути крила або навіть повернутися. Зайняті курки - це щасливі, задовolenі, здорові курки.
Курки можуть вільно розповсюджуватися та ходити навколо у клітках, щоб класти яйця. Такі клітки дають кожній курочці тільки достатньо місця, щоб пересунутися — поки спрощуючи фермерам збір яєць. Клітки зазвичай виготовляються з проволоки і іноді насunanі одна на одну для найефективнішого використання простору на фермі. Це може бути корисно для фермерів, але це викликає питання про комфорт курчат також. Інші хвилюються, що через те, що ці клітки завжди стоять у стовпчиках, курки не відчувають себе комфортно чи щасливими, живучи в них. Вони були спорними темами протягом багатьох років, з різними поглядами на те, чи є вони прийнятними чи ні.
Чи є клітка для курей безпечним і гуманным методом утримання курей? Більшість людей вважають, що клітки занадто маленькі та тискливі, через що курки стають злочинними і переживають стрес. Вони стверджують, що куркам потрібно ходити та діяти природньо. Але інші схильні до думки, що клітки - це безпечне та контролюване середовище для курчат, і що вони спрощують фермерам збирання яєць. Ця дискусія має значення, оскільки вона заставляє детальніше розглядати, що найкраще для курей і як покращити їх середовище. Як суспільство ми повинні визначити, як найкраще піклуватися про цих тварин, які забезпечують нас їжею.
У зв'язку з ростом турботи про стан курей у яєчних клітках, все більше людей вимагають підвищених стандартів утримання курей. Ці стандарти забезпечуватимуть гуманне ставлення до курей і надання їм достатньої кількості простору для переміщення. Курам також потрібен доступ до їжі та чистої води, а також захист від хвороб і хижаків. Багато фермерів вже застосовують підхід, що поліпшує умови життя курей. Вони дають курам більше місця для переміщення, краще провітрювання для циркуляції повітря та хороше освітлення для їхнього задоволення. Ці доглядові правила дозволяють нам переконатися, що курки добре обслуговуються, і, таким чином, яйця також! Співробітництво між фермерами та споживачами для забезпечення безпеки і здоров'я курей є дуже важливим.
Кошики для клацька яєць не єдиний спосіб виховання курей. Одна з альтернатив — це вольне виховання. При вольному вихованні курі мають можливість вільно рухатися навколо та знаходитися на свіжому повітрі. Також це природним чином дозволяє курам більше рухатися і поводити себе так, як вони робили б у своєму природному стані, що важливо для їхнього здоров'я та сили. Вони можуть розкопувати землю, клевати насекомих та грітися у сонці. Друга альтернатива називається покращеним колонним будинком. Він надає більше місця для курей, гніздові ящики, насільні палочки тощо. Це не тільки допомагає поліпшити їхні умови життя, але й робить легшими процеси збору яєць для фермерів.