कुछ किसान मुर्गियों या अन्य पक्षियों को अंडे या मांस के लिए पालते हैं; यही पक्षी पालन है। यह एक विशिष्ट प्रकार का पालन है जो इन पक्षियों के आसपास केंद्रित है। इस लेख में, हम एक तरह के सबसे आम तंत्र के बारे में जानेंगे जिसे केज सिस्टम कहा जाता है। किसान इस विधि का बहुत उपयोग करते हैं। चलिए हम इस प्रणाली के फायदों और नुकसानों पर नजर डालते हैं। हम पशु देखभाल, पक्षी पालन की अर्थव्यवस्था और मुर्गी पालन के भविष्य के प्रभाव का भी अध्ययन करेंगे।
मुर्गियां पालने के लिए विभिन्न प्रकार की प्रणालियां हैं, उनमें से एक को 'केज़ प्रणाली' कहा जाता है। ये केज़ आमतौर पर बड़े संरचनाओं, जिन्हें मुर्गी घर कहा जाता है, के अंदर लंबे पंक्तियों में व्यवस्थित होते हैं। हालांकि, इन घरों के अंदर प्रत्येक मुर्गी के पास अपना छोटा स्थान (जिसे 'बैटरी केज़' भी कहा जाता है) होता है। ये केज़ कई मुर्गियों को बंधे रखने के लिए हैं, लेकिन उन चिड़ियों को बस न्यूनतम ख़्वाब चलाने के लिए जगह देते हैं। मुर्गियां चल सकती हैं, लेकिन उड़ने या घूमने में उनकी स्वाभाविक तरह से जानवरों की तरह क्षमता नहीं होती।
इस प्रणाली में, खरगोशियों को स्वचालित मशीनों द्वारा खाना और पानी दिया जाता है। ये मशीनें यह सुनिश्चित करती हैं कि खरगोशियों को हमेशा उनकी जरूरतें पूरी होती रहें। उनके बदले, उनके अपशिष्ट, या गड्ढे, कंवेयर बेल्ट के माध्यम से हटा दिए जाते हैं। इससे किसान एक समय पर कई खरगोशियों की देखभाल कर सकते हैं और जब खरगोश के घर सफाई की जाती है। केज प्रणाली स्थान का बहुत अच्छा उपयोग करती है, और अंडे के उत्पादन में बहुत बड़ा योगदान देती है। लेकिन इस कृषि की विधि में भी कुछ समस्याएं हैं जिन्हें हल किया जाना चाहिए।
हालांकि, केज प्रणाली के पक्ष में एक बात है: यह बहुत सारे अंडे उत्पन्न करती है। क्योंकि खरगोशियों को नियंत्रित परिवेश में रखा जाता है, वे बीमार होने की संभावना कम होती है या बदत्वरी से समस्याओं का निर्माण नहीं कर सकती। यह इसका मतलब है कि किसान अधिक अंडे उत्पन्न कर सकते हैं जो लोग खरीद सकते हैं। यह यह भी सुनिश्चित करता है कि खरगोशियां स्वस्थ रहें, जो किसानों के लिए और अंडे खाने वाले लोगों के लिए अच्छी खबर है।
अब, केज़ प्रणाली के दोष भी होते हैं। साथ में बहुत सारे मुर्गे एक साथ होने से वे ओवरव्हेल्म या तनावित हो सकते हैं। जब मुर्गियों को घूमने या अपनी प्राकृतिक गतिविधियों में लगने के लिए पर्याप्त स्थान नहीं मिलता, तो वे असंतुष्ट हो सकते हैं। यह स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है, और कुछ मुर्गियां बीमार या मर सकती हैं। हमें मुर्गियों की चिंता करनी चाहिए और यह देखना चाहिए कि वे ऐसे ढंग से जीवन बिता सकें जो उनके लिए मूल्यवान हो।
लेकिन बैटरी केज़ का उपयोग कुछ पशु सेवा समूहों को चिंतित कर रहा है। वे तर्क देते हैं कि ये केज़ मुर्गियों के लिए बहुत छोटे हैं। कई लोग कहते हैं कि मुर्गियों को उन चीजों को करने का अधिकार होना चाहिए जो उनके लिए दूसरे प्राकृतिक हैं, जैसे कि जमीन को चुभना, खुदाई करना और धूल स्नान लेना। यदि मुर्गियों को ऐसा नहीं करने दिया जाता है, तो वे तनावित हो सकते हैं, जिससे स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं, जैसे कि टूटे हड्डियां या अन्य समस्याएं। खेतीदारों को अपनी मुर्गियों को स्वस्थ और खुश रखने के तरीकों पर विचार करना चाहिए।
जैसे-जैसे लोग जानवरों की देखभाल और पर्यावरण की स्थिति के बारे में अधिक चिंतित हो रहे हैं, कई किसान बढ़िया तरीकों की तलाश में हैं जिससे मुर्गियां पाली जा सकें। कुछ किसान फ्री-रेंज या पेस्चर फार्मिंग जैसी नई दृष्टिकोणों का प्रयोग करने लगे हैं। इन प्रणालियों में, मुर्गियों को बाहर घूमने की अनुमति होती है और उन्हें एक अधिक प्राकृतिक पारिस्थितिकी का अनुभव होता है। यह उन्हें अपने जीवनशैली को वन्य जीवन के रूप में अधिक जीने की अनुमति देता है, जिससे उनके स्वास्थ्य और संतुष्टि में सुधार हो सकता है।