Jajca so med največje požiranimi hrano na svetu, saj jih mnogi ljudje jedo vsak dan. Jajca so ukusna, preprosta zaradi hitrega pripravljanja in so odličen vir beljakovin, ki pomaga našim telesom ostati veselimi in zdravimi. Sestavljajo pomemben in splošno prisoten del številnih obrokov. Vendar vsi ne vemo, kako so ta jajca resnično proizvedena. Večina jajc, ki jih jedemo, izhaja iz kurovskih farm, kjer so osebe držane v zelo tih odprtih klepetih. Klepeti so tako majhni, da se osebe ne morejo prostovoljno premikati, razgrniti kril ali se ugodno ležati, kar je ključno za njihovo dobro počutje.
Pile, ki živijo na električnih farmah, imajo strašne življenje. Stvari, ki so jim druga narava, kot je prahovanje in krapenje po zemlji, da poiščejo hrano, niso mogoče izvesti. Ti pojavljenci so ključni za njihovo veselje in dobrobit. Kaveze, v katerih prebivajo, imajo dratvene podlage, ki jih lahko poškodujejo na noge in jim povzročijo bol. To lahko povzroči modrice in okužbe, kar njihovo življenje še poslabša. Samicam se omika v jarkem svetlu, ki jih prepriča, da bi morale lege več jajc kot v divjini. To pomeni, da so preobremenjene in jim ni dovoljeno počivati. Te samice so pogosto zdravilo in hormoni, ki jih lahko škodijo tako sameim kot tudi ljudem, ki jaja jedo. To vsebuje veliko zdravstvenih težav.
Proizvodnja v baterijskih sistemih je krutega obnašanja prema kokošim in ni celo potrebna. Obstajajo mičnejše in človečnejše načine, da se kokoši pasijo, kar jim omogoča, da živijo bolj kot kokoši. Na prostovoljnih farmah, na primer, prosto hodo kokoši, iščejo hrano in uživajo v osvežujočem zraku in soncu. Ni jih držanih v majhnih klepetih, kjer se ne morejo sploh gibati. Namesto tega lahko pregredo po območju in vodijo srečnejše življenje. Jajca, ki jih proizvedejo te kokoši, so tudi bolj prehransko vredna in bolje okusno, kar je koristno za vsakega.
Praksa baterijske proizvodnje skriva podobe pohabenega nevarnosti ne le za kokoši, ampak tudi za ljudi, ki jedo njihova jajca. Jajca iz baterijskih farm lahko vsebujejo bolečinska stvarila in virus, vsebine pa tudi salmonelo. To je, ker so kokoši držane v škrtih, prepolnjenih in stresevnih pogojev, kjer ne prejmejo dobrega veterinarskega skrbništva. "Držanje kokoši v takšnih vrsticah škrtih okolij poveča verjetnost, da se te slabše bakterije razširijo, kar lahko ljudi uresniči okuži, ko jedo jajca."
In v naših dnevnih življenjih popolnoma ignoriramo dobrobit živali. Fokusiramo se na dobiček in proizvodnost, predvsem pa postavljamo ljudske potrebe na prvo mesto. Vendar pa ne smemo pozabiti, da so te kurice živajoče bitje, kot tudi mi. Ne bi jih smeli obravnavati kot škodo. Za nas je pomembno, da razmislimo o vplivu naših odločitev na te živali in jih branimo. S podporo boljšim kmetijskim praksam pozitivno vplivamo na njihovo življenje.
Baterijsko gozdarstvo sam po sebi postavlja veliko etičnih dilem. Ni le neravnosno do kuric; ni neravnosno tudi do ljudi, ki jijo njihove jajca. Zato morajo ljudje začeti vprašati po izvoru svojih jajc in izbrati boljšo metodo njihovega gojenja. Hemei pomeni ponuditi najboljše jajce, odkrito od srečnih, zdravih kuric. Kurice lege zdrava jajca, če so same dobro obravnavane, zato skrbimo za vse kurice, tako kot za naše, ki jih dobro skrbimo in jim posredujemo potrebno starost.