Eier gehören zu den am meisten konsumierten Lebensmitteln der Welt, mit vielen Menschen, die sie täglich essen. Eier sind lecker, sie sind einfach, weil sie so schnell zuzubereiten sind, und sie sind eine fantastische Quelle von Protein, das hilft, unseren Körper gesund und glücklich zu halten. Sie bilden einen wesentlichen und allgegenwärtigen Bestandteil vieler Mahlzeiten. Doch nicht jeder weiß, wie diese Eier wirklich entstehen. Die meisten Eier, die wir essen, stammen von Legebatterien. Diese Hennen werden in sehr engen Käfigen gehalten. Die Käfige sind so klein, dass die Hennen sich nicht frei bewegen, ihre Flügel ausbreiten oder bequem liegen können, was für ihr Wohlbefinden entscheidend ist.
Legebatterie-Hühner führen qualvolle Leben. Dinge, die ihnen völlig natürlich sind, wie Staubbaden und das Kratzen im Erdreich, um Nahrung zu finden, sind unmöglich. Diese Tätigkeiten sind für ihre Freude und ihr Wohlbefinden von entscheidender Bedeutung. Die Käfige, in denen sie gehalten werden, haben Drahtböden, die ihre Füße verletzen und ihnen Schmerzen bereiten können. Dies kann zu Blutergüssen und Infektionen führen, die ihr Leben noch schlimmer machen. Die Hennen werden unter hellen Lichtern gehalten, die ihre Körper dazu bringen, mehr Eier zu legen, als sie es in der Wildbahn täten. Das bedeutet, dass sie überarbeitet werden und nicht zur Ruhe kommen. Und diese Hennen werden oft mit Medikamenten und Hormonen behandelt, die sowohl für sie selbst als auch für die Menschen, die ihre Eier essen, schädlich sein können. Dadurch treten viele Gesundheitsprobleme auf.
Batteriehaltung ist grausam gegenüber den Hennen und ist nicht einmal notwendig. Es gibt freundlichere und menschlichere Methoden, Hennen zu halten, die ihnen ermöglichen, mehr wie Hennen zu leben. Auf Freilandfarmen zum Beispiel laufen Hennen frei herum, suchen nach Futter und genießen frische Luft und Sonnenlicht. Sie werden nicht in kleinen Käfigen gehalten, in denen sie sich überhaupt nicht bewegen können. Sie können das Gelände durchstreifen und ein glücklicheres Leben führen. Die von diesen Hennen gelegten Eier sind auch nährstoffreicher und schmecken besser, was für alle gut ist.
Die Praxis der Batteriehaltung birgt heimtückische Gefahren nicht nur für Hennen, sondern auch für die Menschen, die ihre Eier konsumieren. Eier von Batteriehühnern können krankheitserregende Keime und Viren, einschließlich Salmonellen, enthalten. Dies liegt daran, dass Hennen in schmutzigen, überfüllten und stressigen Bedingungen gehalten werden und keine gute tierärztliche Versorgung erhalten. "Hühner in solchen schmutzigen Umgebungen zu halten, erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass diese schlechten Bakterien sich ausbreiten, was dazu führen kann, dass Menschen krank werden, wenn sie die Eier essen."
Und in unserem Alltag ignorieren wir das Tierwohl vollständig. Wir konzentrieren uns auf Profit und Produktivität und priorisieren die menschlichen Bedürfnisse. Aber wir dürfen nicht vergessen, dass diese Hennen lebende Wesen wie wir sind. Sie sollten nicht wie eine Plage behandelt werden. Wir müssen die Auswirkungen unserer Entscheidungen auf diese Tiere berücksichtigen und für sie einstehen. Durch die Unterstützung besserer landwirtschaftlicher Praktiken haben wir einen positiven Einfluss auf ihr Leben.
Batteriehaltung birgt an sich viele ethische Dilemmata. Es ist nicht nur ungerecht gegenüber den Hennen; es ist auch ungerecht gegenüber den Menschen, die ihre Eier essen. Also müssen die Leute beginnen, nach der Herkunft ihrer Eier zu fragen und eine bessere Methode zur Haltung wählen. Hemei bedeutet, die feinsten Eier von glücklichen, gesunden Hennen anzubieten. Hennen legen gesunde Eier, wenn sie gut behandelt werden, und deshalb kümmern wir uns um alle unsere Hennen, die gut versorgt und mit der gebotenen Sorgfalt behandelt werden.