تخم مرغ یکی از مصرفترین غذاهای جهان است و بسیاری از افراد آن را هر روز میخورند. تخممرغها لذتبخش هستند، ساده به خاطر سرعت پخت آنها و منبع فوقالعادهای از پروتئین هستند که کمک میکند بدن ما شاد و سالم بماند. آنها بخشی اساسی و همهجاوجود از بسیاری از غذاها تشکیل میدهند. اما همه نمیدانند که این تخممرغها واقعاً چگونه تولید میشوند. بیشتر تخممرغهایی که میخوریم توسط مرغهای مزرعههای باتری تولید میشود. این مرغها در قفسهای بسیار محکم نگهداری میشوند. قفسها به اندازهای کوچک هستند که مرغها نمیتوانند آزادانه حرکت کنند، بالهای خود را باز کنند یا به راحتی خواب شوند، که برای رفاهشان حیاتی است.
مرغان مزرعه باتری زندگی دردناکی دارند. کارهایی که برای آنها به طبیعت دوم میآیند، مانند گردشویی و خlardدن خاک برای یافتن چیزهای قابل خوردن، غیرممکن است. این فعالیتها برای شادی و رفاه آنها اهمیت دارند. قفسهایی که در آنها زندگی میکنند، دارای سطوح Draadهای هستند که میتوانند پاهای آنها را مجروح کرده و درد بخشد. این موضوع میتواند منجر به آسیبهای نرم و عفونتها شود که زندگی آنها را بدتر میکند. مرغان زیر نورهای تابان نگهداری میشوند که بدن آنها را به گذار دهگانه تخمگذاری بیشتر از حد معمول در حالت طبیعی فریب میدهد. این به معنای این است که آنها بیش از حد کار کرده و اجازه استراحت ندارند. همچنین، این مرغان به طور مکرر با داروهایی درمان میشوند که میتوانند برای خودشان و انسانهایی که تخمهایشان را میخورند، خطرناک باشند. این موضوع بسیاری از مشکلات سلامتی را به وجود میآورد.
کشاورزی باتری برای مرغها کru و غیرضروری است. روشهای مهربانتر و انسانیتری برای تربیت مرغها وجود دارد که به آنها اجازه میدهد بیشتر مثل مرغ باشند. در مزارع آزاد، به عنوان مثال، مرغها به طور آزاد حرکت میکنند، به دنبال غذا میگردند و هوا و نور خورشید را لذت میبرند. آنها در قفسهای کوچک نگهداری نمیشوند که در آن نمیتوانند حرکت کنند. آنها میتوانند در منطقه گشت کنند و زندگیهای شادتری داشته باشند. تخممرغهای تولیدشده توسط این مرغها نیز غذایی مغذیتر و طعم بهتری دارند که برای همه خوب است.
روش کشاورزی باتری خطرات پنهانی برای مرغها و همچنین انسانهایی که تخممرغ آنها را مصرف میکنند دارد. تخممرغهای تولیدشده توسط مرغهای مزرعه باتری ممکن است جراثیم و ویروسهای عفونیکننده، از جمله سالمونلا، را در بر داشته باشند. این به دلیل این است که مرغها در شرایط آلوده، فراوان و تنشزا نگهداری میشوند و مراقبتهای دامپزشکی مناسبی دریافت نمیکنند. "نگهداری مرغها در این محیطهای آلوده احتمال انتشار این باکتریهای بد را افزایش میدهد، که میتواند افراد را وقتی تخممرغ را میخورند بیمار کند."
و در زندگی روزمره ما، کاملاً به بخش حقوق حیوانات توجه نمیکنیم. ما بر سود و بهرهوری تمرکز داریم و نیازهای انسانی را اولویت میدهیم. اما باید فراموش نکنیم که این مرغها موجودات زندهای هستند مثل ما. آنها باید مثل یک آفت در نظر گرفته نشوند. برای ما لازم است که تأثیر تصمیمات خود را روی این حیوانات در نظر بگیریم و برای آنها دفاع کنیم. با حمایت از روشهای بهتر کشاورزی، زندگی آنها را بهبود میدهیم.
کشاورزی صنعتی خود به خود بسیاری از معضلات اخلاقی را ایجاد میکند. نه فقط این موضوع برای مرغها ظالمانه است؛ بلکه برای افرادی که تخممرغهای آنها را میخورند نیز ظالمانه است. بنابراین، مردم باید شروع به پرسیدن دربارهٔ منبع تخممرغهای خود کنند و روش بهتری برای کاشت آنها انتخاب کنند. معنای Hemei این است که بهترین تخممرغها را ارائه دهد که توسط مرغهای خوشحال و سالم تولید شده باشد. مرغها تخمهای سالم میگذارند اگر خودشان به خوبی رعایت شوند، و ما تمام مرغها را مثل مرغهایمان مراقبت میکنیم که به خوبی مراقبت شده و با عنایت لازم درمان میشوند.