Яйцата са сред най-потребляваните храни в света, с много хора да ги ядат всеки ден. Яйцата са вкусни, те са прости заради бързото си приготвяне и са невероятен източник на белтъчини, които помогат на телата ни да останат щастливи и здравословни. Те образуват неотъемлема и всеналична част от много общи. Но не всички знают как се правят тези яйца. Курите в батериенски ферми произвеждат повечето от яйцата, които ядем. Тези кури са държани в много тесни клетки. Клетките са толкова малки, че курите не могат да се движе свободно, да разпростят крилата си или да се легнат удобно, което е от съществено значение за техното благополучие.
Курите в батерийни ферми живеят мъчителни животи. Неща, които са природни за тях, като прахосване и скрabenе на земята, за да намерят нещо да ядат, са невъзможни. Тези действия са от съществено значение за радостта и благополучието им. Клетките, в които живеят, имат провежени подове, които могат да им повредят краката и да им причинят болка. Това може да предизвика синяци и инфекции, които правят техния живот още по-лош. Пилечетата са заключени под ярки светлини, които обманват телата им да изкарват повече яйца, отколкото биха в дивата природа. Това означава, че те са прекомерно натоварени и не се позволява да си почиват. И тези пилечета често се лекуват с медикаменти и хормони, които могат да бъдат шкодливи както за самите тях, така и за хората, които ядат техните яйца. Това води до множество здравни проблеми.
Батерейното земеделие е жестоко към курите и дори не е необходимо. Има по-добри и по-човечни начини за разкарване на кури, които им позволяват да живеят повече като кури. На свободното разкарване, например, курите се движат свободно, търсат храна и наслаждават свеж въздух и слънце. Те не са затворени в малки клетки, където не могат да се движат изобщо. Могат да обикалят по територията и да водят по-щастливи жизни. Яйцата, произведени от тези кури, също са по-питомични и имат по-добър вкус, което е полезно за всички.
Практиката на батерейното земеделие има скрити опасности не само за курите, но и за хората, които ядат техните яйца. Яйцата от кури, разкарани в батерейни ферми, могат да съдържат болести, предизвикващи микроби и вируси, включително салмонела. Това е поради事实, че курите се държат в мръсни, прекалено набити и стресни условия и не получават добро ветеринарно грижи. „Държането на курите в тези видове мръсни среди прави по-вероятно разпространяването на тези шкодливи микроорганизми, което може да направи хората болни, когато ядат яйцата.“
И в нашите ежедневни животи напълно игнорираме благополучието на животните. Сме фокусирани върху печалба и продуктивност, приоритезирайки човешките нужди. Но не трябва да забравяме, че тези кокошки са живи същества както и ние. Те не трябва да бъдат третирани като вредител. За нас е важно да разглеждаме последствията от решенията си върху тези животни и да им защитаваме правата. Подкрепяйки по-добри методи на земеделие, позитивно влияем върху техния живот.
Батерийното стойбище самото по себе си предлага много етични дилеми. Не само че е несправедливо спрямо кокошките; е също така несправедливо спрямо хората, които ядат техните яйца. Затова хората трябва да започнат да питат откъде идват яйцата, които ядат, и да изберат по-добър начин за техното производство. Hemei означава да предлагаме най-добрия продукт от щастливи и здрави кокошки. Кокошките слагат здрави яйца, ако те се грижат добре, затова се грижим за всички кокошки, както за нашите, които се грижат добре и получават необходимата грижа.