Яйця належать до найбільш споживаних продуктів у світі, багато людей їдять їх щодня. Яйця смачні, вони прості у приготуванні завдяки швидкості готування, і вони є чудовим джерелом білка, який допомагає нашим тілам бути задоволеними та здоровими. Вони є необхідною та поширеною частиною багатьох страв. Але не всі знають, як насправді виробляються ці яйця. Більшість яєць, які ми їмо, виробляються курками на батареї. Цих курок тримають у дуже тісних клітках. Клітки настільки маленькі, що курки не можуть вільно рухатися, розгорнути свої крила або зручно лежати, що є важливим для їхнього добробуту.
Курки з батарейних ферм живуть невимірною больовими життями. Речі, які природні для них, такі як пиловання і розкопування землі, щоб знайти що покласти, неможливі. Ці дії є важливими для їхнього щастя та добробуту. Клетки, в яких вони знаходяться, мають проволочні підлоги, які можуть поранити їхні ноги та завдають болю. Це може призвести до синяків та інфекцій, що робить їхнє життя ще гіршим. Кури утримуються під яскравими світлами, які обманюють їхні органимізми, спонукуючи класти більше яєць, ніж вони би клали в дикій природі. Це означає, що вони перенапружуються і не мають можливості відпочити. Також цих курей часто лікують медикаментами та гормонами, які можуть бути шкідливими як для них саміх, так і для людей, які їдять їхні яйця. Це створює багато проблем со здоров'ям.
Батарейне виховання курей жорстоке до них і взагалі не необхідне. Існують більш лагідні та гуманні способи виховання курей, які дозволяють їм жити більш природним чином. На вільному вихованні, наприклад, курки вільно переміщуються, шукають їжу, насолоджуються свіжим повітрям і сонцем. Вони не ув'язнені в маленьких клітках, де не можуть рухатися взагалі. Вони можуть переміщатися по території і мати більш щасливий життя. Яйця, які вони дають, також більш корисні та мають кращий смак, що корисно для всіх.
Практика батарейного виховання має підступні небезпеки не тільки для курей, але й для людей, які споживають їхні яйця. Яйця від курей з батарейних ферм можуть містити бактерії та віруси, які призводять до хвороб, включаючи сальмонелез. Це через те, що курки тримаються в грязних, переповнених та стресових умовах, і не отримують достатнього veterinarного догляду. "Тримання курей в таких брудних середовищах збільшує ймовірність поширення цих шкідливих організмів, що може призвести до захворювань у людей, коли вони їдять яйця."
І в нашому повсякденному житті ми повністю ігноруємо добробут тварин. Ми фокусуємося на прибутку та продуктивності, пристосовуючись до потреб людини. Але ми не повинні забувати, що ці курки — це живі створення, такі самі як ми. Їх не слід вважати шкодливими тваринами. Для нас важливо враховувати вплив наших рішень на цих тварин і захищати їх. Підтримуючи кращі методи ведення господарства, ми позитивно впливаємо на їхнє життя.
Батарейне господарство саме по собі подає багато етичних дилем. Воно не лише несправедливе для курчат; воно також несправедливе для людей, які їдять їхні яйця. Отже, люди мають починати питати, звідки беруться їхні яйця, і вибирати кращий спосіб їх вирощування. Hemei означає пропонувати найкращі яйця, які несуть щасливі, здорові курки. Курки несуть здорові яйця, якщо їх добре обслуговують, тому ми дбаємо про всіх курчат, як про своїх, які добре опікувані та отримують необхідну у照ду.