Es gibt eine hässliche Wahrheit über die Eier, die wir jeden Tag essen. Die Hennen, die diese Eier legen, verbringen den Großteil ihrer Zeit in einem kleinen Käfig, bekannt als 'Batteriekäfig'. Diese Käfige sind so klein, dass die Hennen ihre Flügel nicht ausbreiten und sich frei bewegen können. Sie verbringen ihr ganzes Leben in diesen grausam kleinen Käfigen, ohne jemals einen Blick nach draußen zu erhaschen oder die strahlende Sonne auf ihren Federn zu spüren. Hennen sollten nicht so leben, und niemand mag es zu hören, dass sie so leiden.
Um Eier schnell und billig zu produzieren, halten Bauern Hennen in Batteriekäfigen. Es ist auch viel einfacher für die Bauern, sich um die Hennen zu kümmern und die Eier einzusammeln, wenn sie in diesen kleinen Käfigen sind. Sie können leichter gefüttert und kontrolliert werden. Aber es ist ein schreckliches Geschäft für die Hennen selbst. Es gibt nicht genug Platz zum Bewegen, keine Möglichkeit, ein glückliches Leben zu führen. Das ist nicht das, was Hennen verdienen, glauben viele Menschen.
Batteriekäfige nutzen nicht nur die Hühner aus, sie können sie auch krank machen. Da den Hühnern sehr kleine Käfige zur Verfügung stehen, können sie sich leicht verletzen oder an ansteckende Krankheiten kommen. Sie können extrem gestresst und unglücklich werden, was direkt Auswirkungen darauf hat, wie oft sie Eier legen. Wenn das Huhn unter Stress steht, will es möglicherweise überhaupt keine Eier legen. Und da die Käfige so eng sind, haben die Hühner nicht immer genug Futter und Wasser, was sich sehr schädlich auf ihre Gesundheit auswirkt. Sie müssen in der Lage sein, zu essen und zu trinken, wann immer sie ihre Köpfe zum Himmel recken, um stark und gesund zu bleiben.
Batteriekäfige schaden Hühnern – und sie schaden unserer Umwelt. Und wenn Hühner so eng in diesen engen Räumen gehalten werden, produzieren sie eine Menge Abfall. Dieser Abfall kann in das umliegende Wasser und die Luft eindringen – ein schlechtes Zeichen für unseren Planeten. Er kann Krankheiten unter den Hühnern verbreiten, die sich auch auf wilde Vögel und andere Tiere in der Region ausweiten können; die überfüllten Bedingungen, in denen die Hühner gehalten werden, fördern diesen Prozess. „Ich sagte ihm, dass, wenn die Umwelt leidet und das wegen der Hühner der Fall ist, nicht nur die Hühner leiden werden, sondern alle Lebewesen, einschließlich der Menschen.“
Glücklicherweise gibt es freundlichere Alternativen für die Haltung von Hühnern, die auch besser für die Umwelt sind. Einige Bauern setzen "käfigfreie" oder "freilaufende" Methoden ein. Viele Hühner können sich in größeren Bereichen bewegen, was ihnen ermöglicht zu laufen, mit den Flügeln zu schlagen und frische Luft zu bekommen. Sie können natürliches Futter essen und sich in der Sonne aalen. Es kann teurer für die Bauern sein, diese Methoden anzuwenden, aber auf Dauer macht es die Hühner gesünder und glücklicher. Wenn Hühner glücklich sind, neigen sie dazu, Eier zu produzieren, die sicher für uns zum Verzehr sind.
Bei Hemei glauben wir, dass Hühner gut behandelt werden sollten und dass die Landwirtschaft für die Erde nachhaltig sein sollte. Wir bemühen uns, unseren Hühnern ausreichend Platz, saubere Luft und natürliches Futter zu bieten. Wir glauben, dass dies bessere Eier schafft und die beste Wahl für die Hühner und die Umwelt ist. Hühner können ihr bestmögliches Leben führen, wenn sie in einer geeigneten Umgebung gehalten werden.