Ito ay isang napakalaking tanong na dapat ipagtanong sa iyong sarili: Paano gumawa ng pagkain na kinakain namin, at saan ito nagmumula? Para sa mga broiler na manok, ang mga manok na inbreed at inilalaki upang maging karne, maraming mga pook na ginagamit ang tinatawag na 'battery cages'. Ang mga kabitang ito ay madalas na sobrang maliit at kulang sa puwang na hindi makakabuo ang mga manok o mag-uulat ng kanilang natural na pag-uugali. Kapag inilalaki ang mga manok sa mga kabitang ito, hindi nila kayang iunlad ang kanilang mga pakpak o malayaang lumakad. Ito ay isang napakalungkot na sitwasyon para sa kanila, at ito rin ang nagpapahikayat sa amin na maging mas mapag-iisip na mga konsumidor. Mga hayop na bumubuhay para sa aming pagkain ay may utang na buhay sa amin na ipag-isip ang kanilang mga kabuhayan.
Mahirap ipag-uunawa ang mga battery cage, ngunit ang pinakamahusay na paraan upang tingnan sila ay bilang maliit na kapos para sa manok. Imahinhe na nahahaplos ka sa isang maliit na kuwarto na walang espasyo para mag-ikot—ganito ang buhay para sa mga manok. Sa halip na lumakad sa isang bahay-kubo na may bagong hangin at araw-araw, iniiwasan ang mga manok sa mga kandong walang espasyo para gumalaw o kahit bumaling-baling. Ito'y napakahirap nilang makaramdam, at maaaring magdulot ng mga problema sa kalusugan ng ibon. Hindi nila maaari mabuhay ang buhay tulad ng dapat at iyon ang dapat nating ipag-isip.
Ang dami ng puwang sa loob ng battery cages ay maliit lamang. Walang sapat na puwang para makakilos ang mga manok, higit pa man magpalawak ng kanilang pakpak o maglakad. Kahit gaano silang kinukubkob, nagiging nakatayo ang mga manok buong araw sa isang maligalig na kinalabasan. Ito ay mahirap sa kanilang paa at maaaring magbigay ng sugat at impeksyon na gagamitin pa silang masama. Maaari mong ipanukala; tumayo sa isang maligalig na ibabaw nang hindi gumagalaw, ito ay nagdadulot ng sakit! Ang kaguluhan na iyon ay isang bagay na hindi maraming tao inaasahan kapag hiniling nila ang pinagmulan ng kanilang pagkain.
Mga manok ay mga sosyal na nilalang; ginustong mabuhay sa kanilang kapwa manok. Upang magkaroon ng kasiyahan at mabuting kalagayan, kailangan silang magkasama. Ang mga manok na nakakulong sa battery cages ay nag-iisa at hindi makikipag-ugnayan sa iba pang mga manok. Hindi nila maaring magsosyal o sumali sa mga bagay na natural para sa kanila, tulad ng paghukay sa lupa o pag-uusad. Mahalaga ang mga natural na gawaing ito para sa mga manok dahil kapag wala silang makagawa nito, maaaring maging masama sa kanilang kalagayan at maaaring maramdaman ang sakit. Tulad ng bawat tao, kailangan ng mga manok na magsosyal at mag-enjoy. Ang battery cages ay hinahawi ang kanilang kasiyahan at kabutihan.
Mahirap ipag-uusapan ang mga battery cage nang hindi isipin kung gaano kalaki ang sakit na dulot nila sa mga hayop sa loob. Tinatragtang bilang mga bagay na walang buhay ang mga babae na ito sa kahoy, sa halip na mga makabuhay na nilalang. Madalas silang nasasaktan kapag tinatamad ng mga tao at kinakailangang dumaan sa mga paumanhin na nakakasakit tulad ng pagkutang ng bibig. Ito ay napakalaking estres para sa mga manok. Hindi nila maaring maglakad-lakad, at hindi nila may sapat na puwang, liwanag, o pagkain at tubig. Napakainip na sitwasyon para sa mga manok na simpleng naghahanap ng kasiyahan sa kanilang buhay. Wala itong karapatan na gawin sa mga taong ito!
Sa bahagyang maayos, habang madalas gamitin ang mga battery cage sa pagsisika ng mga manok na broiler, may mas mabuting mga pagpipilian. Ilang mga bakahan ay nagbibigay sa mga manok ng libreng espasyo upang makapaglakad at magtakbo at maging (kaunti) malaya. Ang mga bakahan na ito ay nagpapahintulot sa mga manok na mabuhay tulad ng kanilang pamumuhay sa kalikasan, at makainog sa oras na ito. Iba pang mga bakahan ay gumagamit ng mga sistema na walang kabitang nagbibigay ng higit na espasyo para makalakad ang mga ibon. Ito ay nagpapahintulot sa kanila na mailap ang kanilang mga pakpak at makipag-ugnayan sa iba pang mga manok, na mahalaga para sa kanilang kalusugan. Ang mga bakahan na ito ay nagpapahalaga rin sa hustong pagtrato sa mga hayop, may sapat na liwanag, ehersisyo at bagong hangin, at mabuting pagkain. Ang mga brand tulad ng Hemei ay naghahanda upang ipilit ang mga humanong praktis na ito sa atin, upang maaari naming gawing mas matatag-na desisyon tungkol sa pagkain na kinakain namin.