Gdy farmerzy trzymają kury, nie zgadzają się między sobą na temat najlepszego sposobu ich ochrony. Jedną z wielkich dyskusji jest kwestia użycia kafeterii baterii. Te klatki są niezwykle małe i zawierają wiele kur w jednym miejscu. Farmerzy lubią klatki baterii, ponieważ pozwalają umieścić dużo kur w małej przestrzeni, co ułatwia ich kontrolowanie. Ale wielu ludzi uważa, że nie jest to miła dla kur sprawa umieszczania ich w tych klatkach, a także że nie jest to dobre dla ich dobrobytu.
Klatki baterii są specjalnie zaprojektowane, aby zmieścić jak największą liczbę kur w bardzo małej przestrzeni. Każda kura ma do dyspozycji zaledwie około 67 cali kwadratowych miejsca. Wymieńmy to na perspektywę — to tyle co arkusz papieru do drukarki! Ze względu na tę ciasnotę, kury mają mało miejsca, aby spacerować, machać skrzydłami czy nawet leżeć wygodnie. Większość czasu spędzają one w dużych budynkach o sztucznych świetle i nie mają możliwości wyjścia na zewnątrz. Ta sytuacja prowadzi do stresowanych, zdeprymowanych i niewypoczetych kur — nic z tego nie jest w interesie farmerów.
Obrońcy zwierząt twierdzą, że bateriowe klatki mogą fizycznie i psychicznie szkodzić kurczakom. Zbyt ciasne warunki oznaczają, że choroby łatwo mogą przechodzić z jednego ptaka na drugiego. Ponieważ kurczaki często są zmuszane do stania w swojej własnej nieczystości, może to prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Mają bardzo ograniczoną przestrzeń do poruszania się, a łatwo mogą skaleczyć nogi i stopy. Pozostałe pióra ulegają uszkodzeniom, a niemożność normalnego zachowania powoduje również stres w ich systemie zakwaterowania, gdzie kończą peckanie sobie piór i nawet ranienie się nawzajem. Te działania są alarmujące, ponieważ wskazują, że kurczaki nie czują się swobodnie w swoim otoczeniu.
W ostatnich latach poszukiwanie alternatyw dla boksów klatkowych spotkało się z dużym zainteresowaniem. Dobrym rozwiązaniem jest to, co nazywane jest rolnictwem wolnościanym. Na farmach wolnościowych kurczaki mają dostęp do zielonej trawy i słońca, gdy są na zewnątrz. Pozwala to kurczakom czuć się bardziej swobodnie i zadowolonymi. Inną opcją, którą niektórzy farmerzy badają, są większe klatki, które pozwalają kurczakom na większą swobodę ruchu. Większe klatki umożliwiają również kurczakom wykonywanie zachowań takich jak kąpiel w pyłku i siadanie na gałęziach. Choć ta bardziej humanitarna opcja może kosztować więcej przy instalacji, wielu argumentuje, że dodatkowy koszt jest wart po to, aby lepiej traktować kurczaki.
Debaty o klatkach baterii nie dotyczą wyłącznie tego, jak czują się zwierzęta, chociaż istnieją ważne zasady i pomysły do uwzględnienia. W 2012 roku Unia Europejska postanowiła zakończyć użytkowanie klatek baterii ze względu na poważne obawy dotyczące dobrobytu zwierząt i traktowania kurczaków. Jednak w wielu innych miejscach, w tym w Stanach Zjednoczonych, klatki baterii są nadal legalne. niektóry Niektórzy mówią, że farmerzy powinni podejmować dobre decyzje na temat sposobu wychowywania zwierząt w sposób ludzki i etyczny, podczas gdy inni uważają, że rząd powinien zapewnić, aby wszystkie zwierzęta i ich potrzeby były szanowane.
Jako kupujący możesz wybrać, jak Twoja żywność powinna być produkowana i skąd ma zostać pochodnia. Kiedy idziesz za zakupy, sprawdź etykiety takie jak "Certified Humane" lub "Free Range", gdy kupujesz jajka lub kurczaki. Te etykiety mogą Ci powiedzieć, że zwierzęta zostały lepiej traktowane. Możesz również wspierać farmerów, którzy dobrze traktują swoje zwierzęta i zapewniają im lepsze warunki życia. Dokonując świadomych wyborów co do zakupionej przez nas żywności, możemy pomóc w poprawie traktowania zwierząt używanych w rolnictwie.