あなたは卵がどこから来ているか考えたことがありますか？私たちが消費する卵の多くは、バッテリーケージと呼ばれる狭いケージに閉じ込められたニワトリによって生産されています。これらのバッテリーケージは、最大10羽のニワトリが一つのケージに詰め込まれるほど小さなものです。ケージはあまりにも小さく、ニワトリはほとんど動くことができません。また、これらは重ねられることで、農家が一度に多くのニワトリを管理できるようになっています。しかし、このシステムはニワトリにとって全く良くありません。バッテリーケージに閉じ込められたニワトリは暗くて不潔な環境で生活しており、外の新鮮な空気や日光にアクセスできません。
電池式鶏舎の製造による環境への影響は広範囲に及びます。これらの鶏舎は大量の鶏の排せつ物を生み出し、それが周囲の空気や水を汚染する原因となります。また、電池式鶏舎は水やエネルギー、餌といった貴重な資源を大量に浪費します。その結果、木々を破壊したり自然を汚染したりする深刻な結果を招くことがあります。さらに、鶏が鶏舎の中で生活しているため、運動や日光を十分に得られず、健康ではありません。運動と日光は彼らの総合的な健康にとって非常に重要です。
鶏が小屋で飼育されている卵を食べることは、鶏自身だけでなく、人々の健康にも悪いです。このような小さな檻の中で鶏を飼うことは、病気の広がりを助けることがあります。これらの病気は、人々に病気を引き起こし、場合によっては食中毒を引き起こすこともあります。鶏がひどい環境で生活しているため、産む卵は持続可能な方法で作られた卵と同じ品質にはなりません。病気を予防し、質の良い卵を食べるために、放し飼いの鶏の卵を買う方が良いです。放し飼いの鶏は外で自由に動き回ることができ、より良い生活を送ることができます。
バッテリーケージは鶏に大きな身体的および心理的な苦痛をもたらします。狭いスペースと新鮮な空気や自然光の欠如により、鶏の骨や筋肉に深刻な問題が生じることがあります。このような密閉された環境で飼育される鶏は極度のストレスを感じています。この過酷な状況は、彼らが互いに攻撃的になる原因となることがあります。一部の鶏では、ストレスが非常に強いため、自分の羽毛をついばんだり、時には自分の卵をついばんだりすることもあります。それは、バッテリーケージが鶏の身体と感情に及ぼす恐ろしい虐待の証拠です。彼らはより良い条件で、より幸せで健康的な生活を送る権利があります。
バッテリー鶏舎方式は卵の生産コストを安く、迅速にすることが可能ですが、その卵が長期的にどれほどの代価を求めるのかを考える必要があります。工業的な農場での鶏たちは良い環境で生活しておらず、これは良質な卵の数の減少につながり、結果として農家の利益を長期的に削ることになります。鶏が生産するためには健康で幸せである必要があり、そうでなければ十分な数の卵を産むことができません、と彼は説明しました。長期的には、環境や人々の健康へのダメージも大きな金銭的負担となる可能性があります。しかし、消費者はバッテリー鶏舎に関連する問題についてますます学び、そのような鶏から産まれた卵を購入することに誘惑されてはならないでしょう。今では、鶏たちをより良く扱う放し飼いまたは有機卵生産への移行が進んでいます。依然バッテリー鶏舎を使用している農家は、人道的な農業実践を支持する消費者が増えているため、顧客や収益を失っている可能性があります。
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