Чи думаєте ви коли-небудь про те, звідки беруться ваші яйця? Більшість яєць, які ми споживаємо, виробляються курками, уміщеними у батарейних клітках. Ці батарейні клітки — це маленькі клітки, де до десяти курок можуть бути запхані в одну клітку. Клітки настільки маленькі, що курки майже не можуть рухатися. Вони розташовані одна над одною, що дозволяє фермерам керувати багатьма курками одночасно. Але такий порядок нічим не користується куркам. Курки, уміщені у батарейних клітках, живуть в темних і брудних умовах; вони не мають доступу до відкритого повітря, свіжого повітря та сонця.
Екологічні наслідки виготовлення батарейних кліток дуже широкі. Клітки виділяють велику кількість куриного навозу, який може забруднювати повітря і воду навколо них захопленням. Батарейні клітки також витрачають багато важливих ресурсів, таких як вода, енергія та їжа. Це може мати погані наслідки, наприклад, знищення дерев та забруднення природи. Оскільки ці курки живуть у клітках, вони не є здоровими — набагато далі від цього — через недостаток вправ та сонця, що справді важливі для їх загального благополуччя.
Їдання яєць від курей, які тримаються у клітках, шкодить не тільки самим курам, але і здоров'ю людей. Таке умовне тримання курей у маленьких клітках може сприяти поширенню хвороб. Ці захворювання можуть призвести до хвороб у людей і, у деяких випадках, до отруєння їжі. Оскільки куркам доводиться жити у жахливих умовах, яйця, які вони несуть, ніколи не будуть такої якості, як яйця, які вирощуються екологічно. Щоб не хворіти і їсти яйця якогося якості, краще купувати яйця від курей, які мають вільний вихід. Кури з вільним вихідом можуть гуляти на свіжому повітрі і живуть кращим життям.
Клеткове утримання призводить до великої фізичної та психологічної мучень для курчат. Скрученний простір, відсутність свіжого повіtru та природнього світла можуть призвести до серйозних проблем з кістками та м'язами курчат. Курки, які тримаються у таких тісних умовах, перебувають під великим стресом. Ця 'ратова гонка' може спровокувати їх нападати одна на одну. У деяких випадках стрес настільки сильний, що курки починають клювати свої власні пухерці або навіть свої яйця. Це доказ того, яку жорстоку побуту вчиняють клеткові системи над фізичним та емоційним станом курчат. Вони заслуговують мати кращі умови життя, щоб бути щасливішими та здоровішими.
Хоча курки-батарейки можуть дозволити швидше та дешевше виробництво яєць, нам потрібно подумати про довгострокові витрати, які ці яйця з собою несуть. Курки у промислових фермах не живуть у хороших умовах, і це може призвести до зменшення кількості яєць якогої якості та, отже, знищити прибуток фермера на довгий термін. Куркам потрібно бути здоровими та щасливими, щоб виробляти, тому якщо вони такими не є, вони не зможуть виробляти стільки яєць, пояснив він. На довгий період, шкода для середовища та здоров'я людей також може мати велику монетарну ціну. Але споживачі дізнаються все більше про проблеми, пов'язані з умовами батарейних кліток, і їм не слід піддаватися приманцям покупати яйця від таких курок. Тепер йде зростаючий перехід до виробництва яєць у вільному вміщуванні та органічного сільського господарства, де куркам надають набагато кращий догляд. Фермери, які все ще використовують батарейні клітки, можуть втратити клієнтів та доходи, оскільки більше споживачів підтримують гуманні методи ведення сільського господарства.