Nếu bạn thích ăn trứng vào bữa sáng, có lẽ bạn sẽ thắc mắc trứng đến từ đâu. Tuy nhiên, hầu hết trứng mà chúng ta ăn đều đến từ những con gà sống cả cuộc đời của chúng trong những chuồng rất chật chội được gọi là chuồng battery. Đó không phải là một cuộc sống tốt đẹp cho gà, và nó cũng có thể xấu cho chúng ta, những người ăn trứng. Bài viết này sẽ giải thích thêm về chuồng battery và vấn đề nghiêm trọng mà chúng gây ra cho gà cũng như con người.
Gà đẻ trứng (gà pin) được nuôi trong một loại chuồng đặc biệt gọi là chuồng pin. Các chuồng thường làm bằng dây kim loại và xếp chồng lên nhau, tạo thành nhiều tầng chuồng trong một cấu trúc lớn. Mỗi chuồng rất nhỏ, thường chỉ hơi lớn hơn chút xíu so với con gà sống bên trong. Điều này có nghĩa là không đủ không gian cho gà đứng dậy, quay người hoặc thậm chí vỗ cánh. Trong những chuồng này, gà không thể thực hiện các hành vi cơ bản như cào đất hoặc nghỉ ngơi trên một thanh gỗ, cả hai hành động này đều là bình thường ở gà.
Có lẽ vấn đề lớn nhất là việc bị nhốt trong chuồng pin ngăn cản gà mái thực hiện những hành vi giúp chúng cảm thấy hạnh phúc và khỏe mạnh. Ví dụ, chúng không thể tắm bụi, một hành vi mà gà rất thích. Chúng cũng không thể giao lưu hay tụ tập với những con gà khác, điều này cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe của chúng. Lựa chọn duy nhất của chúng là ngồi trong một chiếc lồng nhỏ mà không có gì để giải trí. Những điều này có thể gây ra vấn đề về mặt thể chất, và từ đó ảnh hưởng đến cảm xúc. 'Gà mái là động vật xã hội và chúng cần tương tác với những con gà khác và tự do đi lại để khỏe mạnh và phát triển.'
Gà mái được sinh ra và được nông dân chăm sóc cho đến khi trưởng thành và có thể bắt đầu đẻ trứng. Khi đạt độ tuổi này, chúng được chuyển đến chuồng pin, nơi chúng sẽ ở suốt phần đời còn lại. Nhiệm vụ duy nhất của chúng là đẻ trứng trong những chiếc lồng này. Nông dân cung cấp thức ăn và nước uống để giữ cho chúng sống sót và hỗ trợ chúng đẻ càng nhiều trứng càng tốt.
Tuy nhiên, gà mái được nuôi trong chuồng pin không có cơ hội trải qua tuổi thọ tự nhiên đầy đủ của chúng. Gà có thể sống đến 10 năm nếu được chăm sóc đúng cách, nhưng gà mái trong chuồng pin thường bị giết mổ sớm hơn nhiều — chỉ sau hai năm. Khi gà mái già đi, sản lượng trứng của chúng giảm xuống và người nông dân có thể không còn coi chúng là có lợi nhuận. Điều này có nghĩa là mỗi năm hàng triệu con gà mái bị giết mổ chỉ vì chúng không còn đẻ đủ trứng để biện minh cho chi phí duy trì chúng.
Giá trị của gà mái nuôi trong chuồng pin lớn hơn nhiều — và vượt xa hơn simplement so với đau đớn mà chúng phải chịu đựng. Điều này cũng có thể có những tác động tiềm tàng đối với sức khỏe con người và môi trường. Những điều kiện sống chen chúc, bẩn thỉu trong chuồng pin cho phép bệnh tật lây lan. Và đôi khi, các bệnh có thể lây sang người — bệnh zoonotic — điều này gây ra mối đe dọa đối với sức khỏe con người.
Những trang trại công nghiệp, chẳng hạn như những trang trại sử dụng chuồng battery, tạo ra lượng chất thải đáng kể, ngoài ra còn gây ra các vấn đề về sức khỏe; những trang trại này có khả năng đe dọa môi trường. Chất thải có thể làm ô nhiễm sông, hồ và đất, khiến nó trở nên nguy hiểm cho thực vật, động vật và con người. Các khí thải từ những trang trại này góp phần vào biến đổi khí hậu, điều này có tác động trên toàn cầu.