Ja jums patīk ausumaini, iespējams, jūs uzdodat sev jautājumu, no kurienes tie nāk. Tomēr lielākā daļa ausumainiem, ko mēs ēdam, ir no cipoliem, kas visu savu dzīvi pavadījuši ļoti tvīru baterijaslaukos. Tas nav labs dzīvesveids cipolim, un tas var būt arī slikti mums, tiem, kas ēdam ausumainus. Šis raksts pastāstīs vairāk par baterijaslaukiem un nopietno problēmu, ko tie veido gan cipolim, gan cilvēkiem.
Olu dziedināšanas (baterijas) ciprskurpēs uzturētas īpašā veidā kādās kafēnes, kas saucamas par baterijas kafēnēm. Kafēnes parasti ir izgatavotas no drātiem un uzstājotas viena virs otras, radot daudzslāņu struktūru. Katra no tām ir maza, bieži vien tikai nedaudz lielāka nekā pati ciprskurpe, kas tajā dzīvo. Tas nozīmē, ka ciprskurpēm nav pietiekami vietas, lai pieceltos, apgrieztos vai pat ievainotu savus spalvas. Šajās kafēnēs ciprskurpēm nav iespējas veikt pamatvajadzības, piemēram, grābt zemi vai atpūsties uz stiegs, kas abas ir normālas ciprskurpēm.
Varbūt lielākais jautājums ir tāds, ka bateriju kafijās esošas stiklas netiek iesaistītas darbībās, kas viņām ļauj justies laimīgām un veselīgām. Piemēram, tās nevar ņemt pulvera vannas, kas ir darbība, ko cipoli tiešām mīl. Tās arī nevar sajaukties vai pavadīt laiku ar citiem cipoliem, kas ir tik svarīgi viņu labklājībai. Viņu vienīgā iespēja ir sēdēt mazā kafijā, kur nav nekā, kas viņas pavado. Tas var radīt problēmas gan fiziski, gan emocionāli. „Stiklas ir sociāli dzīvnieki, un tām nepieciešama interakcija ar citiem cipoliem un brīvs piekārtošanās, lai būtu veselīgas un attīstītos.”
Stiklas tiek dzimušas un audzētas līdz tam laikam, kamēr tās sagatavojas sākt laidīt olas. Kad tās sasniedz šo vecumu, tās tiek pārvietotas uz bateriju kafijām, kur tās paliks visu savu mūžu. Viņu vienīgais uzdevums ir laidīt olas šajās kafijās. Lauku saimnieki sniedz viņām barību un ūdeni, lai turpinātu dzīvot un lai atbalstītu olas laidīšanu.
Tomēr putni, kas audzēti bateriju kafijās, nav iespēja izjust savu pilno dabiskās dzīves ilgumu. Putni var dzīvot līdz pat 10 gadiem, ja tiek viņiem piešķirta piemērota uzturēšana, taču bateriju kafijas putni parasti tiek nogalināti daudz agrāk — pēc tikai diviem gadiem. Ar laiku putnu olainas ražošana samazinās, un lauksaimnieki vairs tos var nebūt uzskatījuši par peļņas avotu. Tas nozīmē, ka katru gadu tiek nogalināti miljoni putni vienīgi tādēļ, ka tie vairs neatrodas pietiekami produktivi, lai apmierinātu saglabāšanas izmaksas.
Bateriju putnu cena ir daudz lielāka — un ietver daudz vairāk nekā vienkārši ciešanās, ko tie piedzīvo. Tā var arī ietekmēt cilvēku veselību un vidi. Pārpildītas, sasmalcinātas dzīves apstākļi bateriju kafijās ļauj slimībām izplatīties. Un reizēm slimības var pārnesties uz cilvēkiem — zoonozas slimības — kas veido briesmu cilvēku veselībai.
Fabrikmazgājumi, piemēram, tie, kas izmanto baterijaslaukus, ražo lielu atkritumu daudzumu, kā arī veselības komplikācijas; šie mazgājumi var apdraudēt vidi. Atkritumi var piesārņot upes, ezerus un zemi, padarot to par bīstamu augiem, dzīvniekiem un cilvēkiem. No šiem mazgājumiem izdalās gāzes, kas ietekmē klimata pārmaiņas, kas jūtamas visā pasaulē.