Πώς να διαχειριστείτε το ζωοτροφικό απόβλητο για μια κούπα κοτόπουλων μεγάλης κλίμακας;

Η διαχείριση των αποβλήτων κοπρίας είναι η μεγαλύτερη πρόκληση στην παραγωγή κοτόπουλων για μαγείρευμα. Σύνθετες μέθοδοι και εξισώσεις διαχείρισης κοπρίας πτηνοτροφίας είναι σημαντικές για την διαχείριση της κοπρίας. Η φερμεντασιόν με μεμβράνη, ο κομποστάδας, η παραδοσιακή μετατροπή με ανατροπή και η φερμεντασιόν με βιοάεριο είναι κύριες τεχνολογίες. Με στόχο τις ανάγκες χειρισμού κοπρίας κοτόπουλων μιας φάρμας με 100.000 κοτόπουλα για μαγείρευμα**, συγκρίνουμε και αναλύουμε συνολικά τις πλεονεκτικές και απολυτικές πλευρές αυτών των τεσσάρων τεχνολογιών.

1. Φερμεντασιόν με μεμβράνη (αερόβιος κομποστάδας Nano film)

Αρχή: Χρησιμοποιήστε πολυμερική νανοεπιφάνεια για να καλύψετε το σωρό, προωθήστε αεριογόνο ζύμωση μέσω μικροποζιτιβού πίεσης ενισχύσεως και διαλύστε γρήγορα τα κόκκαλα των καλλών σε οργανικό ποντίκι.

Πλεονέκτημα:

- Επαγγελματικό και γρήγορο: Κύκλος φερμεντασιόν είναι 15-30 ημέρες, 50% ταχύτερο από την παραδοσιακή κομποστοποίηση.

- Φιλικό προς το περιβάλλον και χωρίς όσμη: Το υλικό της μεμβράνης εμποδίζει επικίνδυνα αέρια όπως η αμμωνία, και ο ρυθμός κράτησης αζώτου είναι άνω του 70%.

- Ισχυρή προσαρμογή: δεν επηρεάζεται από το κλίμα, λειτουργεί εξωτερικά, χωρίς ανάγκη για εργοστάσιο.

- Σύμμετρη επένδυση: Η κόστος εξαρτάται περίπου από R$21,500 έως $43,000 (σκάλα 100.000 πουλιών).

Μειονέκτημα:

- Χρειάζεται αντικατάσταση του υλικού μεμβράνης: διάρκεια ζωής 3~5 χρόνια, κόστος αντικατάστασης $7.000~$11.500.

- Απαιτείται υποστήριξη ηλεκτρικής ενέργειας: το σύστημα αεροΐσιωσης βασίζεται σε σταθερή παροχή ισχύος.

Εφαρμόσιμα σενάρια: μεσαίες και μεγάλες αγροκτήματα που απαιτούν γρήγορη, με χαμηλή οσμή, παραγωγή οργανικού ποντικού.

2. Ταμπάκι φερμεντασιόν (τύπου ταμπάκι/κάθετη υψηλήμπια φερμεντασιόν)

Αρχή: Αερόβια φθορά σε υψηλή θερμοκρασία (60~70℃) σε κλειστό ταμπούλι, και μηχανική ανατροπή για να επιταχυνθεί η κομποστοποίηση.

Πλεονέκτημα:

- Σταθερή φερμεντασιόν: η θερμοκρασία μπορεί να ελεγχθεί και τα παθογόνα εξαλείφονται πλήρως.

- Κατάληψη μικρής περιοχής: Αντίστοιχη για αγροκτήματα με περιορισμένο χώρο.

- Υψηλή αυτομάτωση: Το μπρούσερ μειώνει την χειροποιητική επέμβαση.

Μειονέκτημα:

- Υψηλή επένδυση: Ένα σύνολο εξαρτημάτων κοστίζει από $71,500 έως $143,000 (100,000 πουλιά).

- Υψηλή κατανάλωση ενέργειας: Η ημερήσια δύναμη λειτουργίας είναι περίπου 18 kW. Λειτουργεί 24 ώρες την ημέρα. Άρα, η ημερήσια κατανάλωση ηλεκτρισμού είναι περίπου 18 kW*24h = 432 kWh ανά ημέρα.

Εφαρμοστικά σενάρια: Μεγάλες αγροκτήματα με αρκετούς πόρους και που αναζητούν αυτοματική διαχείριση.

3. Παραδοσιακή μετατροπή με στροφή (composting με windrow)

Αρχή: Στοίβαξη σε λωρίδες ελεύθερης αέρασης, χειροκίνητη ή μηχανική γύριση για να παρέχει οξυγόνο και φθορά.

Πλεονέκτημα:

- Ελάχιστο κόστος: Απαιτείται μόνο μια μηχανή αποκαθάρισης ($14,300~$28,600); δεν απαιτείται επένδυση σε λαμινάρια ή δεξαμενές.

- Εύκολη λειτουργία: Αντιστοιχεί σε μικρούς αγροτικούς κτήματα ή σε αγροκτήματα με κακές οικονομικές συνθήκες.

Μειονέκτημα:

- Αργή φθορά: κύκλος 30~60 ημέρες, επηρεάζεται σημαντικά από το καιρό.

- Διαφθορά οσμών: Σοβαρή εξατμίσεις αμμωνίας και υψηλός περιβαλλοντικός κίνδυνος.

- Μεγάλη επιφάνεια: Απαιτείται μεγαλύτερος χώρος για τον τόπο κομποστάρισης.

Εφαρμοστικά σενάρια: περιοχές με περιορισμένο προϋπολογισμό και λιγότερο αυστηρές απαιτήσεις περιβαλλοντικής προστασίας.

4. Φερμεντασιού βιοαέριου (αναερόβια φερμεντασία)

Αρχή: Τα κόκκαλα των καλλών παράγουν φυσικό αερίο (μεθάνιο) σε αναερόβιο περιβάλλον, και τα υπολείμματα και η ρούχα του φυσικού αερίου χρησιμοποιούνται ως οργανικό ποντίκι.

Πλεονέκτημα:

- Ανάκτηση ενέργειας: Το βιοαέριο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή ηλεκτρικού ρεύματος ή θερμανσης, μειώνοντας τις δαπάνες ενέργειας.

- Προστασία περιβάλλοντος και μείωση εκπομπών: Μειώνουν τις εκπομπές θερμοκηπιακών αερίων και συμμορφώνονται με την κατεύθυνση ανάπτυξης με καρβονική ισορροπία.

Μειονέκτημα:

- Υψηλότερη επένδυση: Το έργο Βιοαέριου (περιλαμβανομένης της οπλοστασίας καθαρισμού) απαιτεί από $143,000 έως $286,000.

- Σύνθετη λειτουργία: Το υπολογιστικό αναλώμανο καρβονίου-άζωτος χρειάζεται να ρυθμιστεί (τα κοπριά των κούκλων έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο, έτσι ότι χρειάζεται να προστεθεί καλάμη), και οι χαμηλές θερμοκρασίες τον χειμώνα επηρεάζουν την παραγωγή αερίου.

- Δύσκολη επεξεργασία του μεθανικού βρασμού: Υψηλή περιεκτικότητα σε άμμωνιο άζωτο, η άμεση επιστροφή στο χωράφι μπορεί να καημενοποιήσει τα φυτά.

Εφαρμοστέα σενάρια: Περιοχές με υψηλή ζήτηση ηλεκτρικού ρεύματος και υποστήριξη πολιτικής για ενισχύσεις βιοαερίου.

Συγκριτική πίνακας για την επεξεργασία κόκκινων κοπριών από 100.000 κοτόπουλα νοσσιάδας

Συνιστώμενη Λύση

1. Οικονομική: Παραδοσιακή μεταβολή τύπου μετάβρωσης (χαμηλό κόστος, αλλά κακή προστασία του περιβάλλοντος).

2. Ισορροπημένος τύπος: Φερμεντασιού με μεμβράνη (μέτριο κόστος, φιλικό προς το περιβάλλον και αποδοτικό).

3. Υψηλής κατηγορίας: Τανκριστάς γεωργικής φύσης (αυτοματοποιημένος, σταθερός, αλλά ακριβός).

4. Ενεργειακός τύπος: μετάβρωση βιοαέριου (ψηφιακά υψηλά μακροπρόθεσμα αποδόσεις, αλλά μεγάλη αρχική επένδυση).

Προτάσεις βέλτιστης συνδυασμένης χρήσης:

- Έργο μεμβρανικής γεωργικής φύσης και βιοαέριου** (μέρος του κοπριού των κοτόπουλων παράγει βιοαέριο, ενώ το υπόλοιπο καλύπτεται από μεμβράνη και κομποστάρει).

- Σε περιοχές όπου παρέχονται κυβερνητικά επιδοτήματα, το αναπνευστικό φυσίο θα έχει προτεραιότητα,

- Σε περιοχές όπου ο παγκόσμιος αγοράς των οργανικών ποντικιών είναι ωριμός, η μεμβρανική γεωργική φύσης θα έχει προτεραιότητα.

Εάν χρειάζεται περαιτέρω βελτίωση, η τεχνική διαδρομή μπορεί να επιλεγεί σε συνδυασμό με τις τοπικές πολιτικές (όπως η προώθηση της χρήσης ως πόρων των κοπριών και των ροπών σε ολόκληρο τον νομό).