Kuidas hallata kanafarmi liha tootmise jäätmet?

Lindude ämbrite haldamine on suurim väljakutse kana tootmisel. Raske lindude ämbrite korralikud kõrbedamismeetodid ja -seadmed on olulised lindude ämbrite haldamiseks. Membraniga peetud fermentatsioon, kompostitank, traditsiooniline pöördefermentatsioon ja biokaasfermentatsioon on peamised tehnoloogiad. Suunas 100 000 kanaga broilerfarmi kanämbrite töötlemise vajadustele võrdleme ja analüüsime nende nelja tehnoloogia eeliseid ja puudusi.

1. Membraniga peetud fermentatsioon (Nano film oksügeenkomposteerimine)

Põhimõte: Kasutage polümeerinenanofilmi, et katada kogumik, edendada aerobeid fermematsust mikropositiivse pingeventilatsiooniga ja kiiresti hajutada küllaste liha orgaanlikuks mootrisiks.

Eelis:

- Tõhus ja kiire: Fermentatsioonikoor on 15-30 päeva, mis on 50% kiirem kui traditsioonilises komposteerimises.

- Keskkonnasõbralik ja ilmata: Membrani materjal takistab kahjulike gaaside, nagu amoonia, läbimist ning nitrogeni kinnipidamise protsent on üle 70%.

- Tugev sobivus: ei mõjuta ilmast, toimib väljaspool, ettevõtte ehitamine pole vajalik.

- Kohtumäärane investeering: seadmete hind on umbes R$21,500 kuni $43,000 (100,000 lindu skaala puhul).

Nadus:

- Membrani materjal tuleb asendada: eluiga 3~5 aastat, asenduskulu $7 000~$11 500.

- Elektritootmine on vajalik: aeratsioonisüsteem sõltub stabiilsest elektrivarustusest.

Rakendatavad stsenaariumid: keskmise ja suuremahuliste farmide jaoks, kus on vaja kiiret ja madalamalt maitsevat orgaanilist tuhkimist toodet.

2. Fermentatsioonitank (tanka tüüpi / vertikaalne kõrgtemperatuuriline fermentatsioon)

Põhimõte: Kooslaste fermanteerimine sulges olevas tankis kõrgel temperatuurl (60~70℃) ning mehaaniline pöörlemine, mis kiirendab kompostimist.

Eelis:

- Stabiilne fermendatsioon: temperatuur on kontrollitud, ja patogeenid märgatakindlasti tappetakse.

- Võtab vähe ruumi: Sobib piiratud ruumiga talunikele.

- Kõrge automatiseerimine: Pagas võtab vähem käsitsi sekkumist.

Nadus:

- Kõrge investeering: üks seadme komplekt maksab 71 500–143 000 dollarit (100 000 lindu jaoks).

- Suur energiatarbimine: igapäevane töövõimsus on umbes 18 kW. See töötab 24 tundi päevas. Seega on igapäevane elektritarbimine umbes 18 kW*24h = 432 kWh päevas.

Rakendusjuhendid: Suurtele rahalistelt võimalustelt ja automatiseeritud juhtimise järgi püüdma farmidele.

3. Traditsiooniline pöörlemistüüpi fermendatsioon (rida komposteerimine)

Põhimõte: Avatud õhus ridade kogumine, käe või mehaanilise pöörlemise abil, et tooduda oksügeenit ja fermentatsiooni.

Eelis:

- Madalamat kulu: nõutav on ainult poliirmasina ($14 300–$28 600); laminatiivset või tankinvesteeringut ei pea tegema.

- Lihtne kasutamine: Sobib väiksematele majandustele või majandustele, kus on halvemad majanduslikud tingimused.

Nadus:

- Aeglane fermentatsioon: tsükkel 30~60 päeva, märkimisväärselt sõltuv pliiarist.

- Maitsekohtumine: Tugev amooniakivool ja kõrge keskkonnarisk.

- Suur pind: On vaja suuremat kompostimiskohta.

Rakendusjuhendid: Piiratud eelarvetega piirkondades ning vähem struktuureeritud keskkonnakaitse nõuetega.

4. Biokaasufermant (anääeroobne fermant)

Põhimõte: Küllaste liha toodab biokaasi (meetani) anaeroobses keskkonnas, ja biokaasi jäägid ja vedelik kasutatakse orgaanlikuks mootrisiks.

Eelis:

- Energia taastamine: Biokaasuga saab toota elektrit või küteenergiat, mida vähendab energiakulusid.

- Keskkonna kaitse ja heite vähendamine: Vähenda kasvuhoonegaaside heidet ja järgi süsinikneutraalse arengusuunda.

Nadus:

- Kõrgeim investeering: Biokaasi projekt (kaasa arvatud puhastusseadmed) nõuab 143 000–286 000 dollarit.

- Rasked operatsioonid: Süsiniku-nitrogeeni suhe tuleb kohandada (kana kalts on üliüksnes rikkalik, seetõttu tuleb lisada rohut), talve madalad temperatuurid mõjutavad kaasu tootmist negatiivselt.

- Metsaegumine on raske töödelda: Kõrge ammoodiiskive sisaldus, otse väljale tagasi viimine võib põletada naelte.

Rakendussündmused: Võrkudega suure elektritoodangu ja biokaasutoetuste poliitilise toetuse piirkonnad.

Üldine võrdluslaud kana kuratite töötlemiseks 100 000 liha-kana jaoks

Soovitatav lahendus

1. Majanduslik: Tavaline pöörlemistüüpne fermantatsioon (madal maksumus, kuid halb keskkonnakaitse).

2. Võrdselt tasakaalustatud tüüp: Membraniga katetud fermantatsioon (moderaatne hind, keskkonnasõbralik ja tõhus).

3. Kõrgeima taseme: Fermantatsiooni tang (automaatne, stabiilne, kuid kalliline).

4. Energia tüüp: biokaasfermantatsioon (kõrge pikaajaline tootlus, kuid suur algne investeering).

Optimaalsed kombinatsioonisoovitused:

- Membraniga katetud fermantatsioon ja biokaasiprojekt** (osast kuivastest jääb biokaasi tootmiseks, teine osa komposteeritakse membraniga katetult).

- Piirkondades, kus valitsus pakub etteotstarbelisi, annab biokaasile eelisega.

- Orgaanilise õhupuhtuse turul, mis on juba arenenud, annab membraniga katetud fermantatsioon eelisega.

Kui on vaja lisaks optimiseerimist, võib tehnilist marsruuti valida koos kohalike poliitikatega (nt kogu maakonna lihase ja veekotrite ressursliku kasutamise edendamine).